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MED EPORTIVA > BIOENERGÉTICA E SUPLEMENTAÇÃO > Flashcards

BIOENERGÉTICA E SUPLEMENTAÇÃO Flashcards

1
Q

Qual o valor médio liberado na combustão de 1g de carboidrato?

A

4,2Kcal

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2
Q

Qual horário indicar suplementar creatina no atleta?

A

Pós treino.

Lembrar que tem de tomar todo dia. Mesmo o dia que não treina

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3
Q

Como é gerada a energia no sistema aeróbico?

A

Por oxidação de glicose, aa graxos e aminoácidos na mitocôndria

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4
Q

Qual o papel da carnitina no exercício?

A

Liga-se a AcetilCoa mantendo a razão AcetilCoa/Coa.

Isto previne acúmulo de ácido lático

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5
Q

Diferença no uso da energia armazenada na fosfocreatina e no ATP?

A

ATP - Transfere a energia diretamente para os processos celulares

Fosfocreatina - troca energia com ATP

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6
Q

Liste os suplementos que não tem comprovação da função?

A

Arginina - adminstrada por VO, é toda consumida pelas células intestinais. Seria tentativa de aumentar nitrato

Citrulina - aumentaria arginina que aumentaria óxido nítrico

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7
Q

Como suplementar cafeína?

A

Usar no pré-treino. 40 a 60 min antes

1-3 mg/kg de peso. Dose máxima 420mg

Começar com menor dose e aumentar aos poucos

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8
Q

O que é reação de redução?

A

Reação que aceita elétrons

No metabolismo celular o hidrogênio doa elétrons e o oxigênio aceita elétrons

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9
Q

Quais são os requisitos para a síntese contínua de ATP durante a fosforilação oxidativa acoplada?

A

Presença a agente redutor NADH e FADH2

Presença de agente oxidante Oxigênio nos tecidos

Concentração suficiente de enzimas e mitocôndrias

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10
Q

Quais são os efeitos benéficos da suplementação de creatina?

A

Aumento da massa muscular

Melhor recuperação pós treino

Melhora performance em exercícios de alta intensidade

Aumento da capacidade e qualidade do trabalho

Ação antioxidante

Menor produção de interleucinas inflamatórias no pós treino de exercício intenso

Menor número de lesões

Aumenta a tolerância ao exercício no calor

Ajuda na recuperação de lesões ao atenuar atrofia do músculo por imobilização

Neuroproteção, mantém a bioenergética mitocondrial

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11
Q

Qual a outra unidade de medida para expressar Kcal?

A

É o Joule

Fator de conversão

Multiplicar o valor em Kcal por 4,184

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12
Q

Qual exame monitora a função renal em quem suplementa com creatina?

A

Cistatina C.

Uma proteína produzida por todas as céluas nucleadas do corpo a uma taxa consntante. Encontra-se aumentada na disfunção renal

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13
Q

À qual substância se deve a acidose provocada por glicólise anaeróbica?

A

Há acúmulo de íons H+

Os íons H+ se ligam ao piruvato e formam lactato. Não forma ácido lático. É um buffer para os íons H+

O lacato é retirado da célula e indo para sítios onde há oxigênio para ser convertido em glicose.

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14
Q

Qual a dose em que o consumo habitual de cafeína atrapalha a suplementação?

A

O consumo habitual de cafeína nunca atrapalha

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15
Q

Quais os genes envolvildos na sensibilidade à cafeína?

A

CYP1A2 AA - Maior efeito ergogênico

CYP1A2 C - Menor efeito ergogênico

ADORA2A TT - Maior efeito ergogênico. Maior ansiedade

ADORA2A C - Menor efeito ergogênico. Redução do sono

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16
Q

O que explica a diferença no calor de combustão (valor energético bruto determinado por calorimetria direta) com a energia efetiva liberada pelas proteínas nos processos fisiológicos?

A

O corpo não consegue oxidar o componente nitrogenado deste nutriente. O nitrogênio é combinado com uréia e eliminado pelos rins

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17
Q

Qual a produção endógena de creatina?

A

1g/dia

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18
Q

Em condições fisiológicas quanto de energia está armazenda em ligações fosfato?

A

13k

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19
Q

Quais as etapas de produção da creatina?

A

Etapa 1 - Rim e pâncreas na mitocôndria

Etapa 2 - Fígado, Doação de grupo metil da metionina

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20
Q

Para quais esportes o suco de beterraba está indicado?

A

Esporte de 12-40min.

