Biokjemi og fordøyelse Flashcards

Question

Med den kunnskapen du har om funksjonen av magesekken, hvilken alvorlig bivirkning vil kunne skje dersom du inntar et medikament som hemmer syreproduksjonen i magesekken? Forklar hvorfor.

Answer 1

Utvikling av perniciøs anemi (1 poeng) på grunn av nedsatt B12 opptak i tarm (2 poeng) på grunn av mangel på intrinsisk faktor (3 poeng).

Answer 2

Na+K+ATPase lokalisert i basolaterale cellemembran

Answer 3

Det dannes en varig, høy osmotisk aktivitet i rommet mellom enterocyttene = Ja Aquaporiner er viktige for transporteren av vann over enterocyttene = Nei Det hydrostatiske trykket i rommet mellom enterocyttene øker = Ja Et høyt væsketrykk i lumen presser vannet gjennom tight junctions = Nei Apikale/luminale Na+K+ATPase pumper Na+ inn i cellen = Nei

Answer 4

I enterocytter lokalisert i kryptene

Answer 5

Den basolaterale Na+K+ATPasen gir lav intracellulær Na+ og ved det en gradient for Na+ rettet innover. Denne Na+ gradienten tar Na+ inn i cellen sammen med K+ og 2Cl- via en Na+K+2Cl- kotransportør. Den luminale Cl- kanalen åpner seg. Dette gir en elektrokjemisk gradient som resulterer i at Na+ trekkes med paracellulært gjennom tight jucntions. Na+ og Cl- lager en osmotisk gradient som trekker H2O gjennom tight junctions

Answer 6

Av det enteriske nervesystem = Ja Av postganglionære parasympatiske nevroner i tarm = Ja Åpning av luminal Cl- kanal = Ja Aktivering av fosfolipase C = Ja Aktivering av syklisk AMP = Ja Åpning av kalsiumsensitive K+ kanal i enterocyttenes basale cellemembran = Ja

Answer 7

Aktivering av kraftige migrerende motorkomplekser alene = Nei Stimulering av den basolaterale Na+K+ATPasen = Nei Aktivering av luminal guanylyl cyclase = Ja Eselkjøttet inneholdt muligens varmestabile enterotoksiner = Ja cAMP åpnet luminal Cl--transport = Nei Intracellulær Ca2+ økte = Nei

Answer 8

Sensorisk efferent nevron = Nei Motonevron = Ja Presynaptisk inhibitorisk motonevron = Nei Primære afferente nevroner = Ja Eksitatorisk motonevron = Ja Inhibitorisk sensorisk nevron = Nei

Answer 9

N. vagus fyrer mindre = Riktig Sympatiske nerver til hjertet fyrer mindre = Galt Det blir mindre aktivering av baroreseptorene = Riktig Det er mer aktivitet i Nucleus ambiguus = Galt Sympatiske nerver til nyrene fyrer mindre = Galt

