C2 - Déterminants de la perfo sports endurance Flashcards
Sommaire
Aptitude aérobie
V02max graphique
- DB
- VES
- FCmax
Autres déterminants
Permet de mesurer l’efficacité combinée du cœur, des poumons, des V sanguins & muscles actifs pour transporter ainsi que pour utiliser l’oxygène au cours d’un effort max.
Autres déterminants :
Effet de la compo corpo : effet ;
* % de gras
* masse musculaire
* mesures anthropométriques
V02max - Facteurs péri - Échanges pulmonaires
->amateur. vs athl
Sportif amateur
* aucun effet
Athlètes de haut niveau
* diffusion 02 entre alvéoles et capi pulmo devient un facteur limitant
->si grande ventilation = processus + rapide = risque moins grande saturation en 02 au niv d’Hb
V02max - Facteurs péri - Diff artérioveineuse
->facteurs déterminants la conso muscu en 02
DB régional
- Capillarisation : fibre type 1 + efficace conso 02
Typologie fibres muscu
- Densité mito
- Propriétés contractiles
- Ratio surface capi/fibre
Activité enzymatique
- Act enzymatique oxydatives des C muscu
Hématocrite
- vol occupé par les globules rouges sang exprimé en % par rapport au vol total du sang
Aide ergogène pour augmenter le vo2max via le DB ou la différence artérioveineuse
Différence artérioveineuse
- EPO synthèse**
- Transfusion sanguin**
- transporteurs O2 synthétiques
- mimétiques de 2,3-DPG
- inhibiteurs de la signalisation du facteur transformateur de croissance bétha (TDFb)
- inhibiteurs du DYRK-3 et PBI 1402
- activateurs de la sirtuine-1
- dopage génétique (repoxygen)
- entrainement en altitude ou autres variantes
- autres …
Débit cardiaque
- caféine
- sildenafil (condition hypoxique)
Système pulmonaire
- caféine
Le VO2max représente l’exploitation max du système aérobie. Quelle durée max peut-on maintenir l’intensité (VAM ou PAM) associée au VO2max ? (REVOIR)
Quel est l’effet d’une plus longue durée d’effort ?
Quel est l’effet d’une plus courte durée d’effort ?
Quel est l’effet d’une plus longue durée d’effort ?
->Vers 5-7 min ->Changement progressif filière É anaérobie vers aérobie
->+ effort est long, + grande sera la contribution aérobic
Quel est l’effet d’une plus courte durée d’effort ?
->Contribution anaérobique domine
Aptitude aérobie et compo corpo
Équation : PUISSANCE MAX AÉROBIE RELATIVE
PUISSANCE MAX AÉROBIE RELATIVE = PUISSANCE MAX AÉROBIE / poids (kg)
Plus intéressante surtout s’il y a des montées, car l’effet du poids est + imp
NOMMER UNE
AIDE ERGOGÈNE POUR AUGMENTER LE VO2max
VIA LE POIDS CORPOREL
Agents amaigrissants
- glucocorticoides
- SARMs, SAA, hormone de croissance
- Stimulants et oxydation des graisses
(amphétamine, ephédrine, B-agoniste = clenbuterol, caféine, extraits thé vert )
Rappel
Endurance aérobie
Capacité de maintenir un effort le + longtemps possible à un % relativement élevé de la VO2max ou de la vitesse max aérobie (VMA).
En pratique:
Endurance aérobie est aussi la capacité de maintenir le % le + élevé possible de la de la VMA sur une certaine distance ou pour une certaine durée
NOTE
- Dès que la durée de course en continu est sup à 5-7 min, l’endurance aérobie influence la perfo.
- + la durée d’effort est longue, + l’endurance aérobie devient imp pour performer.
EFFET DE L’ENDURANCE AÉROBIE ET DE LA VAM
Déterminants de l’endurance aérobie
- Varie selon durée de l’effort & niv d’entraînement aérobie
- Directement reliée à la capacité de repousser ou de retarder la fatigue.