Tempos maiores ainda sem comprovação

Exercício intenso 4 - 8 min: natação, ciclismo, remo

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21
Q

A suplementação de creatina tem que efeito benéfico na recuperação pós exercício?

A

Aumenta o glicogênio muscular

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22
Q

Qual macronutriente fornece energia na ausência de oxigênio para gerar ATP?

A

Carboidratos.

O glicogênio intramuscular fornece a maior parte destes carboidratos

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23
Q

Quais são os constituintes da adenosina?

A

Adenina

Ribose

“Adenina red ribbon”

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24
Q

Quando não prescrever creatina?

A

Sem efeito em exercício com duração maior que 150s

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25
Q

Quanto do potencial energético do alimento proteico é perdido por o corpo não conseguir oxidar o nitrogênio?

A

Cerca de 19%, reduzindo o calor de combustão das proteínas de 5,65Kcal para 4,6Kcal

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26
Q

No nível molecular, qual a ação da cafeína?

A

Antagonista de receptor de adenosina

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27
Q

Qual a fonte de energia em exercício que dura até 10 s?

A

Predominantemente fosfocreatina

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28
Q

Como suplementar carnitina?

A

Não deve ser suplementada. Não há evidência de que a concentração muscular aumenta.

A biodisponibilidade é baixa

O transporte para o músculo é contra um gradiente de concentração muito alto

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29
Q

Nome da reação que leva a produção de ATP tendo como fonte aminoácidos e carboidratos?

A

Ciclo de krebs ( aeróbico,ciclo ácido cítrico) na mitocôndria e glicólise ( anaeróbico)

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30
Q

O que é considerado consumo alto de cafeína?

A

351mg/dia

+ ou - 139mg

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31
Q

Qual o valor médio liberado na combustão de 1g de lipídeo?

A

9,4Kcal

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32
Q

Como a fosforilação oxidativa produz ATP?

A

Pela transferência de elétrons do NADH e FADH2 para o O2

Mais de 90% do ATP é gerado na cadeia respiratória por reações oxidativas acopladas com fosforilação

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33
Q

Quais são as fontes de creatinafosfato?

A

Ingestão de carne e produção pelo rim e fígado

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34
Q

Atleta vai correr maratona. Qual a fonte de energia?

A

Oxidação

respiração aeróbica

Glicose/Glicogênio muscular, ac graxos, aminoácidos

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35
Q

Qual substância mais usada pelo corpo para armazenar ligações fosfato de alta energia?

A

Fosfocreatina. 3 a 8 vezes mais abudante que o ATP

Creatina vem do grego carne.

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36
Q

Qual a fonte de energia para exercício de alta intensiadade que dura até 10s?

A

Creatinafosfato

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37
Q

Qual o efeito benéfico de suplementar com suco de beterraba?

A

Aumentar o óxido nítrico.

Isto aumenta a eficiência mitocondrial

(diminui o custo do oxigênio)

Melhora tolerância ao exercício de alta intensidade

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38
Q

Qual sistema energético fornece energia para provas rápidas de altíssima intensidade?

A

Fosfogênico

Provas 8-10 s

Se o esforço continua, outro sistema de energia entra em cena e a intensidade diminui

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39
Q

Em termos de quantidade de energia, qual o significado de um alimento com 400Kcal?

A

Significa que a energia contida neste alimento é capaz de elevar a temperatura de 400L ou 400Kg de água em 1°C

40
Q

Atleta vai correr a prova de 100m. Qual sistema fornece energia?

A

Sistema fosfagênico.

Alático

Anaeróbico

Fornece maior parte da energia até 10s

41
Q

Quais suplementos têm uso importante na diesta do vegetariano ou vegano?

A

Creatina - carnes são a principal fonte na dieta

42
Q

Como suplementar creatina?

Dose de carregamento

A

Regime 05 dias

20g/dia (0,3g/kg)

Dividir em 04 doses de 05g. Para evitar saturação do transporte e melhorar absorção

Regime 28 dias

2-3g/dia ( 0,03g/kg)

Uso diário. Não associar ao treino para evitar perda da dose o dia que não treina.

43
Q

Elevação de creatinina urinária em paciente em suplementação de creatina é anormal?

A

NÃO

Representa a maior taxa de metabolização da creatina a creatinina pelo maior conteúdo muscular

44
Q
A
45
Q

Como suplementar nitrato?

A

Com suco de beterraba

100g beterraba - 250mg nitrato

Suplementar de 300 a 500mg de nitrato

Fazer suco de 200mg de beterraba

Dose recomenda 6 a 8 mmol de nitrato 2 a 3h antes do exercício. Pose ser suplementado diariamente.

