Biomoléculas Flashcards

1
Q

Monómero de carbohidratos

A

Monosacárido

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2
Q

Tipo de enlace en carbohidratos

A

Enlace glucosídico

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3
Q

Formula química de la glucosa

A

C6H12O6

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4
Q

Clasificación de carbohidratos

A
  1. Monosacáridos
  2. Estructura cíclica
  3. Disacáridos
  4. Oligosacaridos
  5. Plosacáridos
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5
Q

Función estructural de carbohidratos

A

Dan estructura como la celulosa en plantas y quitina en hongos y artrópodos.

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6
Q

Cerelaes, arroz, trigo, cerveza, vino, fruta, verdura, maíz, pan, pasta, azúcar, miel, mermelada, papa, avena, refresco, pastel

A

Ejemplos de carbohidratos

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7
Q

Isómeros

A

Moléculas con formulas químicas idénticas, pero la disposición en el átomo es diferente. Un ejemplo es la glucosa, fructosa y galactosa.

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8
Q

Ázucar de ADN

A

Desoxiribosa

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9
Q

Ázucar de ARN

A

Ribosa

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10
Q

Monómero de lípidos

A

ácidos grasos

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11
Q

Enlace de los lípidos

A

Enlace éster

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12
Q

Aceites, grasas y ceras

A

Cadenas largas que se forman por síntesis por deshidratación, Los animales producen grasas, las plantas aceites y las ceras son iguales a las grasas pero saturadas.

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13
Q

Fosfolípidos

A

2 cadenas de ácidos grasos hidrofóbicos y una cabeza hidrofílica.

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14
Q

Esteroides

A

Anillos de átomos con diferentes grupos funcionales, un ejemplo es el colesterol.

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15
Q

Almacén de energía por excelencia

A

Lípidos

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16
Q

Función energética de Carbhidratos

A

fuente de energía inmediata

17
Q

Como funciona la cera…

A

Da recubrimiento a animales y plantas para que no se mojen.

18
Q

Manteca, aguacate, omega 3, 6 y 9; aceite, frutos secos, cacahuates, almendras, nueces, toda la comida fruta como papas o churros

A

Ejemplos de lípidos

19
Q

Son insolubes en agua

A

Lípidos

20
Q

Son solubles en agua

A

Carbohidratos

21
Q

Monómero de las proteínas

A

Aminoácidos

22
Q

Enlace de proteínas

A

Enlace peptídico

23
Q

Estructura primaria de proteínas

A

Secuencia de aminoácidos que forman proteína.

24
Q

Estructura secundaria de proteínas

A

Los enlaces se mantienen gracias a los puentes de hidrógeno y hay 2 tipos:

  • Helice o alfa helice: forma de chino
  • laminas plegadas o beta plegadas: forma de folleto
25
Q

Estrcutura terciaria de proteínas

A

Tiene pliegues determinados por los grupos funcionales de aminoácidos. A partir de aquí tienen funciones no muy especificas

26
Q

Estructura cuaternaria de proteínas

A

Varias cadenas de polipéptidos unidas, tienen funciones complejas.

27
Q

Funciones de las proteínas

A
Enzimas: favorecen rx químicas
Estructurales: están en citoesqueleto
Contracción muscular: actina y miocina
Defensa: anticuerpos y venenos
Almacén de energía 
Transporte
28
Q

Soja, lentejas, frijoles, queso, leche, carne, pollo, salmón, garbanzo, huevo.

A

Ejemplos de proteínas

29
Q

Péptido

A

Cadenas simples de aminoácidos sin función.

30
Q

Los aminoácidos se forman de…

A

Grupo amino
Grupo R+
Grupo carboxílico

31
Q

Monómero de ácidos nucléicos

A

Nucleótidos

32
Q

Tipo de enlace de ácidos nucléicos

A

Puentes de fosfodiéster

33
Q

ADN

A

Ácido desoxiribonucléicos, su ázucar es la desoxiribosa a la que le falta un O en su segundo C, sus bases nitrogenadas son CGTA

34
Q

ARN

A

Ácido rinonucléico, su áxucar es la ribosa, sus bases nitrogenadas son CGUA

35
Q

Los ácidos nucleicos se clasifican en:

A

Purinas: A y G y tienen 2 anillos
Pirimidinas: C y T y tienen 1 anillo

36
Q

Función de nucleótidos

A

Transporte de energía, son mensajeros intracelulares.

37
Q

De qué se forma un nucleótido

A

Grupo fosfato
Ázucar: ribosa o desoxiribosa
Base nitrogenada

38
Q

Bases complementaria

A

C con G

T con A