Bioquímica 1 Flashcards

1
Q
  • Son compuestos químicos que forman la materia viva
  • Resultan de la unión de bioelementos por enlaces químicos
A

Biomoléculas

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2
Q

Cuales son las biomoléculas

A
  • Lípidos
  • A. Nucleicos
  • Carbohidratos
  • Proteínas
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3
Q

Caracteristicas de las biomoléculas orgánicas

A
  • Moléculas elaboradas por el organismo
  • Sintetizadas principalmente por los seres vivos
  • Contiene una estructura con base en carbono
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4
Q

 Son características de la materia inerte, pero se encuentran también entre los seres vivos.

 La mayoría no poseen átomos de carbono.

 Las que poseen carbono, no forman cadenas con otros carbonos y con hidrógenos.

A

Biomoléculas inorgánicas

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5
Q

 Están formadas por catión y anión.

 Pueden presentarse de dos formas:
* Sales insolubles o no disociadas.
* Sales en forma disociada o sales solubles o
disuelta.

A

Sales minerales

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6
Q

Dos fenómenos fundamentales biológicos en las sales minerales

A
  • Equilibrio Osmótico.
  • Equilibrio Ácido Base.
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7
Q

Cuales son las funciones especificas mencionadas de las sales y menerales?

A
  • Transmisión de impulso nervioso (Sodio y
    Potasio).
  • Contracción musculara (Calcio).
  • Coagulación (Calcio)
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8
Q

Es el medio de transporte de los
nutrientes celulares.

Medio de las reacciones químicas
del metabolismo.

Reactivo en muchas reacciones
químicas celulares.

Su interacción da estructura y
propiedades de biomoléculas y
componentes celulares.

A

Agua

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9
Q

Es la molécula más
abundante de los seres vivos.

  • Se encuentra dentro de las
    células (espacio intersticial o
    intercelular).
  • O circulando por el
    organismo (sangre, linfa o
    saliva).
A

Agua

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10
Q

¿Cuánta agua tiene el cuerpo humano aproximadamente?

A

75%

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11
Q

Menciona los dos ejemplos de la estructura del agua

A
  • Es neutra en conjunto
  • Presenta bipolaridad
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12
Q

¿Cuál es el punto de fusión del agua?

A

0°C

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13
Q

¿Cuál es el punto de ebullición del agua?

A

100°C

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14
Q

¿Cuál es el punto de vaporización del agua?

A

2260 J/g

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15
Q

¿Cuales son las funciones biologícas del agua?

A
  • Función disolvente.
  • Medio de reacción.
  • Función transportadora.
  • Función bioquímica.
  • Función estructural.
  • Función termorreguladora.
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16
Q
  • Es un grupo especializado de proteínas.
  • Actúan como catalizadores.
  • Diferentes tamaños y requerimientos.
A

Enzimas

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17
Q

Año en el que se creo la clasificación enzimatica por la unión internacional de bioquímica

A

1961

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18
Q

Cuales son las clasificaciones enzimaticas

A

1 - Oxidoreductasas
2 - Transferasas
3 - Hidrolasas
4 - Liasas
5 - Isomerasas
6 - Ligasas

19
Q

catalizan reacciones redox

A

Oxidoreductasas

20
Q

Transfieren grupos de moleculas de una molecula donadora a una receptora, aqui estan el grupo amino, carbonilo, carboxilo, metilo, fosforilo, ect.

A

Transferasas

21
Q

Hace una ruptura de enlaces incorporando una molecula de agua, EJEMPLO: estriasas, fosfatasas y peptidasas

A

Hidrolasas

22
Q

Catalizan reacciones en las que se eliminan grupos para formar un doble enlaces o añadir un doble enlace, EJEMPLO: Descarboxilasas, Hidratasas, Deshidratasas, Desaminasas y sintetasas

A

Liasas

23
Q

Catalizan varios tipos de reordenamiento intermoleculares, “transferencia de grupos dentro de la misma molécula”

A

Isomerasas

24
Q

Catalizan la formación de enlaces entre dos moléculas de sustrato

A

Ligasas

25
Q

El sitio activo es responsable
de 2 propiedades básicas de
la molécula. ¿Cuales son?