Answer 10

``` Retinol = Galt Adiponektin = Riktig Leptin = Riktig IL-6 = Riktig Kolecystokinin = Galt ```

Answer 11

Kloridkanalen som er mutert ved cystisk fibrose er lokalisert til den luminale membranen i enterocyttene i kryptene i tynntarmen. Denne kanalen har en avgjørende funksjon i sekresjonen av vann. Når kloridkanalen åpnes, strømmer Cl- ut av cellen luminalt. Na+ og K+ følger med (paracellulært gjennom tight junctions) på grunn av den elektriske gradienten som oppstår når Cl- strømmer ut. Vann følger med (også paracellulært gjennom tight junctions) på grunn av den osmotiske gradienten som oppstår når Cl-, Na+ og K+ strømmer ut. Cl- transporteres inn i cellen på den basolaterale siden (mot sin konsentrasjons-gradient) sammen med Na+ og K+ via en Na+K+2Cl- kotransportør. Dette er en sekundær aktiv transport drevet av konsentrasjons-forskjellen for Na+ som blir skapt av Na/K-ATPasen.

Answer 12

cAMP og cGMP gir begge en langvarig åpning av kloridkanalen i den luminale membranen og en langvarig sekresjonsrespons. Konsentrasjonen av cAMP øker når enzymet adenylyl cyclase blir aktivert av f.eks. VIP fra det enteriske nervesystem, PGE2 fra betennelsesceller eller adrenalin fra binyrebarken. Konsentrasjonen av cGMP øker når enzymet guanylyl cyclase i den luminale cellemembranen blir aktivert av f. eks. guanylin og uroguanylin, eller av varmestabile enterotoxiner (fra E. coli).

Answer 13

Mutasjonen i kloridkanalen reduserer innholdet av vann og elektrolytter i sekretet fra tynntarmslimhinnen. Det gjør at sekretet blir mer tyktflytende (viskøst), og kan ha bidratt til dannelsen av en mekoniumplugg, som gjorde at den første avføringen som nyfødt ikke kom ut av endetarmen.

Answer 14

Spyttkjertler: munntørrhet, problemer med svelging og tale. Etterhvert skade av kjertelvevet. Pankreas: nedsatt sekresjon av bikarbonat og fordøyelsesenzymer. Tyktflytende sekret. Etter hvert pankreasskade og pankreatitt. Lever: nedsatt produksjon og utskillelse av galle. Tyktflytende sekret. Etter hvert leverskade og leversvikt. Redusert sekresjon av fordøyelsesenzymer kan føre til malabsorpsjon, feilernæring/ underernæring, og vekttap. Hos personer med CF blir ofte bukspyttkjertelens sekresjon hemmet. Pasienter med CF får gjerne tilskudd av pancreasenzymer i forbindelse med alle måltider.

Answer 15

Enzym Funksjon Amylase Bryter ned stivelse og glykogen Trypsinogen Aktivers av enterokinase til trypsin. Proteinnedbrytning. Chymotrypsinogen Aktiveres av enterokinase og trypsin. Proteinnedbrytning. Carboxypeptidase Proteinnedbrytning Elastase Bryter ned elastin Lipase Bryter ned triglycerider Colipase Nødvendig for optimal funksjon av lipase Esteraser bryter ned kolesterylestere og retinylestere Fosfolipaser Bryter ned fosfolipider DNAase Bryter ned DNA RNAase Bryter ned RNA

Answer 16

Pancreas er en acinær kjertel. I sentrum av acini finnes en eller flere sentroacinære celler, som står i direkte forbindelse til innskuddstykket, et rør kledt med lavt kubisk epitel som fortsetter over i stadig større utførselsganger. Kjertelcellene i pancreas har basalstilt kjerne og acidofilt cytoplasma som er fylt med sekretgranula. Sekretgranula inneholder alle enzymene pancreas skiller ut.

Answer 17

Serum-kolesterol stammer fra a) kolesterolsyntese i lever og perifere vev, og b) fra kolesterol i kosten. Kroppen skiller ut kolesterol i fæces i form av gallesyrer, gallesalter og fritt kolesterol. Gallesaltene bidrar til at noe fritt kolesterol kan holdes i løsning i gallen.

Answer 18

Kolesterol som blir syntetisert eller deponert i perifert vev, blir kontinuerlig returnert til leveren i en prosess som kalles ”revers kolesterol transport”. HDL spiller en avgjørende i denne transporten av kolesterol fra perifere vev til leveren. Umodent HDL har kontakt med perifere celler (f. eks. makrofager) som har tatt opp kolesterol i vevene. Fritt kolesterol kan diffundere fra makrofager til HDL-partikler via vannfasen. HDL-partikler binder seg til reseptorer på hepatocytter. Bevegelse av kolesterol over cellemembraner krever ATP-binding-casette-protein-1, mens enzymet lecitin-kolesterol-acyltransferase (LCAT) på HDL-partiklene omdanner fritt kolesterol i overflaten av HDL til kolesterylestere i kjernen. Samtidig opprettholdes diffusjonen av fritt kolesterol inn i HDL fordi konsentrasjonen av fritt kolesterol inne i HDL–partikler holdes lav. Slik blir flate, umodne HDL-partikler til runde, modne HDL-partikler med høyt innhold av kolesterylestere. LCAT blir aktivert av apoA-I, som er et apolipoprotein i HDL. Andre enzymer assosiert med HDL er cholesteryl-transfer-protein (CETP) som kan overføre cholesterylester (CE) til VLDL/LDL, og hepatisk lipase, som kan omdanne modne HDL-partikler til små HDL-partikler som utskilles gjennom nyrene