- Associée à la fatigue centrale & péri
Forme de glucide dans le corps et quantité
- Glycogène muscu
- Glycogène hépatique
- Glucose sanguin
**RÉPONSE À VÉRIFIER **
400gmuscles–100gfoie–5gsang
Substrats É : lipides vs glucides
- graphique mole selon le T
- graphique fat (cal/min) selon le power output or exercice intensity (watts)
glucide efficace + vite métabolisé
lipides vrm + long à métaboliser
- Glucides et lipides ->capacité selon les fiilières énergétiques
- Glucides : une limite à la perfo ou pas ?
- Lipides
Est-ce que leur quantité disponible constitue une limite à la perfo d’endurance ? (REVOIR)
1- Image
- Lipides = gros reservoir petit robinet
- Glucide = petit réservoir, bcp É
2- Glucides : une limite à la perfo
Selon l’intensité de l’effort & niv d’entraînement, les glucides (sucres) contribuent à env 50 à 65 % de l’É dép lors d’un effort aérobie de 1-4h
3- Lipides
Est-ce que leur quantité disponible constitue une limite à la perfo d’endurance ? (REVOIR)
1- UN MARATHONIEN PESANT 70 KG DÉPENSERA ENVIRON COMBIEN DE GRAMMES DE GLUCIDES ENVIRON AU COURS DE SA COMPÉTITION ?
A. 150g
B. 3500 g
C. 375g
D. 55g
E. Impossible d’estimer
UN MARATHONIEN PESANT 70 KG MOBILISERA ENVIRON QUELLE PROPORTION DE LIPIDES SUR SES LIPIDES TOTAUX? (REVOIR CALCUL)
A. 2% B. 10% C. 15% D. 25% E. 40%
1- 42km*70kg/4 = 375g
2- 2%
Aide ergogène pour améliorer l’endurance aérobie via les glucides
*Prise de glucides
- avant l’effort (surcharge glucidique)
- durant effort prolongé
- durant effort <1h
*Caféine
*Prise protéines associées aux glucides au cours d’effort
% d’É évacué par la chaleur lors d’une act aérobie
Env 75 %
Nommer des aides ergogènes pour améliorer l’endurance aérobie via la thermorégulation
- Hydratation
- Vêtements (caractéristiques)
- Refroidissement et/ou pdnt exo
(bain froid, vêtement refroidissant, ventilation, ingestion boisson froides) - Acclimatation
Taux d’hydratation
- définition
- qu’est-ce que l’ASCM remarque en 1996 ?
- Directement lié à la température corpo
- Influence également le vol sanguin, donc le retour veineux, VES & DB
ASCM
- notait dans sa position sur le remplacement des fluides que la perception de la soif ne peut pas être utilisé pour fournir une restauration complète de l’eau par la transpiration et que l’athlète devraient commencer à boire + tôt et à intervalles réguliers ou consommer le montant max pouvant être toléré
Effet de l’ingestion d’un liquide sur la température centrale (rectale) lors d’une course de 2h
Ingestion d’un liquide exerce peu d’influence jusqu’à 45 min
Post-45 min ->aug de la T centrale corpo est nettement + faible dans le groupe ayant ingéré le liquide vs gr contrôle
Effet de la déshydratation sur la performance ->mythe ou réalité ? (REVOIR)
Aides ergogènes pour améliorer l’endurance aérobie via l’hydratation
- hydratation pré-exercice
- hydratation pendant l’exercice (cmb de ml/h? effet de sensation soif?)
- boissons sportives stimulant la soif
- prévention de l’aug de température corpo
Hyponatrémie
- provoqué par conso abusive de liquide ->déséquilibre entre H20 & Na corpo. Peut provoquer une hyperhydratation (surhydratation) au niv des cellules
- concentration sérique, plasmatique ou Na sanguin >135 mmol/L.
CONSÉQUENCE
- Dangereux gonflement intraC, pouvant causer une fatigue physique entraînant une dim de la perfo et diff symptômes comme les inconforts gastro- intestinaux, confusion, mal de tête, vomissements, dégoût de l’eau & coma.
