BioL2 Flashcards

1
Q

Marktsituation

A
  • Wachstumsmarkt, D hat Nische verlassen
  • zunehmende Nachfrage muss über Importe befriedigt werden
  • Verbesserung der Situation der Bio-Bauern
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2
Q

Unternehmen Großhandel

A
  • Dennree: führender Großhändler für Bio-Lebensmittel
  • Alnatura: Initiativen, Onlineshop
  • Tegut: umfangreiches Angebot
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3
Q

Wertschöpfung

A

= Marktwert der vom Unternehmen hervorgebrachten Güter - Kosten

  • innerbetrieblich: Übernahme weiterer Wertschöpfungsschritte
  • überbetrieblich: Vermarktungsgemeinschaften
  • regional
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4
Q

externe Kosten

A

Beispiel: Pestizide

  • Aufbereitung des Trinkwassers
  • Produktionsausfall, da Nützlinge (Bienen) geschädigt werden 
  • Bürokratischen Aufwand oder Forschung
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