C4 micronutriments Flashcards by camille destailleur

Quelles sont les vitamines hydrosolubles ?

B1
B2
B3
B5
B6
B7
B9
B12
C

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Quelles sont les vitamines liposolubles

A
D
E
K

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Qui sont les macro minéraux

Calcium
Chlore
Magnésium
Potassium
Sodium
Sulfure

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Qui sont les micro nutriments

Chrome
Cobalt
Cuivre
Fluor
Iode
Fer
Mangaèse
Molybdène
Sélénium
Zinc

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rôle vitA

Maintient les tissus épithéliaux dans la peau les muqueuses
pigments visuels de l’œil
développement osseux
fonction immunitaire

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carence vitA

Cécité nocturne
Infections
Retard de croissance
Troubles de cicatrisation

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La vitamine A est une vitamine…

Liposoluble

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rôle vitamine D

Augmente l’absorption du calcium dans l‘intestin
formation osseuse
fonction musculaire et immunitaire

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carence en vitamine D

Faiblesse os
fonction musculaire sous optimale
++infections
Rachitisme oséomalacie

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La vitamine D est une vitamine
lipo ou hydrosoluble

Liposoluble

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Rôle de la vitamine E

Défend les radicaux libres
Protègent les membranes cellulaires

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Carence en vitamine E

Hémolysie
Anémie

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Rôle vitamine K

Forme des facteurs de coagulation

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Carence de vitamine k

Saignement
Hémorragie

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apport journalier recommandé vit a

0,9 mg
0,7

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apport journalier recommandé vit d

15 millig

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apport journalier recommandé vit e

15 mg

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apport journalier recommandé vit k

120 microg

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Carence vitamine b1

Perte appétit
Apathie
Dépression
Insuffisance cardiaque
Douleurs muscu mollet

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Carence b2

Dermatite
Plaies aux lèvres langue
Dommages à la cornée des yeux

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Carence B3

Faiblesse perte appétit
Lésions peau
PB digestif et peau
Pellagre

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Carence vit b6

Irritabilité
Convulsions
Anémie
Dermatite
Plaies langue

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Carence b12

Anémie pernicieuse
Fatigue
Lésions nerveuses
Paralysie
Infections

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Carence b9

Anémie
Diarrhée
Pb digestifs
Infections

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Carence B7

Nausée Fatigue Éruptions cutanées

Carence vitamine b5

Nausée Fatigue Dépression Perte appétit

Carence vitamine C

Faiblesse Lenteur cicat Infections Saignements gencives Anémie Scorbut

Apport journalier recommande B1

1,2 mg 1,1

Apport journalier recommandé vitamine b2

1,3mg 1,1

Apport journalier recommandé vitamine b3

16 mg 14

Apport journalier recommandé vitamine b6

1,3mg

Apport journalier recommandé vitamine b12

2,4 microg

Apport journalier recommandé vitamine b9 acide folique

400 microg

Apport journalier recommandé vitamine B7

30 microg

Apport journalier recommandé vitamine b5

5mg

Apport journalier recommandé vitamine c

90 mg 75

Rôle calcium

Formation os Contraction musculaire Potentiel membranaire et impulsions nerveuses

Carence calcium

Ostéoporose Os cassants Contraction musculaire altéré Crampes

Rôle chlore

Conduction impulsion nerveuse Formation acide chlorhydrique dans estomac

Carence / excès chlore

Convulsions / hypertension

Carence magnesium

Faiblesse musculaire Fatigue Apathie Tremblements muscu Crampes

Carence potassium

Hypokaliémie Crampes Apathie Perte appétit Arythmie

Carence phosphore

Ostéoporose Os cassants Faiblesse musculaire Crampes musculaires

Carence sodium

Hyponatremie Étourdissements Coma Crampes Nausées Perte appétit Convulsions

Apport journalier recommandé calcium

1 000 mg

Apport journalier recommandé chloride

2 300mg

Apport journalier recommandé magnésium

420 mg 320 mg

Apport journalier recommandé potassium

4 700 mg

Apport journalier recommandé phosphore

700 mg

Apport journalier recommandé sodium

1 500 mg

Rôle chrome

Augmente action insuline

Carence chrome

Intolérance glucose Métabolisme lipidique altéré

Carence cobalt

Anémie pernicieuse

Rôle fluor

Formation os et dents

Carence fluor

Caries

Carence cuivre

Anémie Fonction immunitaire altérée Déminéralisation os

Rôle iode

Forme hormones T3 T4

Carence iode

Goitre Réduction taux métabolique

Carence fer

Anémie Fatigue Augmentation nombre infection

Carence manganèse

Croissance faible

Carence selenium

Cardiomyopathie Cancer Maladie cardiaque Déficience fonction immunitaire Fragilité erythrocyte

Carence zinc

Retard d e croissance Troubles de guérison Infections accrues Anorexie

Apport journalier recommandé chrome

35 microg 25

Apport journalier recommandé copper

0,9 mg

Apport journalier recommandé fluor

4 mg 3

Apport journalier recommandé fer

8 mg 18

Apport journalier recommandé manganèse

2,3mg 1,8

Apport journalier recommandé molybdène

45 microg

Apport journalier recommandé selenium

55 microg

Apport journalier recommandé zinc

11 mg 8

Qu’est ce qu’est la vitamine B1

Hydrosolubles

vitamines synthèse glucides

B1 B3 B6

vitamines synthèse lipides

B1 B2 B5 B7

vitamines synthèse protéines

vitamines synthèse hémique, GR,GB

B9 B12

vitamines synthèse tissu conjonctif cartilage

C D

antioxydant ?

A C E

vitamines responsables synthèse acide nucléique

B9 B12

vitamine E responsable dans ?

métabolisme énergétique

qui sont produit par corps humain?

KDB Kevin De Bruyne moyen mémo technique