46
Q

Qual marcador de função renal para quem suplementa com creatina?

A

Cistatina C

47
Q

Quais os sistemas energéticos do corpo?

A

Fosfogênico

Glicolítico

Aeróbico

48
Q

Quais são as substâncias com comprovado efeito na melhora de rendimento?

A

CREATINA

BETA ALANINA

BICARBONATO

ÓXIDO NÍTRICO

CAFEÍNA

49
Q

Quais os efeitos da cafeína?

A

Diminui percepção de esforço

Mobilização de ac graxos livres (menor utilização do glicogênio muscular)

Liberação de Ca2+ e atenuação do k+ extracelular. Melhora contratilidade do músculo

50
Q

Nome da reação que leva a produção de ATP tendo como fonte ácidos graxos?

A

Beta oxidação na mitocôndria

51
Q

Qual o benefício da suplementação com beta alanina?

A

A suplementação pode elevar em até 80% a qte de carnosina, que responde por até 15% da capacidade de tamponamento de H+

52
Q

Como suplementar creatina?

Dose de manutenção

A

2-3g/dia

0,03g/Kg/dia

53
Q

Qual o efeito adverso da creatina?

A

Ganho de peso

Ficar atento em esportes em que isso pode reduzir performance

Ex.: ginástica, corrida

54
Q

Quais suplementos podem aumentar performance?

A

BCN - BARCELONA

Em barcelona, a mistura de bicarbonato com beta-alanina, café e creatina fornece nitrato

55
Q

O que é Bioenergética?

A

Fluxo e troca de energia em um sitema vivo

56
Q

A partir de quais aminoácidos é produzida a creatina?

A

Arginina

Glicina

Metionina

57
Q

Quais os aminoácidos envolvidos na síntese de creatina?

A

Arginina

Glicina

Metionina

Argentina meets Glicina

58
Q

O que é considerado consumo moderado de cafeína?

A

143mg/dia

+ ou - 25mg

59
Q

Como suplementar bicarbonato de sódio?

A

300mg/Kg

2-2,5h antes da prova

Doses fracionadas

Risco de sintomas gastrointestinais como diarréia, distenção abdominal, dor.

Uso crônico

500mg/kg/dia

fracionado 4x/dia

5-7dias antes da prova

efeito até 2 dias após cessar suplementação

60
Q

O que são coenzimas?

A

São substâncias orgânicas não proteicas que atuam unindo substrato a uma enzima específica.

Ex.: Íons Ferro, Zinco; Vitaminas

61
Q

No praticante de natação, qual a fonte de energia para a prova?

A

Glicose e glicogênio muscular.

Prova com duração até 2min

Anaeróbico - lático

62
Q

Qual o valor médio liberado na combustão de 1g de proteína?

A

5,65Kcal

63
Q

Qual efeito colateral da suplementação de carnosina?

A

Parestesia

A suplementação deve ser feita em pequenas doses várias vezes ao dia para minimizar a paresteisa

64
Q

Qual tipo de exercício se beneficia mais da suplementação com beta alanina?

A

Exercício com duração de 60 a 240s, em que queda do PH intracelular pode ser limitante

65
Q

De qual composto a beta alanina é precurssora?

A

Carnosina

66
Q

Quando suplementar com cafeína?

A

40 - 60 min antes do treino

67
Q

Quando não prescrever creatina?

A

Em situações em que o ganho de peso pode atrapalhar

Ex.: Natação

68
Q

Qual sistema fornece energia para exercício de 10s a 2 min?

A

Glicólise anaeróbia

Produz lactato

69
Q

Qual a fonte de energia para execício que dura 10s a 2min?

A

Glicose e glicogênio muscular por via anaeróbia e gerando ácido pirúvico

70
Q

O que são os fatores gerais de Atwater?

A

Medidas que proporcionam uma estimativa do conteúdo energético da dieta

Regra 4-9-4

4Kcal /g carboidrato

9Kcal/g lipídeo

4kcal/g proteína

71
Q

Quais são os efeitos benéficos com a suplementação de creatina?

A

Melhora força e potência muscular

Aprimora as curtas explosões de endurance muscular

Proporciona maior sobrecarga muscular capaz de aumentar a efetividade do treinamento

72
Q

O que é considerado consumo baixo de cafeína?

A

58 mg/dia

+ ou - 29 mg

Em 1958, 143 homens plantaram 351 pés de café

73
Q

Para qual tipo de exercício a cafeína é indicada?