- si accumulation de liquide dans le cerveau, l’hyponatrémie peut même s’avérer fatale.
Hyponatremia among Runners in the Boston Marathon 2005
IRONMAN - Nouvelle-Zélande 1997
Marathon Boston
-13 % des finissants souffraient hyponatrémie (HN), considéré comme une sous-estimation, et 0,6 % (90 finissants) étaient critiques (≤ 120 mmol/L)
IRONMAN - Nouvelle-Zélande 1997
- Sur 330 compétiteurs, 11 personnes avaient une HN sévère, et 4 d’entre elles étaient asymptomatiques à la fin de l’épreuve.
- Dans +60 à 70 % des cas, HN ne présente aucun symptôme à court terme.
Aides ergogènes pour améliorer l’endurance aérobie via le taux de sodium
- hydratation contrôlée
- hydratation selon la perception de soif
- boissons sportives
- glucides : gel ou solide
Crampe musculaire
- Déf
- Chez les coureurs : quand elle survient ? donner en ex ? Maj au niv de quel muscle ?
Suspects traditionnels de la cause vs aujourd’hui
Contraction douloureuse, involontaire, soudaine et temporaire d’un muscle ou gr de muscles
Chez le coureur :
- peut survenir lors d’une épreuve de longue durée
- ex : demi-marathon ou marathon
- maj muscles mollets qui en souffrent.
Suspects traditionnels: déshydratation &
la perte de sels minéraux (déséquilibre éléctrolytique)
Suspect d’aujourd’hui: fatigue & dommage muscu qui crée une altération du contrôle neuromuscu
Muscle Cramping During a 161 km Ultramarathon: Comparison of charaterictics of those qith and without cramping 2015
Résultats de concentrations plasmatiques de créatine kinase + élevées post-ultramarathon prouvent que les coureurs qui dvt des crampes sollicitent davantage leurs muscles par rapport à leur état d’entraînement actuel vs ceux qui n’ont pas de crampe
D’autres preuves
- Crampe ne sont maj pas asso aux déséquilibres hydriques et sodiques dans les act d’ultra-endurance =>proviennent de l’absence de diff entre ceux avec et sans crampes en termes de changement de masse corpo. après la course, de concentration plasmatique de Na, apport de suppléments Na et apport total de Na
Dans une surveillance sur 1300 marathoniens, les facteurs de risques identifiés ont été les suivants :
- Course longue distance (>30 km), à haute intensité
- Évolution à un niv de compétition + élevé que d’habitude
- Fatigue muscu subjective
- âge + élevé
- IMC + élevé
- Temps + court d’étirement quotidien, ou une pratique
irrég des étirements - ANTC Fam positifs aux crampes
Aides ergogènes pour améliorer l’endurance aérobie via la dim des risques de crampes musculaires
- contrôle du poids corpo
- contrôle de l’intensité
- étirements
- niveau d’entrainement
- hydratation
- limité la prise de stimulants
- jus de cornichon (acide acétique)
Troubles gastro intestinaux
Diff mécanismes peuvent affecter le système digestif au cours de l’X aérobie dont la dim du DB aux organes de la digestion et l’act sympathique accrue.
La déshydratation accentue le risque de prb digestifs.
Considérations pour ultra-endurance act - nutrition 2018 - schéma
Figure 1. Schematic description of exercise-induced gastrointestinal syndrome and factors that exacerbate disturbances to the circulatory-gastrointestinal and neuroendocrine-gastrointestinal pathways (A) and potential pathway links to gastrointestinal symptoms (B). With permission, adapted and modified in accordance with Costa et al., 2017b.
Nommer des aides ergogènes en lien avec le système digestif pour améliorer l’endurance aérobie
- prise de nourriture avant exo (type et qté)
- prise de nourriture pdnt exo (type et qté)
- expérimenter …
- entrainement du système digestif
- hydratation - température
- rincer bouches avec glucides si inconfort
- aliments solides en ultra endurance
- éviter antalgiques et anti-inflammatoire
- médication anti-nausée
- diète fodmap
- probiotiques
- diète sans gluten
Efficacité de la contraction musculaire - Perte de sensibilité au calcium
Perte de sensibilité au calcium
- Contraction muscu est complexe et implique une act biochimique et électrique.
