Carbohidratos de importancia fisiologica Flashcards

1
Q

La glucosa se sintetiza

A

a partir del dioxido de carbono y el agua

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2
Q

La glucosa se almacena

A

en forma de almidon

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3
Q

Carbohidrato mas importante, combustible universal y precursor de todos los demas carbohidratos

A

La glucosa

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4
Q

Monosacaridos

A

Carbohidratos incapaces de hidrolizarse en carbohidratos mas simples

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5
Q

Disacaridos

A

Productos de condenacion de dos unidades de mosocaridos

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6
Q

Ejemplo de disacaridos

A

Maltosa y Sacarosa

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7
Q

Oligosacaridos

A

Son productos de la condensacion de 2 a 10 monosacaridos

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8
Q

Polisacaridos

A

Son productos de la condensacion de mas de 10 monosacaridos

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9
Q

Ejemplo de polisacaridos

A

Celulosa e Inulina

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10
Q

Tipos mas importantes de isomeria presentes en la glucosa

A

1) Isomerismo D y L
2) Estructuras ciclicas piranosa y furanosa
3) Anomeros a y b
4) Epimeros
5) Isomerismo aldosacetosa

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11
Q

Isomerismo D y L

A

Cuando el grupo -OH en este carbono se encuentra a la derecha es D

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12
Q

Estructuras ciclicas piranosa y furanosa

A

Pirano: Un anillo de seis elementos
Furano: un anillo de cinco elementos

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13
Q

Epimeros mas importantes de la glucosa

A

Galatosa y manosa

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14
Q

Pentosas son importantes

A

En nucleotidos, acidos nucleicos y diversas coenzimas

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15
Q

Hexosas de mayor importancia

A

Glucosa, galactosa, fructosa y manosa

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16
Q

Ribosa

A

Acidos nucleicos e intermediario metabolico, elemento estructural de los acidos nucleicos y de las coenzimas

17
Q

Rubulosa

A

Intermediario en la vida de la pentosa fosfato

18
Q

Glucosa importancia clinica

A

Se excreta en la orina (glucosuria) en diabetes mellitus mal controlada como resultado de la hiperglucemia

19
Q

Frutosa

A

Metabolismo facil, ya sea por via de la glucosa o de forma directa, intolerancia conduce a la acumulacion de fructosa e hipoglucemia

20
Q

Galactosa

A

Facilmente metaboliza a glucosa, sintetizada en la glandula mamaria para sintesis de lactosa en leche. Un ingrediente de los glucolipidos y glucoproteinas

21
Q

Manosa

A

ingrediente de las glucoproteinas

22
Q

Lactulasa

A

Usado como laxante osmotico ligero

23
Q

Formacion de los glucosidos

A

Se forman a partir de una condensacion entre el grupo hidroxilo de un carbono anomerico de un monosacarido, o residuo monosacarido, y un segundo compuesto puede ser o no otro monosacarido

24
Q

Desoxiazucares

A

Azucares en los cales un grupo hidroxilo se sustituye por hidrogeno like desoxirribosa

25
Q

Inhibidor del metabolismo de la glucosa

A

2-desoxiglucosa

26
Q

Disacaridos de importancia fisiologica

A

Maltosa, sacarosa y lactosa

27
Q

Almidon

A

Es un homopolimero de la glucosa forma una cadena alpha glucosidica (glucosano)

28
Q

Carbohidrato mas abundante de la dieta

A

Almidon

29
Q

Constituyentes prinpales del almidon

A

Amilosa y amilopectina

30
Q

Glucogeno

A

Polisacarido de almacenamiento en los animales algunas veces llamado almidos animal

31
Q

Inulina

A

Es un polisacarido de frutosa, que se encuentra en los tuberculos y ….

32
Q

Dextrina

A

Intermediarios en la hidrolisis de almidon

33
Q

Celulosa

A

Principal integrante de la pared celular de LAS PLANTAS

34
Q

Quitina

A

Es un polisacarido del exoesqueleto de crustaceos .

35
Q

Glucosaaminoglucanos (mucopolisacaridos)

A

Carbohidratos complejos que contienen aminoazucares y acidos uronicos, pueden unirse a una molecula proteinica para forma proteoglucanos

36
Q

Clucoproteinas (mucoproteinas)

A

Contienen cadenas de oligosacaridos ramificados y no ramificados

37
Q

Ejemplo de una glucoproteina

A

La albumina serica

38
Q

Acido neuroaminico

A

Es un azucar de nueve carbonos derivado de la manosamina (un epimero de glucosamina) y del piruvato.

39
Q

GLucoforina

A

Importante glucoproteina integrante en los eritrocitos humanos