Answer 19

HDL og det viktigste apolipoprotein i HDL (apoA-I) blir syntetisert både i lever og i tarm. Det andre viktige apolipoprotein apo-AII blir syntetisert bare i lever. Umodne HDLpartikler dannes også ved nedbrytning av kylomikroner og VLDL ved hjelp av lipoprotein lipase.

Answer 20

Høye verdier av HDL: Genetisk høyt HDL (bl.a. som følge av hemming av CETP). Kjønn: kvinner har i gjennomsnitt høyere verdier av HDL enn menn. Fysisk aktivitet, kolesterolsenkende diett, moderat alkoholinntak, lever/gallsykdommer, nyresykdommer. Lave verdier HDL: Genetisk lavt HDL (apo A-I mangel eller apo A-I mutasjoner, komplett eller delvis LCAT mangel, arvelige sykdommer med lav eller manglende ABC1: Tangiers sykdom, Familiær hypoalfalipoproteinemi, ukjent genetisk årsak: familiær kombinert lhyperlipidemi og metabolsk syndrom). Røyking, overvekt, mangel på fysisk aktivitet, medikamenter (betablokker, androgene steroider, androgene progestiner), høye triglyserider, meget lavt fettinnhold i kosten

Answer 21

Fett totalt < 30 % av energien. Mettet fett <10 %, enumettet 10-15%, Flerumettet 5-10%. Velg matvarer som inneholder vegetabilske oljer, uten palmeolje. Flerumettet fett er f. eks. linolsyre i soya- og raps-olje, alfa-linolensyre i raps- og soya-olje, og EPA og DHA, som finnes i fet fisk. Grove kornprodukter (grove kornblandinger, brød bakt av sammalt mel) er viktige. Velg melk og melkeprodukter (ost, yoghurt) med lavt fettinnhold. Spis minst 5 porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver dag. Unngå mat som inneholder transfettsyrer (pomme frites, en del bakervarer som kjeks og kaker). Unngå helmelk og fete oster. Andre kolesteroløkende matvarer det anbefales å kutte ut er innmat/pølser, kjøttkaker, leverpostei, hard margarin og smør.

Answer 22

I Torsteins tilfelle er det mest sannsynlig at prøvesvarene vil endre seg betydelig i ønsket retning. Likevel er det ikke alle som oppnår store effekter av livsstilsendringer. Torstein har en profil som vi ser ved familiær kombinert hyperlipidemi, som gir høy risiko for hjertesykdom. Hvis Torstein i tillegg har denne genetiske disposisjonen som årsak til ugunstig profil av blodlipider, vil livsstilsendringer muligens gi mindre effekt. (Begge muligheter bør nevnes. Behandlingsmålet vil i begge tilfeller være LDL-kolesterol lavere enn 2,5 og triglyserider lavere enn 1,7 mmol/L. HDL-kolesterol på 0,9 mmol/L er også alarmerende, men hvis triglyserider reduseres, vil HDL-kolesterol som regel øke).

Answer 23

Tiaminmangel forekommer først og fremst i Sør-Øst-Asia blant grupper som har et ensidig kosthold basert på polert (hvit) ris. I vestlige land opptrer tiaminmangel særlig i forbindelse med langvarig alkoholmisbruk, og skyldes en kombinasjon av mangelfullt kosthold og økt behov for tiamin.

Answer 24

Triglycerider, kolesterol, kolesterolester, fosfolipider, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, apolipoprotein B48..

Answer 25

De fører til langvarig stimuering guanylyl cyclase i entrocyttenes luminale cellemembran. Dette øker den intracellulære konsentrasjonen av cGMP. cGMP åpner en Cl- kanal som er sentral for sekresjon av vann og salter. Resultatet blir en langvarig økt sekresjon fra tarmveggen.

Answer 26

Vitamin A og vitamin D.

Answer 27

Albumin har lang halveringstid (ca. 60 dager). Redusert konsentrasjon av albumin tyder på at proteinmangelen har vart lenge. INR måler mangel på kolagualsjonsfaktorer som har kort halveringstid (0,5 -2 dager). Ved nylig oppstått proteinmangel vil INR være økt mens albumin-konsentrassjonen vil være normal.

Answer 28

Karnitinsyntese, kollagensyntese, kolesteroldegradering.

Answer 29

