Biologiczne Znaczenie Wody

Question 1

W temperaturze pokojowej jest cieczą

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 1

Stanowi środowisko życia organizmów wodnych
Zapewnia płynne środowisko wewnątrz komórek

Stan skupienia wody wynika ułożenia i liczby wiązań wodorowych jej między cząsteczkami w stanie ciekłym Wiązania te nieustannie powstają się i rozpadają

Question 2

W stanie Stałym ma mniejszą gęstość niż w stanie ciekłym

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 2

Lód tworzący się na powierzchni zbiorników chroni głębsze warstwy przed zamarzaniem co umożliwia przetrwanie zimy organizmom wodnym

Największa gęstość ma woda w temperaturze 4°C wraz ze spadkiem temperatury Wiązania wodorowe stają się dłuższe i rozmieszczone bardziej regularnie co powoduje zmniejszona gęstość wody w porównaniu z gęstością wody w stanie ciekłym

Question 3

Jest bardzo dobrym rozpuszczalnikiem w substancjach o budowie polarnej

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 3

Stanowi środowisko reakcji chemicznych zachodzących w komórkach
Jest główna substancja transportującą w organizmach

Polarne cząsteczki wody tworzą otoczki wodne wokół substancji obdarzonych ładunkiem elektrycznym

Question 4

Ma zdolność do kohezji i adhezji

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 4

Umożliwia podnoszenie się wody w kapilarach wbrew sile grawitacji

Kohezja czyli wzajemne przyciąganie się cząsteczek wody zapewnia dużą wytrzymałość słupa wody na rozciąganie

Adhezja polega na przeciąganiu się cząsteczek wody przez powierzchnię naładowane elektrycznie np. ściany komórkowej komórek roślinnych 

Question 5

Charakteryzuje się wysokim napięciem powierzchniowym.

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 5

Na powietrzni mogą utrzymywać się małe organizmy Np natarniki

Przyciąganie się cząsteczek na granicy faz wodnej Gazowa jest większe w obrębie fazy wodnej niż w obrębie fazy gazowej w efekcie na styku faz woda powietrze powstaje cienka sprężysta błona

Question 6

Ma wysokie ciepło parowanie

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 6

Zapewnia organizmom stabilne warunki życia
Woda obecne w organizmach chroni przed nagłymi zmianami temperatur

Dzięki obecności licznych wiązań wodorowych trzeba dostarczyć znaczną ilość energii żeby zmienić stan skupienia wody z ciekłego na gazowy

Question 7

Ma większa gęstość niż powietrze

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 7

Dzięki temu w wodzie może utrzymywać się Bardzo duże organizmy
Np wieloryby

Cząsteczki wody w stanie ciekłym leżą blisko siebie ponieważ są połączone krótkimi choć nieregularnie rozmieszczonymi wiązaniami wodorowymi

Question 8

Jest mało Ściśliwa

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 8

Utrzymuje turgor komórek

Woda w niewielkim stopniu zmienia swoją objętość w odpowiedzi na zmiany ciśnienia

Question 9

Ma wysokie ciepło parowania

Jakie ma to znaczenie biologiczne :

Charakterystyka:

Answer 9

Zapewnia organizmom stabilne warunki życia obecna w organizmie chroni go przed nagłymi zmianami temperatury otoczenia

Woda ma najwyższe ciepło właściwe pośród wszystkich znanych substancji zmiana temperatury wody wymaga dostarczenia przy odpowiedniej temperaturze lub odebrania odebrania przy mnie że nie temperatury dużej ilości energii

Question 10

Z czego zbudowana jest cząsteczka wody ?

Answer 10

Atom tlenu połączony z wiązaniami kowalencyjnymi spolaryzowanym z dwoma cząsteczkami wodoru
Wiązania O-H tworzą kat 104,5 stopni co powoduje że cząsteczka ma 2 bieguny w ten sposób powstaje dipol
Czyli cząsteczka o budowie polarnej (biegunowej)