Microlésions muscu
- peuvent limiter l’efficacité des contractions muscu
Muscles de la respiration
- Le diaphragme ainsi que certains muscles abdo, intercostaux et certains muscles du cou permettent d’aug la fréquence et l’amplitude de la respiration.
Nommer des aides ergogènes liée à l’efficacité des contractions musculaures pour améliorer l’endurance aérobie (REVOIR)
- méthode de récup (bain froid)
- surcharge glucidiques / prise glucides à l’effort
- renforcement muscles respiration
- stabilisateurs du complexe calstabine recepteur de ryanotidine
Effet de la fatigue centrale
Survient lorsque l’effort physique modifie de manière aiguë l’équilibre chimique du cerveau.
Cerveau possède certains médiateurs chimiques qui lui permettent de communiquer efficacement avec les muscles.
Lorsque ce déséquilibre chimique se produit, il n’influence pas seulement notre état d’esprit, mais a également un impact physique sur la capacité de notre cerveau à recruter les muscles.
Nommer des aides ergogènes à travers la réduction de la fatigue centrale pour améliorer l’endurance aérobie
- glucides
- caféine
- tolérance de dlr (entrainement, antalgique)
- éviter accumulation trop imp de chaleur
- refroidissement
- qlté et qté someil suffisant
- motivational self talk
- visualisation avant l’effort
- autres …
Coût énergétique - ex course à pied + déf
Coût É = quantité d’02 consommé à une vitesse de course donnée.
Pour une même vitesse de déplacement, le sportif qui consomme le moins d’02 est celui qui obtient le meilleur coût É
En clair, consommer moins d’02 pour une vitesse donnée, donc avoir un meilleur coût É, signifie fournir moins d’efforts pour se déplacer à cette vitesse.
Quel le coût É (en kcal) d’une coureuse pesant 50 kg et consommant 50 ml/kg/min d’02
* Par min:
* Par heure:
Quel le coût É (en kcal) d’un coureur pesant 100 kg et consommant 50 ml/kg/min d’02
* Par miN:
* Par heure:
5050 = 2500 ml ou 2,5 L/min
10050 = 5000 ml ou 5 L/min
1 L 02 consommé = 5kcal
Coût É : trv façon de l’optimiser
Quel le coût É (en kcal) d’une coureuse pesant 50 kg et consommant 50 ml/kg/min d’02
* Par min: 12,5 kcal
* Par heure: 750 kcal
Quel le coût É (en kcal) d’un coureur pesant 100 kg et consommant 50 ml/kg/min d’02
* Par min: 25 kcal
* Par heure: 1500 kcal
Coût É du coureur - technique - poids du corps et jbs
Une plus grande dép d’É pour la même vitesse de course serait corrélée avec une aug de la …………………..
perception de fatigue
NOTE
- X’s muscu permet une meilleure capacité à stabiliser les art chez les ath d’endurance
Le coût énergétique serait influencé par l’effet de ressort permis par la …….. de course.
Surface
Pente - Course en montée
% d’inclinaison d’une pente = (distance verticale / distance horizontale) x 100
Ex : lorsqu’on monte d’une hauteur de 10 m sur une distance horizontale de 100 m, la pente est de 10 %.
Chaque aug d’inclinaison de 2 % provoque une hausse de dép É correspondant approx à celle occasionnée par une aug de vitesse de course de 1 km/h (2 % d’inclinaison = env. 1 km/h).
Résistance de l’air - Course
Pour un athlète d’élite courant à haute vitesse derrière un autre (21 km/h), l’économie peut atteindre 7 %.
Toutefois, à une vitesse modérée, comme 10 km/h, le coureur n’en profitera pas, à moins qu’il y ait un vent de face.
