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Biochimie Nutrition > C0/1/2 > Flashcards

C0/1/2 Flashcards

1
Q

Recommandation de sport pour adulte ?

A

150 à 300min par semaine
20/30 min par jour

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Q

Recommandation sport enfant

A

1h par jour

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3
Q

1 met =?

A

3,5 ml O2 / kg / min

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4
Q

1 calorie = ?

A

4.184 joul

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5
Q

Combien de kcal par jour pour femme homme ?

A

2000 et 2500

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6
Q

Apport énergétique minimal ?

A

45 kcal / kg de masse maigre

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7
Q

1g alcool = combien de kcal?
Fibres ?
Eau ?

A

7 kcal pas cal attention
1,5/2,5
0

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8
Q

comment calcule t’on la satiété ?

A

avec L’intervalle entre les repas
et
la quantité consommée au prochain repas

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9
Q

Quelles sont les deux hormones produit entre par l’hypothalamus qui donnent faim?

A

NPY et AgRP

Npy inhibe pomc

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10
Q

Combien de % de graisse essentielle chez les hommes ? Femmes ?

A

3% et 12%

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11
Q

A partir de combien de % de masse grasse est ce dangereux pour la santé?

A

A partir de 3/4%

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12
Q

Équation de Siri

A

% graisse corporelle = (495/ (poids air/ poids eau)) - 450

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13
Q

Qu’est ce qui influence la mesure lorsqu’on compare l’organisme a des cylindres liés l’impédance.

A

Température corps et peau
Humidité peau
Hydratation corps
position corps déplacement des liquides

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14
Q

Quelles sont les conditions pour la mesure dans les cylindres

A

Pas alcool 8/12h avant
Pas exo vigoureux 8/12h avant
2h après dernier repas
5 min après position couchée

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15
Q

Qu’est ce que determine DEXA

A

Quantité d’eau
Masse grasse
Masse maigre
Masse osseuse

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16
Q

Calcul densité corporelle plethysmographie

A

Masse corporelle / Volume reel du corps

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17
Q

Meilleure technique de calcul masse

A

Plis adipeux pour lambda
DXA et IRM très précis et densité sous eau

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18
Q

Compartiments corporels

A

Va voir ton schéma

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19
Q

1 kcal?

A

4.184 kj

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20
Q

ou se fait la régulation dans l’hypothalamus ?

A

dans le noyau arqué

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21
Q

au niveau de la satiété qui est le mieux parmis
lipide, protéine, glucide

A

protéine > lipide, glucide

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22
Q

vrai ou faux

les protéines diminuent la température corporelle après le repas

A

faux

ils l’augmentent

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23
Q

les personnes avec un régime avec ++ prot ont quoi qui changent au niveau des hormones ?

A

un niveau plus faible en ghréline

24
Q

proportion muscle homme et femme

25
quel est le premier indice sur la bonne santé d'un individu
le % de masse grasse
26
quel est le deuxième indice sur la bonne santé d'un individu
le BMI
27
quel est le principe de la densitométrie
pesée sous eau
28
quels sont les 4 plis adipeux à prendre?
triceps abdomen scapulaire biceps
29
qu'est ce qui est mieux entre les graisses saturées et insaturées pour la santé ?
les insaturées
30
tri ces aliments du a éviter a sans modération pizza/ raisin/ poulet/ chocolat
chocolat>pizza>poulet>raisin
31
tri ces aliments du a éviter a sans modération jus/ donut/ poulet/ légumes
jus>donut>poulet>legumes
32
tri ces aliments du a éviter a sans modération oeuf/ fromage/ pomme/ donut
fromage>donut>oeuf>pomme
33
tri ces aliments du a éviter a sans modération soupe/ frite/ yaourt/ coca
coca>frite>yaourt>soupe
34
tri ces aliments du a éviter a sans modération jus/viande rouge/ pâtes/ raisin
jus>pates>viande>raisin
35
tri ces aliments du a éviter a sans modération fromage/hamburger/soupe/poulet
fromage>hamburger>poulet>soupe
36
tri ces aliments du a éviter a sans modération donut/chocolat/yaourt/pomme
chocolat>donut>yaourt>pomme
37
tri ces aliments du a éviter a sans modération oeuf/fromage/soupe/croissant
fromage>croissant>oeuf>soupe
38
combien de kcal pour alcool
7
39
combien de kcal pour protéine
4
40
combien de kcal pour carbohydrate
4
41
combien de kcal pour fibre
1,5/ 2,5
42
combien de MET pour volley
3
43
combien de MET pour baseball
4,5
44
combien de MET pour tennis
6
45
combien de MET pour foot
9
46
combien de MET pour basket
9
47
combien de MET pour course
15
48
combien de MET pour crawl
30
49
combien de MET pour équitation (pas)
2,5
50
qui permet d’augmenter notre métabolisme basal
les activités recreationelles
51
combien de fois par semaine faut il faire des activités recreationelles pendant combien de temps ?
3/5 x / semaine 20/30 minutes
52
Qu’est ce que la satiété ?
l’inhibition de manger après un repas
53
quelles sont les hormones produitent par l’hypothalamus qui inhibent la faim
POMc / alpha MSH CART
54
combien de mesures sont prises avec la bio impédance (BIA)
2 ou 4
55
en quoi est exprimée la résistance dans BIA
en Ohm
56
a quoi sont comparés les cylindres dans BIA
A 5 volumes: 4 membres et tronc

Biochimie Nutrition (6 decks)

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