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Biologia Citologia 2023 > Bioquímica 3 > Flashcards

Bioquímica 3 Flashcards

1
Q

Quais os outros nomes dos carboídratos e qual sua fórmula estrutural?

A

Glucídes
Hidrato de carbono

CnH2nOn

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Q

O que são monossacarídeos?

A

Estruturas que conseguem ceder energia à célula e possuem de 3 a 7 carbonos

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3
Q

Qual o produto da fotossíntese e também menor monossacarídeo?

A

Gliceroldeído (C3H6O3) - Triose

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4
Q

Quais são as principais pentoses e suas funções?

A

Desoxiribose - DNA e sint. de nucleotídeos

Ribose - RNA e ATP

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5
Q

Quais as principais hexoses e suas funções

A

Glicose - produto fotossíntese
Galactose - Leite
Frutose - Frutas

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6
Q

O que são Oligossacarídeos e qual o tipo de ligação que fazem?

A

Carboidratos de 2 a 10 monossacarídeos

Fazem ligação glicosídica

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7
Q

Quais os principais Oligossacarídeos?

A

Maltose - GLICOSE + GLICOSE

Sacarose - FRUTOSE + GLICOSE

Lactose - GALACTOSE + GLICOSE

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8
Q

Porque ocorre a intolerância à lactose?

A

Por falta de enzimas, bactérias fermentadoras do organismo fazem a digestão e podem soltar ácidos

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9
Q

O que são Polissacarídeos e qual sua principal função?

A

São carboidratos formados por muitos monossacarídeos.

Função estrutural e energética

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10
Q

Os polissac. são __________ em água

A

Insolúveis

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11
Q

Quais os principais polissacarídeos estruturais e energéticos e suas funções

A

Celulose - parede celular de algas e plantas. é permeável

Quitina - parede de fungos e exoesqueleto. É impermeável

Glicogênio - Reservas de animas e fungos

Amido - Reserva de plantas

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12
Q

Onde o glicogênio pode ser armazenado?

A

Fígado e musculos

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13
Q

O que são lipídeos?

A

Moléculas orgânicas formadas pela associação de ácidos graxos e álcool

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14
Q

Onde os lipídeos são solúveis e cite exemplos

A

Em solventes orgânicos

Álcool, éter, clorofórmio

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15
Q

Na formação dos lipídeos, os álcoois podem ser:

A

De cadeia aberta ou fechada

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16
Q

Quais as classificações dos ácidos graxos?

A

Insaturado

Saturado

Poliinsaturado

17
Q

O que são ácidos graxos saturados e quais suas consequências?

A

São as gorduras animais, em maior parte.

Podem causar aterosclerose

18
Q

Os lipídeos são (polares/apolares)?

A

Apolares

19
Q

O que são ácidos graxos insaturados?

A

Óleos de plantas e peixes que podem dar origem a gordura trans

20
Q

O que são ácidos graxos poliinsaturados e qual sua função?

A

São chamados de essênciais (ômega 3 e 6), porque não são sintetizados pelo organismo.

Aumentam o HDL e diminuem e LDL

21
Q

Os ácidos graxos formam os ______________

A

Fosfolipídeos

22
Q

Os ácidos graxos simples também são classificados como ___________

A

Ésteres

23
Q

Os ácidos graxos simples são dividios em (2)

A

Glicerídeos e cerídeos

24
Q

Como se formam os glicerídeos?

A

Ligação de ácidos graxos em o álcool glicerol

25
Q

O que acontece quando se forma um glicerídeo?

A

Ocorre a liberação de uma molécula de água

26
Q

O que a ligação CIS gera nos lipídios

A

Fluidez

27
Q

O que são cerídeos?

A

Lipídeos simples que resultam da formação de um ácido graxo + álcool de cadeia aberta (Longa)

28
Q

Exemplo de álccol de cerídeos?

A

Álcool cetílico

29
Q

Como se formam os lipídios complexos e exemplos

A

Formam-se pela união de um ácido graxos + álcool + outro elemento (N; P)

30
Q

Exemplo de lipídio complexo e qual sua formação

A

Fosfolipídios

ácido fraxo + álcool + fosfato (PO4)

31
Q

O que são esterídeos?

A

Também chamados de esteróides, são moléculas que apresentam um álcool de cadeia fechada (colesterol)

32
Q

Onde o colesterol é formado?

A

Fígado

33
Q

O colesterol é responsável por reduzir:

A

A fluidez dos fosfolipídios

34
Q

Qual vitamina é feita a partir do colesterol?

A

D

35
Q

A síntese da bile é feita a partir do

A

Colesterol

36
Q

Qual o componenete orgânico mais abundante nos animais?

A

Proteínas

37
Q

As proteínas, na bicamada lipídica,:

A

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