Chaussure - course (REVOIR)
Besoin chaussure légère : q 100g = effet sur coût É
Nommer des aides ergogènes pour améliorer le coût énergétique en course à pied (REVOIR)
- agents amaigrissants
- jus betterave - nitrate
- aspiration abri
- équipements (chaussures)
- surface
- altitude
- étirements avant effort
- tout ce qui repousse fatigue (ex glucides)
Coût É : Route vs Tapis Roulant
Coût É légèrement + petit sur le tapis vs terrain
Coût É - Vélo
Résistance de l’air - vélo
80 % puissance dvé par cycliste sert à vaincre la résistance air quand V=30 km/h sur le plat
94 % quand V=50 km/h !
Vitesse entre 30 & 40 km/h ->cycliste épargne entre 20 & 27 % de ses efforts s’il suit de près un autre cycliste.
Toutefois, l’économie d’effort est imp lorsqu’un cycliste est entouré de pls autres dans un peloton. Pour celui qui sera bien protégé au centre du groupe, on l’estime à environ 40 % lors d’un déplacement à une V=40 km/h.
Vent
- vent de face réduisait la vitesse d’un cycliste d’env 50 à 60 % de la vitesse du vent.
Par exemple, un cycliste roulant à 30 km/h lorsqu’il ne vente pas verra sa vitesse réduite à env 15 km/h s’il doit affronter un vent de face de 50 km/h.
Conçu par des ingénieurs canadiens spécialisés en aéronautique, vélo doté d’une coque aérodynamique a déjà permis d’atteindre une V=141 km/h sur le plat !
2 records de vitesse sur vélo
Bruce Bursford détient depuis 1996 le record mondial de vitesse en vélo avecses 334km/henregistrés
Neil Campbell : 280 km/h
Nommer des aides ergogènes pour améliorer le coût énergétique à vélo
Rép prof
- aspiration abri - autre procédé pour réduire la résistance de l’air
SELON CHAT
* Ajustement du vélo
* Entraînement en résistance
* Aérodynamisme
* Nutrition adaptée
* Suppléments ergogènes
* Entraînement spécifique
Poils corpo et vélo - jbs & a-b
Résistance de l’air = 7 % + basse w jbs rasées = économie É de 15 watts.
Moy 19 secs + vite sans poils a-b & bras => sur D= 40 km à V = 40 km/h.
DEMANDER COLL à partir d’ICI
Nommer des aides ergogènes pour améliorer l’aptitude anaérobie en sports d’endurance (REVOIR)
SELON CHAT
* Suppléments de créatine
* Bêta-alanine
* Caféine
* Suppléments de bicarbonate de sodium
* Entraînement en intervalles de haute intensité (HIIT)
* Entraînement en résistance
La récupération est essentielle entre : (REVOIR)
Capacité de récupration
Paramètres physiologiques associés à la récupération pour les sports d’endurance?
- Réserves de glucides
- Les dommages musculaires
- Taux d’hydratation
- Mesures hormonales
- Effet sur le système immunitaire
- Capacité de performance
Nommer des aides ergogènes pour améliorer la récupération (REVOIR)
SELON CHAT
* Protéines
* BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée)
* Glutamine
- Électrolytes
Déterminants de la perfo endurance
Adaptation entraînrement - effects of diatery supplements
De nbr suppléments ont été étudiés dans le contexte d’une amélioration aiguë des performances, mais les effets d’une supplémentation continue en même temps que des programmes d’entraînement en endurance sont moins bien étudiés.
Déterminants de la perfo endurance
(REVOIR)
% d’amélioration de la performance d’un contre-la-montre sur 4 km et du temps d’épuisement après 4 semaines de placebo et d’entraînement régulier (Pla), 4 semaines de supplémentation en bêta-alanine et d’entraînement régulier (BA), 5 semaines d’entraînement par intervalles de sprint et placebo (SIT + Pla), phase de charge de 4 semaines en bêta-alanine suivie de 5 semaines d’entraînement fractionné en sprint avec supplémentation continue (SIT + BA), chez des cyclistes entraînés.
Supplements & adaptations to endurance training
(REVOIR)