Proinsulin blir spaltet til C-peptid og insulin. C-peptid blir ikke metabolisert ved passasje gjennom leveren slik som insulin og har derfor lengre halveringstid i blodet. C-peptid kan brukes til å vurdere egenproduksjon av insuiln hos pasienter som får insulinbehandling. Først gis glukagon i.v. som øker glukosenivået i blodet. Deretter måles C-peptid for å se om det økte glukosenivået utløste sekresjon av insulin fra pankreas.

Answer 30

M-celler er spesialiserte epitelceller som transporterer proteiner (antigener) fra tarmlumen til det lymfoide vevet i mukosa, og finnes i Peyerske plaque i tynntarmen.

Answer 31

Osmotisk diaré oppstår når et overskudd av osmotisk aktive stoffer ikke blir absorbert, men ført videre med tarminnholdet. Disse stoffene vil trekke med seg vann, øke vanninnholdet i fæces og gi diaré.

Answer 32

Fett: 37 kJ, Karbohydrat: 17 kJ, Protein: 17 kJ, Alkohol: 29 kJ.

Answer 33

Apolipoprotein B, apolipoprotein E.

Answer 34

En struktur (neoplastisk eller reaktiv) som hever seg over slimhinnenivået og inn i lumen.

Answer 35

Fordi et villøst adenom har større malignitetspotensiale.

Answer 36

Vann, salter (HCO3-, Na+, K+, Ca2+, Cl-), kolesterol, gallesyrer/gallesalter, fettsyrer, bilirubin, fosfolipider, proteiner.

Answer 37

Gallesyrer syntetiseres fra kolesterol i hepatocytter. Syntesen av nye gallesyrer er liten sammenlignet med gjenbruk via enterohepatisk resirkulering. Gallesyrer er svake syrer (lite dissosiert) og lite vannløselige. I hepatocyttene blir de i hovedsak konjugert til aminosyrene glysin og taurin, som er sterkt dissosiert. Slik blir gallesyrene mer vannløselige. Konjugerte gallesyrer kalles for gallesalter. Hepatocyttene tar opp stoffer som brukes til produksjon av galle fra blod (i sinusoidene) over sin basolaterale membran og sender ut galle til gallekapillærene over sin apikale membran. Epitelceller i gallekanalene produserer en væske som likner ekstracellulær væske men som inneholder mye HCO3 –. I galleblæren blir gallen konsentrert 10-20 ganger ved absorpsjon av vann og ioner. Den konsentrerte gallen er likevel isosmotisk med ekstracellulær væske, i likhet med hepatisk galle.

Answer 38

Gallesalter har en hydrofob (fettløselig) del og en hydrofil (vannløselig) del, og stabiliserer små fettperler som dannes under mekanisk blanding. Gallesaltene orienterer seg slik at den ene delen stikker inn i fettfasen og den andre delen inn i vannfasen. Små fettperler har stor overflate/volum-ratio som er viktig for virkningen av lipolytiske enzymer (som er vannløselige). De minste fettperlene kalles miceller, og fra disse kan nedbrytningsprodukter av fettstoffer diffundere inn i enterocyttene via vannfasen.

Answer 39

Sekretin stimulerer cellene i gallekanalene til produksjon av HCO3–. Syntesen av gallesyrer i hepatocyttene følger organismens behov, men mekanismer forventes ikke. CCK, gastrin og kolinerge vagusfibre stimulerer kontraksjon av galleblæren (og relaksasjon av m. sphincter Oddi). VIP og serotonin hemmer elektrolytt- og væskeopptaket i galleblæren, mens adrenerge sympatiske nervefibere øker det.

Answer 40

Resirkulering av gallesalter/gallesyrer betyr at de tas opp fra tarmen og føres tilbake til lever for å brukes til å produsere ny galle (det enterohepatiske kretsløp). Ca. 95% blir gjenopptatt på denne måten. Gallesyrer er fettløselige og diffunderer over tarmveggen til blod i tynntarm og tykktarm. Gallesalter blir vesentlig tatt opp i terminale ileum (ved aktiv transport). Gallesaltene kan derfor utøve sin viktige funksjon gjennom nesten hele lengden av tynntarmen uten å bli absorbert sammen med øvrige næringsstoffer. Bakterier i ileum og colon dekonjugerer gallesalter og dehydroksylerer gallesyrer. Noen av de sekundære gallesyrene som dannes på denne måten diffunderer til blodet. Andre tapes med fæces, og er den måten organismen kvitter seg med overskudd av kolesterol på, sammen med bilirubin og andre stoffer som ikke filtreres i nyrene.

Answer 41

Arvelig disposisjon, alder, kvinnelige kjønnshormoner (flere kvinner enn menn får gallesten, graviditet, østrogen i p-piller, og østrogentilskudd i overgangsalderen øker risikoen), visse kolesterolsenkende medikamenter (øker utskillelsen av kolesterol i galle), raskt vekttap, diabetes, faste, sykdommer som øker konsentrasjonen av kolesterol eller ukonjugert bilirubin.

Answer 42

