Cake

Question 1

CAKE INFINIMENT PISTACHE

Answer 1

Cake & Crème aux pistaches vertes

Question 2

CAKE INFINIMENT CITRON

Answer 2

Biscuit aux zestes de citron

Question 3

CONSERVATION ET DÉGUSTATION
De cake

Answer 3

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C)

Question 4

CAKE MOGADOR

Answer 4

-Biscuit au fruit de la Passion
-éclats de chocolat au lait à la fleur de sel
-ganache au fruit de la Passion et chocolat au lait PHP

Question 5

CAKE INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE

Answer 5

-Biscuit à la noisette
-praliné noisette
(fondant et croustillant)
-crème au praliné noisette
-noisettes caramélisées

Question 6

CAKE ISPAHAN

Answer 6

Biscuit à la rose, framboises et letchis

Question 7

CAKE MAHOGANY

Answer 7

Biscuit aux amandes, à la noix de coco et au caramel, compote de mangue et praliné noix de coco

Question 8

CAKE ORPHÉO

Answer 8

Biscuit au chocolat, praliné feuilleté aux noisettes, enrobés de chocolat noir aux amandes grillées