A
  1. Especificidad.
  2. Acción catalizadora de
    la proteína.
26
Q

Las enzimas son catalizadores con una
eficacia muy alta comparados con los
catalizadores no biológicos.

Para llevar a cabo esta aceleración, se
apoya en los siguientes mecanismos los cuales son: __________

A
  1. Disminución de la entropía.
  2. Facilitación del medio ambiente o
    ambiente de reacción.
  3. Introducción de tensión o distorsión
    sobre sustrato.
  4. Existencia de grupos catalíticos
    específicos
27
Q

Catalizan la misma reacción con
distintas cinéticas.

Se caracterizan por presentar
diferencias estructurales entre ellas
que justifican una cinética variable.

Una misma enzima puede existir
bajo formas de isoenzimas
diferentes en varias partes del
cuerpo catalizando siempre la
misma reacción.
Se le conocen como: ____

A

Isoenzimas

28
Q

¿Cuales son los factores que influyen la actividad enzimativa?

A
  • PH
  • Temperatura
29
Q
  • Es el conjunto de moléculas que
    disminuye la actividad enzimática.
  • Son utilizadas para controlas el
    grado de actividad de una enzima
A

Inhibidor

30
Q

Dependiendo del tipo de unión
que establezcan con la enzima hay
dos grandes grupos de
inhibidores los cuales son: ____

A

Inhibidores reversibles.
Inhibidores irreversibles

31
Q

Inhibidor reversible, Hay 3 grupos dependiendo del lugar y forma de unión a la
enzima los cuales son: ____

A
  • Inhibidores competitivos.
  • Inhibidores no competitivos.
  • Inhibidores acompetitivos.
32
Q
  • Se unen a la enzima mediante
    enlaces covalentes en el centro
    activo o en cualquier otro lugar.
  • Ejemplo penicilina y otros
    antibacterianos, impidiendo la
    actividad de síntesis de la pared
    bacteriana

A esto se le conoce como?

A

Inhibición irreversible

33
Q

Responden aumentando o disminuyendo su actividad catalítica en respuesta a determinados moduladores o moléculas señal

A

Enzimas reguladoras

34
Q

Si la unión de un modulador es reversible se denominan: ____

A

Enzimas alostericas

35
Q

Cuando el propio sustrato actua tambien como modulador se le conoce como: ___

A

Homotrópicos

36
Q

Cuando el modulador y el sustrato son moléculas diferentes, se calsifica como: ____

A

Heterótropicos

37
Q

Reguladas por modificación covalente cuando la unión del modulador es una unión
tipo covalente.

Un sistema diferente de regulación lo constituye las enzimas que se sintetizan en
forma de precursores inactivos denominados proenzimas o zimógenos, y sólo en
determinadas circunstancias se produce la activación.

a estas se les conoce como: __

A

Enzimas reguladoras

38
Q

El pepsinógeno se activa por la :___

A

Pepsina

39
Q

El químiotripsinógeno se activa por la: ____

A

Tripsina

40
Q

Menciona tres ejemplos regulación por modificación covalente

A
  • Fosforilación
  • Fosfoadenilación
  • ADP - Ribosilación
41
Q

*Moléculas formadas por Carbono,
Hidrógeno y Oxígeno.

*Existen 3 categorías principales
distinguibles por el número de
unidades de azúcar que los forman:
Monosacáridos.
Oligosacáridos.
Polisacáridos.

A

Carbohidratos

42
Q

*Constituidos tan solo por átomos de
carbono, hidrógeno y oxigeno.
* Cadena de 1 carbono
* Son soluciones cristalinas, solubles
en agua y de sabor dulce,
generalmente.

A

Monosacárido

43
Q
  • Formados por la unión de unos pocos monosacáridos de 6
    carbonos, hexosas, asociados a través de un enlace
    glucosídico.
  • Los más relevantes son los disacáridos.
A

Oligosacaridos

44
Q

*Polímeros formados por muchos
polisacáridos.
* Almacenan energía (glucógeno y
almidón).
* Son insolubles en agua y no poseen
sabor dulce.

A

Polisacáridos