``` Alkohol blir absorbert fra alle deler av fordøyelseskanalen, vesentlig ved enkel diffusjon. Den største mengden blir absorbert fra tynntarmen, mens bare små mengder kan bli absorbert fra ventrikkelen. Alkohol passerer lett gjennom cellemembraner, og fordeler seg jevnt i kroppens vannfase. Alkohol blir metabolisert i lever til acetaldehyd, som er en toksisk metabolitt, videre til eddiksyre, og igjen videre til karbondioksid og vann. En liten del (5-10%) blir utskilt uten å bli metabolisert (via ekspirasjonsluft, svette og urin). (Alkohol blir metabolisert av alkohol dehydrogenase i lever (i cytoplasma). Noe blir også metabolisert av cytokrom P450 (CYP2E1) (i endoplasmatisk retikulum). Begge enzymer nedbryter alkohol til acetaldehyd. Acetaldehyd brytes videre ned til eddiksyre av enzymet acetaldehyd dehydrogenase (i mitokondrier). Alkohol blir også metabolisert av katalase (i peroxisomer), og av alkohol dehydrogenase i magesekkens mukosa). (Fordi alkohol foreligger i relativt høy konsentrasjon, ser vi metningskinetikk (konstant nedbrytningshastighet på ca. 0,15 promille pr. time, uavhengig av konsentrasjonen av alkohol i blodet. Hos storkonsumenter av alkohol kan leverens metabolisme av alkohol være opp til dobbelt så rask som normalt på grunn av induksjon av CYP2E1, samt hurtigere reoksydasjon av NADH til NAD med økt kapasitet i alkohol dehydrogenasesystemet og evnen til å tåle inntak av store mengder alkohol kan være betydelig økt. På den annen side blir produksjonshastigheten av acetaldehyd økt). ```

