budowa i funkcje układy pokarmowego

Question 1

gardło -

Answer 1

reguluje kierunek przemieszczanego pokarmu

Question 2

Nagłośnia -

Answer 2

jest to płat chrząstki, który zamyka wejście do krtani podczas połykania

Question 3

Przełyk -

Answer 3

jest to długa rurka łącząca gardło z żołądkiem, w przełyku pojawiają się ruchy robaczkowe

Question 4

Ruchy robaczkowe

Answer 4

falowe skurcze mięśni odpowiedzialne za przesuwanie pokarmu wzdłuż układu pokarmowego

Question 5

pepsyna

Answer 5

trawi białka i jest wytwarzana w postaci nieaktywnej jako pepsynogen ( ochrona żołądka przed samostrawieniem)

Question 6

kwas solny

Answer 6

• aktywuje pepsynę
• zabija drobnoustroje = wyłajawia pokarm
• denaturuje białka co ułatwia ich trawienie

Question 7

śluz -

Answer 7

chroni ściany żołądka przed pepsyną i kwasem solnym

Question 8

dwunastnica

Answer 8

jest to przedni odcinek jelita cienkiego (12 cali) do którego uchodzą przewody trzustki i wątroby. Odczyn dwunastnicy jest zasadowy (zasadowy jest sok trzustkowy oraz wydzielina dwunastnicy)

Question 9

wątroba

Answer 9

wytwarza żółć

Question 10

Żółć

Answer 10

powoduje emulgacje tłuszczu czyli mechaniczne rozbijanie kropel tłuszczu, aby ułatwić dostęp enzymom rozpuszczonym w wodzie

Question 11

trzustka

Answer 11

produkuje sok trzustkowy, który zawiera enzymy trawienne

Question 12

jelito cienkie (dalszy odcinek)

Answer 12

odpowiada za
-zakończenie procesu trawienia. W jelicie cienkim enzymy produkowane są przez nabłonek jelita
- wchłanianie substancji pokarmowych do krwi i limfy - kosmki jelitowe

Question 13

jelito grube

Answer 13

• namnażanie bakterii produkujących niektóre witaminy
• zwrotne wchłanianie wody
• wchłanianie witamin i soli mineralnych
• formowanie kału