Biotech vragen Flashcards
Geef de structuur van DNA aan.
Een dubbele helix van twee lange ketens (polymeren) van nucleotiden. Die nucleotiden bestaan uit een ribose-suiker en een nucleobase en zijn aan elkaar gekoppeld met fosfaten als een soort ketting. De ketting heeft een richting. De twee ketens blijven bij elkaar door waterstofbruggen, lopen in tegenovergestelde richting en vormen samen een helix.
Benoem de vier kleuren waarin de biotechnologie wordt ingedeeld, en geef tevens hierbij aan wat het toepassingsgebied is.
Groen -agrarische toepassingen
wit – (petro)chemische toepassingen, fermentatie technologie
rood – medisch
blauw - milieu sector (zuiveren van water, lucht of bodem)
Wat is het verschil tussen de klassieke en moderne biotechnologie?
Met de moderne biotechnologie maakt men selectie of aanpassing van bacteriën, planten en dieren door in te grijpen op het DNA-niveau of door processen te sturen. In de klassieke biotechnologie wordt het DNA niet veranderd maar worden levende organismen (onveranderd) gebruikt om producten te maken.
Geef minimaal drie producten die gemaakt worden door gebruik te maken van klassieke en moderne biotechnologie.
Klassiek: brood, bier en tofu; chocola; enz. Modern: FlavRSavR-tomaat, Golden Rice, en insuline
Geef de definitie van biotechnologie.
Biotechnologie is het produceren van bruikbare stoffen door gebruik te maken van levende organismen
Noem zes deelgebieden van wetenschap waaruit biotechnologie bestaat.
Moleculaire biologie, Genetica, Celbiologie, Microbiologie, Biochemie, Genetic engineering, Procestechnologie, Proteïn engineering en Bio-informatica
Beschrijf in het kort het proces van bier brouwen en wijn maken.
Suikers (uit druiven of via vermouting vrijgemaakt uit het zetmeel van granen) met de gist Saccharomyces cerevisiea omzetten tot ethanol en CO2. Bij wijn verdwijnt de CO2, bij bier blijft het in de drank zodat het bruist.
Wat wordt verstaan onder een fermentatieproces?
Het omzetten van biologische materialen met behulp van bacteriën, gisten of schimmels in afwezigheid van zuurstof (anaeroob).
Waar vinden de processen glycolyse cytosol, De citroenzuurcyclus/krebscyclus/tricarbonzuurcyclus (TCA-cyclus) en de elektronentransportketen mitochondrium plaats in de cel?
glycolyse: cytoplasma
TCA: mitochondrium
elektronentransportketen mitochondrium: mitochondrium
Biobrandstoffen zijn producten uit de sector
witte sector
Wat is een Fed-batch culture?
Kweekmethode waarbij meerdere malen voedingsstoffen worden aangeboden
Waar vindt de glycolyse in de cel plaats
cytoplasma
Wat is een gen?
Een stuk DNA dat codeert voor een eiwit
Wat is recombinant-DNA technologie?
De technologie van het knippen in DNA, het toevoegen of weghalen van stukjes DNA en daarmee dus de genetische code van een organisme te veranderen.
Wat is een restrictie-enzym? Een enzym dat DNA (open) kan knippen.
Restrictie-enzymen doen dat op specifiek plekken in het DNA waar een specifieke serie nucleotide zit (ze herkennen een bepaalde volgorde nucleotiden).
Wat is een plasmide?
Een cirkelvorming stukje DNA dat los in het cytoplasma zweeft. Alleen bij bacteriën.
Hoe werkt gentherapie, wat zijn de vereisten voor het goed laten verlopen van deze therapie.
Het idee erachter is dat bij een ziekte die veroorzaakt wordt door een ‘beschadigd’ gen je DNA in cel kan brengen met een goed functionerend gen en dat je daarmee het defect repareert. De eisen zijn dat je eerst het gen moet vinden bij specifieke ziekte, dan kloneren van dat gen, een geschikte vector om gen in de cel te brengen vinden, target cellen identificeren, target cellen bereiken met vector, ingebrachte gen stabiel in het DNA van de cel integreren en het ingebrachte gen stabiel tot expressie brengen.
Hoe worden verschillende biobrandstoffen geproduceerd?
bio-ethanol (vergisten suiker uit mais: fermentatie); biodiesel (olie uit koolzaad, algen); bio-gas (vergisten organisch afval: fermentatie)
Hoe wordt fosfaat uit het afvalwater gezuiverd?
Dat kan chemisch of biologisch. Chemisch is duur en niet gewenst voor het milieu.: Chemisch: FeCl3 + Na3PO4 > 3NaCl + FePO4; FePO4 slaat neer in bezinktank en kan verwijderd worden.
Biologisch: fosfaat kan worden opgenomen door actief slib bestaande uit fosfaat accumulerende bacteriën (PAO), fosfaat wordt opgeslagen als polyfosfaat.
Wat houdt de-nitrificatie in?
Het omzetten van nitraat (ionen) naar stikstofgas. Dit is een proces dat wordt uitgevoerd door anaerobe bacteriën.
Wat wordt er verstaan onder het centrale dogma?
de vorming van eiwitten uit DNA via RNA
Welk gedeelte van een plasmide/vector wordt gebruikt voor selectie op een groeimedium?
antibioticaresistentiegen
Geef het nut van planten aan.
Ze staan aan het begin van de voedselketen: ze produceren voedsel (door fotosynthese) en zuurstof. Zonder planten voor ons geen leven. Ze geven ons bescherming, medicijnen en gemak/plezier. Oh, en ze staan leuk in de huiskamer.
Leg klassieke veredeling uit en geef voorbeelden.
Planten met gewenste eigenschappen met elkaar kruisen en steeds de nakomelingen die aan de eisen voldoen selecteren om door te kweken of te kruisen. Zo is uit wilde kool o.a. bloemkool, broccoli en rode kool gekweekt.