Answer 43

Hvis to personer har forskjellig kroppsvekt, vil den som veier minst få en høyere alkoholkonsentrasjon i blodet etter inntak av sammen mengde alkohol. Det kan gi store utslag fordi kroppsvekten viser stor variasjon hos begge kjønn, men i gjennomsnitt er høyere hos menn enn kvinner. Hvis to personer veier like mye, vil den som har relativt mest fettvev (vanligvis kvinner) få en høyere alkoholkonsentrasjon i blodet etter inntak av samme mengde alkohol (alkohol fordeler seg i kroppens vannfase, som er redusert hvis mye av kroppsvekten er fett). Kvinner har mindre nedbrytning av alkohol i magesekken etter oralt inntak (førstepassasjemetabolisme), slik at en større mengde alkohol blir absorbert fra fordøyelseskanalen, sammenlignet med hos menn.

Answer 44

Fettlever (steatose), leverbetennelse (hepatitt), skrumplever (kirrose). Gallestase gir gulsott (ikterus), eventuelt med opphopning av ukonjugert bilirubin, som kan gi hjerneskade. Kirrose kan gi portal hypertensjon og risiko for blødning fra varicer i øsofagus. Ved leversvikt affiseres en mengde viktige funksjoner, inkludert intermediær metabolisme, syntese av plasmaproteiner, og produksjon av galle, som er nødvendig for absorpsjon av fett og fettløselige vitaminer, og for eliminasjon av stoffer som kroppen kvitter seg med gjennom fæces. Normal leverfunksjon er også nødvendig for fase-1-metabolisme av ulike stoffer, fulgt av konjugering til polare molekyler for økt vannløselighet fase-2-metabolisme) og eliminasjon gjennom nyrene. Stort alkoholforbruk øker også risikoen for pankreatitt, inkludert skade av de Langerhanske øyer i pankreas.

Answer 45

Glukose tas opp i beta-cellene via GLUT2. Inne i cellen brytes glukose ned (via glykolysen) til ATP, som stenger en kalium (K+)-kanal i cellemembranen. Redusert K+- utstrømning depolariserer membranen, og dette åpner spenningsstyrte kalsium (Ca2+)-kanaler. Økt Ca2+-innstrømning gir økt intracellulær konsentrasjon av Ca2+, som trigger exocytose sekretgranula som inneholder insulin. Kalsiumfrisetting kan også skje fra intracellulære lagre via påvirkning av det parasympatiske nervesystemet (PKC-aktivert kalsium-sekresjon fra kalsisomer inne i cellen). Kort oppsummert: Insulinfrisettingen styres av glukokinasen, ATP og kalsium-influx i cellen, eller via frisetting av kalsium fra intracellulære lagre. Det kan gis ekstrapoeng dersom studentene nevner faktorer som aminosyrer, inkretiner (eks. GIP), gastrin, CCK, ketosyrer, glukagon, sulfonylurea (alle stimulerer) eller β-blokkere, thiazid-diuretika, K-tap (alle hemmer). I pasientutgaven av Felleskatalogen kan man lese: "Antabus er et legemiddel til behandling av alkoholmisbruk. Antabus forstyrrer kroppens omsetning av alkohol ved å blokkere forbrenningen slik at det oppstår ubehag hvis du inntar alkohol."

Answer 46

Nedbrytningen av alkohol til acetaldehyd foregår normalt, men nedbrytningen av acetyaldehyd til edikksyre er blokkert (Antabus hemmer enzymet acetyaldehyd dehydrogenase). Acetaldehyd, er toksisk og skader en rekke forskjellige vev i kroppen. Det vil nå akkumuleres og konsentrasjonen kan stige med en faktor på 10 eller mer. Enkelte personer kan ha høyt alkoholkonsum gjennom hele helgen. På mandag våkner de med hodepine, irritabilitet og andre ubehag ("tømmermenn") og velger å innta paracetamol for å lindre noen av disse symptomene.

Answer 47

Alkohol øker mengden CYP2E1 i lever ved enzyminduksjon. Paracetamol metaboliseres hovedsakelig gjennom via fase 2 reaksjon (Konjugering med sulfat eller glukuronsyre), mens en liten mengde (<5%) metaboliseres via fase 1 reaksjon (CYP1A2 og CYP2E1) til reaktive metabolitter. Økt mengde CYP2E1 gir fler reaktive metabolitter og mer leverskade. Ved høy promille konkurrerer alkohol med paracetamol om CYP2E1, som fører til liten grad av metabolisme av paracetamol gjennom dette enzymet (enzym hemming) og ingen økt fare for leverskade.

