carboidratos

Question 1

outros nomes

Answer 1

glicídios, sacarídeos ou hidratos de carbono

Question 2

tipos

Answer 2

monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos

Question 3

monossacarídeos

Answer 3

• pentoses: ribose (açúcar do RNA - C5H10O6) e desoxirribose (açúcar do DNA - C5H10O4)
• hexoses: glicose, frutose e galactose

Question 4

dissacarídeos (C2N H4N - 2 O2N -1)

Answer 4

maltose: quebra do amido (glicose + glicose)
sacarose: cana de açúcar e beterraba branca (glicose + frutose)
lactose: leite (glicose + galactose)

Question 5

polissacarídeos

Answer 5

reserva energética
- amido: dos vegetais; mandioca, batata inglesa e milho
- glicogênio: dos animais e fungos, polímero de glicose; nos músculos e fígado

componente estrutural
- celulose: polímero de glicose, forma fibras insolúveis no tubo digestivo (volume das fezes, peristaltismo e alimento para microbiota)
- quitina: polímero de N-acetilglicosamina, compõe o exoesqueleto dos artrópodes e a parede celular dos fungos