Biologie - H8 - Vragen

Question 1

Hoe verloopt het verband tussen de enzym en de temperatuur/zuurgraad (pH)?

Answer 1

Het verloopt volgens een optimumkromme.

Question 2

Noem 3 verschillen tussen organische en anorganische stoffen:

Answer 2

1. Organische stoffen zijn opgebouwd uit een of meer koolstofketens.
2. Organische stoffen bevatten veel chemische energie.
3. Organische stoffen bevatten altijd de elementen waterstof en zuurstof.

Question 3

Wat is de pH van een zure oplossing?

Answer 3

Het pH is lager dan 7.

Question 4

Wat gebeurt met het enzymmolecuul als het is boven de optimumtemperatuur/optimale zuurgraad (pH)?

Answer 4

Dan begint het enzymmolecuul hun specifiek ruimtelijk structuur te verloren.

Question 5

Wat is de invloed van de temperatuur/van grotere verandering in de pH op de enzymactiviteit?

Answer 5

Het invloed is onomkeerbaar.

Question 6

Wat is de pH van een basische oplossing?

Answer 6

Het pH is hoger dan 7.

Question 7

Wat is het verschil tussen ADP en ATP?

Answer 7

ADP bestaat uit adenosine en 2 fosfaatgroepen en ATP uit adenosine en 3 fosfaatgroepen.

Question 8

Het enzym katalase kan het substraatmolecuul zetmeel niet omzetten. Hoe komt dat?

Answer 8

Het komt door dat een enzymmolecuul is specifiek voor een substraat. Het actieve centrum past alleen op de moleculen van die stof.

Question 9

Hoe kan energie vrijgemaakt worden uit ATP?

Answer 9

Energie kan worden vrijgemaakt door het chemische binding tussen de tweede en derde fosfaatgroep te breken. Hierdoor ontstaat ADP + P.

Question 10

Hoe ontstaat de enzymwerking (reactie)?

Answer 10

Het ontstaat door de binding van het substraat aan het enzym. Het substraatmolecuul past in het actieve centrum bij binding ontstaat het enzymsubstraatcomplex.

Question 11

Wat is het verschil in de bouw van mono- , di- en polyschariden?

Answer 11

Monosachariden bestaan uit enkelvoudige suikers, 2 monosachariden vormen een disaccharide. Veel monosachariden vormen samen een polysacharide.

Question 12

Wat is drie functies van koolhydraten in de cel?

Answer 12

Bouwstof, brandstof en reservestof.

Question 13

Wie is in staat om aminozuren op te bouwen?

Answer 13

Planten kunnen aminozuren opbouwen uit glucose en stikstofhoudende ionen, vooral nitraationen. Dieren kunnen alleen aminozuren bouwen uit andere aminozuren.

Question 14

Hoe dienen vetten in organismen?

Answer 14

Ze dienen als bouwstof in membranen, als brandstof en reservestof. Ze hebben daarnaast ook een warmte-isolerende functie.

Question 15

Uit wat zijn celmembranen opgebouwd?

Answer 15

Uit fosfolipiden.

Question 16

Wat voorkomt het omzetting van glucose in zetmeel in planten?

Answer 16

Het voorkomt de stijging van de osmotische waarde.

Question 17

Waar worden reserverstoffen in planten opgeslagen?

Answer 17

In ondergrondse delen zoals wortels, knollen, bollen (koolhydraten) en in zaden (eiwitten en vetten).

Question 18

Waar en waarom vindt melkzuurgisting plaats in het lichaam?

Answer 18

Het vindt plaats in spieren wanneer in korte tijd veel energie moet worden geleverd.

Question 19

Hoe ziet het afbraak van vetten eruit?

Answer 19

Ze worden gesplitst in glycerol en vetzuren, glycerol en vetzuren kunnen worden omgezet in andere stoffen en verbrand in de mitochondriën (BiNaS tabel 68E).

Question 20

Hoe ziet het afbraak van eiwitten eruit?

Answer 20

Ze worden gesplitst in aminozuren. Van de aminozuren wordt de aminogroep afgesplitst en omgezet in ammoniak. De overblijvende koolstofketens wordt omgezet in andere stoffen en verband in de mitochondrien.

Question 21

Waar wordt glycogeen opgeslagen?

Answer 21

In de lever en spieren als reservestof.

Question 22

Wat zijn de voorwaarden van fotosynthese?

Answer 22

1. Zonlicht (vooral rode en blauwe licht).
2. H2O opname uit bodemvocht via de wortels.
3. CO2 opname uit het lucht.

Question 23

Intensiteit van de fotosynthese in het donker bepalen:

Answer 23

Meten O2-opname (of CO2 afgifte).

Question 24

Intensiteit van de fotosynthese in het licht bepalen:

Answer 24

Meten O2-afgifte (of CO2-opname).

Question 25

O2-productie meten:

Answer 25

O2-opname + O2 afgifte

Question 26

CO2-verbruik meten:

Answer 26

CO2-afgifte + CO2-opname

Question 27

De intensiteit van de fotosynthese is afhankelijk van:

Answer 27

Hoeveelheid licht, water, CO2, bladgroen en temperatuur.