Answer 48

``` Hvite adipocytter = Riktig Myoblaster = Galt Myocytter = Galt Endotelceller = Riktig M1 makrofager = Riktig M2 makrofager = Galt Osteoblaster = Galt Osteocytter = Galt Fibroblaster = Riktig Thymocytter = Galt ```

Answer 49

Syntese av triacylglyserol fra fettsyrer og glyserol Syntese av fettsyrer fra aminosyrer Syntese av fettsyrer fra glukose

Answer 50

Hyperglykemi

Answer 51

Respiratorisk kompensert metabolsk acidose

Answer 52

-11 mmol/l

Answer 53

Insulin er et peptidhormon som virker på reseptorer i cellemembranen.

Answer 54

En umettet fettsyre der hydrogenatomene ved dobbeltbindingen(e) peker i motsatt retning (transposisjon) istedenfor i samme retning (cis-posisjon). Dette gir fettsyren en egenskap som ligner den til noen mettede fettsyrer til tross for at den inneholde en eller flere dobbeltbindinger.

Answer 55

Vitamin A (celledrifferensering, kromofor i retina), vitamin D (absorpsjon og distribusjon av kalsium), vitamin E (antioksidant), vitamin K (koagulasjon). Alle fire kan fungere som transkripsonsfaktorer.

Answer 56

Retinylestere finnes i fet fisk, tran, lever, margarin og melk. Karotenoider finner grønnsaker og frukt med sterke farger (f. eks. i gulrøtter).

Answer 57

Retinylestere spaltes i tarmlumen til retinol og fettsyre, som tas opp i enterocyttene. Karotenoider tas opp i entrocyttene og blir der spaltet til to retinolmolekyler for [1]betakaroten. Erytrocyttene omdanner retinol til retinylestere som pakkes i kylomikroner og transporteres med lymfen til blodet.

Answer 58

Lever, ventrikkel , milt, pankreas.

Answer 59

Alanin og glutamin er viktigst. Alanin er substrat for glukoneogenese og urogenese i lever. Glutamin omdannes til alanin i nyrer og tarm. Ved langvarig faste blir glutamin også omdannet til glukose og amoniakk i nyrene. Amoniakk går ut i preurinen og nøytraliserer syre slik at nyrene kan utskille mer H+.

Answer 60

En gallegang, en gren fra a. hepatica og en gren fra v. porta.

Answer 61

Tunica mucosa, som består av enlaget sylinderepitel, lamina propria og muscularis mucosae, tunica submucosa, tunica muscularis, som består av lamina muscularis interna og lamina muscularis externa, tunica serosa (peritoneum).

Answer 62

Diabetes type 2, hypertensjon, hjerteinfarkt, hjerneslag, gallestein, slitasjegikt, urinsyregikt, søvnforstyrrelser, depresjon, noen kreftformer.

Answer 63

Hver kjevehalvdel har 2 incisiver, 1 hjørnetann, 2 premolarer og 3 molarer, totalt 32 tenner.

Answer 64

Transferrin og lactoferrin (jerntransport), ferritin og hemosiderin (jernlager), hemoglobin (oksygentransport), myoglobin (okygenlager), cytokromer (elektrontransport).

Answer 65

Lipase, fosfolipase A1 og A2, ikke-spesifikke esteraser, colipase.

Answer 66

BMI er et mål for vekt som tar hensyn til høyde. BMI regnes ut ved å ta vekten målt i kg og dele på kvadratet av høyden målt i meter. Den praktiske verdien er begrenset fordi BMI ikke tar hensyn til at personer kan ha forskjellig muskelmasse. Muskler har større spesifikk vekt enn fett. Store muskler og lite fett kan gi en høyere BMI enn små muskler og mye fett.

Answer 67

Etanol blir delvis metabolisert i magesekken dersom det tas inn gjennom munnen. Etanol tas opp i magesekken avhengig av magesekkens innhold.

Answer 68

Etanol brytes ned til acetat ved reduksjon av NAD+ til NADH, noe som stimulerer fettsyresyntese og hemmer fettsyreoksidasjon.

Answer 69

Fettsyrer, karbohydrater og aminosyrer med forgrenede sidekjeder omsettes i muskelen under aerobe forhold og gir ATP-dannelse. = Riktig Ved rask løping (sprint) brukes ATP som dannes fra kreatinfosfat (KF) = Riktig Kreatinfosfat holder nivået av ATP konstant under forskjellige nivåer av fysisk arbeid over lang tid. = Galt Hovedfunksjonen til frigjøring av kalsium ved muskelkontraksjon er å øke aktiviteten av enzymer i sitronsyresyklus for ATP-produksjon. = Galt