A

Exercício de endurance: ciclismo, corrida, remo, maratona

Provas que exigem força supra máxima, maior potência

74
Q

Qual a forma de creatina que deve ser suplementada?

A

Creatina monohidratada

As outras formas: etil ester, serum, citrato não tem comprovação de superioridade

75
Q

Quais as principais fontes de creatina?

A

Peixe e carne vermelha

76
Q

O que é reação de oxidação?

A

Reação que doa elétrons

77
Q

Por que o calor de comubstão de carboidratos e lipídeos é idêntico quando se compara os processos fisiológicos com o calorímetro de bomba?

A

Poque estes compostos não tem nitrgênio para ser oxidado.

78
Q

Como é medida a caloria dos alimentos?

A

Utiliza-se o calorímetro de bomba para oxidar completamente os alimentos e aferir a energia liberada

79
Q

Qual a posologia da suplementação de beta alanina?

A

3,2 a 6,4 g/dia

Dividir em 4-8 doses por dia, de 4 a 10 semanas

Efeito cumulativo. Então consumir todo dia

80
Q

Qual a definição de Kcal?

A

Qte de de calor necessária para elevar em 1 grau a temperatura de 1L ou 1kg de água.

(de 14,5° para 15,5°)

81
Q

Qual a eficiência do represamento de energia em % do fosforilação oxidativa-transporte de elétrons?

A

Aprox 34%

Cada mol de ATP gerado acumula 7Kcal.

São gastos 52Kcal para oxidar 01 NADH. Ele gera 2,5 mol de ATP

Aprox 18Kcal em ATP por mol de NADH oxidado

82
Q

O que é recurso ergogênico?

A

Recurso que permite realizar um trabalho em menor tempo e com menor gasto de energia

83
Q

Qual suplemento se relaciona o gene ADORA2A?

A

CAFEÍNA

Gene receptor de adenosina

84
Q

Em que o gene CYP1A2 está envolvido?

A

Codifica enzima da família citocromo P450.

O polimorfismo vai determinar metabolizadores rápidos e metabolizadores lentos

Regula a degradação da cafeína mas não a sensibilidade a ela. Isto é feito pelo ADORA2A

85
Q

Efeitos da cafeína ao ser usada como pré-treino

A

Queima gordura e tem mais disposição

Aumenta a mobilização de ac graxos. Menor utilização glig muscular

Diminui sensação de fadiga e cansaço

86
Q

Qual a dose máxima de cafeína permita em suplemento?

A

420mg

87
Q

O que é VO2 max?

A

É a capacidade de o corpo captar, transportar e metabolizar oxigênio ( ml/kg/min)

Quanto maior o VO2 max, maior a capacidade de realização de atividade aeróbica, melhor o condicionamento físico

88
Q

Quanto de carboidrato há em uma dieta low carb?

A

< 55 - 65 % das calorias da dieta em carboidratos

89
Q

Quanto de carboidrato há em dieta cetogênica?

A

< 50g carb/dia.

Dieta para doença neurológica

90
Q

Qual o efeito ergogênico da L-carnitina?

A

Não há

Já há muita carnitina na célula muscular. Suplementar não aumenta concentração

91
Q

Quanto de carboidrato suplementar ?

A

Depende da duração da prova

Até 45 min - não precisa

45 - 75 min - qualquer tipo. colocar na boca

1h - 2h - 30g/h, qualquer tipo

2h-3h - 60g/h, carboidrato de oxidação rápida. Glicose, maltodextrina

> 2.5g - até 90g/h. Proporção 2:1 de glicose ou malto combinada com frutose

92
Q

Quais os efeitos do dinitrofenol?

A

Aumenta até 50% gasto energético basal.

Risco de morte por hipertermia.

93
Q

Programar para quanto a perda de peso / semana ao restringir calorias?

A

500g peso/semana

Diminuir de peso muito rápido vai diminuir muito a taxa metabólica basal.

94
Q

Dosar o q no vegetariano para verificar deficiência de Vit B12?

A

Dosar homocisteína e ác metilmalônico

95
Q

Qual o benefício de suplementação com glicerol?

A

Indicado para provas com risco de desidratação

Aumenta o volume de água

96
Q

Quando suplementar glutamina?

A

Se concentração plasmática < 400 mmol

Consumida por enterócitos. Ajuda maner barreira intestinal em indivíduos hipercatabólicos.

97
Q

Quais são os aminoácidos de cadeia ramificada?

A

Leucina

Isoleucina

Valina

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