Biochimie - Module 1 - Cellule eucaryote

Question 1

Définir “cellule”

Answer 1

Plus petite structure vivante Caractéristiques: - une membrane - transport sélectif - métabolisme - capacité de se reproduire - durée de vie - contient de l’ADN

Question 2

Définir “cellule eucaryote”

Answer 2

membrane + cytosol + organites + noyau

Question 3

Composition de la membrane

Answer 3

Molécules lipidiques (double couche/feuillet de phospholipides)Molécules protidiques (protéines)Des glucides complexes

Question 4

Caractéristiques des molécules lipidiques de la membrane cellulaire

Answer 4

Une partie hydrophile et une partie hydrophobe (vers l’intérieur du feuillet) pour séparer les milieux intra et extra - cellulaires

Question 5

Que laisse passer la membrane semi perméable ?

Answer 5

Les gaz et les molécules hydrophobes (mais pas les molécules polarisées)

Question 6

Les 2 types de molécules protidiques principales de la membrane plasmique

Answer 6

Les protéines extrinsèques ou périphériques –> à la surface de la membrane les protéines transmembranaires / intrinsèques / intégrées –> traversent la membrane

Question 7

Que forment les protéines transmembranaires et de quoi permettent-elles le transport ?

Answer 7

des canaux / pores –> passage de petites molécules hydrosolubles et d’ions

Question 8

Fonctions des protéines de la membrane

Answer 8

Les protéines permettent le transport et la fixation entre les cellules

Question 9

Les 2 types de glucides complexes de la membrane plasmique

Answer 9

Les glycoprotéines (protéine avec glucide à sa surface)Les glycolipides (lipide avec glucide à sa surface)

Question 10

“cellule eucaryote” Définir glycocalyx et sa fonction

Answer 10

Régions riches en glucides (glycoprotéines et glycolipides) Fonction : il est différent sur chaque cellule : permet la reconnaissance des différentes cellules

Question 11

Modèle de mosaïque fluide

Answer 11

Les molécules de la membrane ne sont pas fixes, elles peuvent modifier leur configuration spatiale (division cellulaire, liaison)

Question 12

3 fonctions de la membrane cellulaire

Answer 12

• séparation des milieux intra et extra cellulaire- adhésion et reconnaissance cellulaire- échange de molécules et transfert d’information

Question 13

Les différents types d’échange (x3)

Answer 13

échange passif échange actif endo-exo-cytose (phagocytose / pinocytose)

Question 14

échange passif

Answer 14

passage d’une molécule en fonction du gradient de concentrationla diffusion est : - simple - ou facilitée par des protéines : canaux ioniques ou perméases

Question 15

l’osmose

Answer 15

transport passif de l’eau du milieu le moins concentré en molécule (le plus concentré en eau) vers le milieu le plus concentré en molécule (le moins concentré en eau)

Question 16

échange actif

Answer 16

passage de molécule grâce à de l’énergie : ATPcontre le gradient de concentration

Question 17

3 types de protéines du transport actif

Answer 17

uniport : 1 molécule symport : 2 molécules dans le même sens antiport : 2 molécules dans le sens opposé

Question 18

endocytose / exocytose

Answer 18

transport via des vésicules phagocytose : grosses molécules et substance solide pinocytose : petites molécules et liquides

Question 19

3 types de jonctions dans l’adhésion des cellules

Answer 19

desmosomes = jonctions adhérentes - encrage à la lame basale jonction serrées = pas d’échange possiblegap jonction = jonction communicante = permet transfert entre cellules

Question 20

Composition du cytosol

Answer 20

= hyaloplasme 85% d’eaupeu de sodium et de chlore beaucoup de potassium l’opposé du milieu extra-cellulaire

Question 21

cytosquelette

Answer 21

protéine qui assure la cohésion du cytoplasme

Question 22

pH du cytosol

Answer 22

entre 7 et 7,4

Question 23

Fonctions du cytosol

Answer 23

Réactions biochimiques cellulaires Mise en réserve Transport entre les différents compartiments cellulaires Rôle dans la division cellulaire

Question 24

5 organites cytoplasmiques

Answer 24

ils sont membranaires ou amembranaires (possèdent ou pas une membrane propre)Réticulum endoplasmique Appareil de GolgiMitochondriesLysosomes Ribosomes

Question 25

La membrane du RE

Answer 25

Libération de vésicules qui se regroupent et forment l’appareil de Golgi Seul source de renouvellement de la membrane plasmique

Question 26

Fonction RE

Answer 26

RE granuleux : contient des ribosomes –> production et maturation des protéines RE lisse : synthèse des molécules non protéiques puis assemblage avec des protéines - lien entre REG et Golgi - stockage de calcium intracellulaire

Question 27

Appareil de Golgi

Answer 27

Souvent unique dans la cellule Connexion entre RE et membrane Maturation - assemblage - stockage - élimination via les vésicules de sécrétions (= vésicules golgiennes)Vésicules permettent l’exocytose

Question 28

Lysosomes

Answer 28

Riche en enzymes lytiques (surtout hydrolases) Dégradation des molécules inutiles/dangereuses pour la cellule et les molécules ingérées par phagocytoses Autolyse : dans certaines situations, le lysosome s’ouvre, libère son contenu acide et “tue” sa cellule

Question 29

Mitochondries

Answer 29

Double membrane Renferme une matrice –> siège du cycle de Krebs –> production d’énergie Chaine respiratoire dans la membrane interne Siège de la biosynthèse du cholestérol et des hormones stéroïdiens

Question 30

Péroxysomes

Answer 30

Petits sacs contenant des enzymes Neutralise les radicaux libres Dégrade le péroxyde d’hydrogène grâce aux catalase

Question 31

Ribosome

Answer 31

Organite amembranaire Composé de 2 sous unités, d’ARN et de protéines Biosynthèse des protéinesPetite sous unité : ARNm Grande sous unité : ARNt porteur des acides aminés

Question 32

Impact et fonction des produits de la synthèse cellulaire

Answer 32

Permet la réalisation des fonctions cellulaires : sécrétion de molécules / hormones Permet la constitution des tissus (grâce à la production de protéines)Permet la fonction cohérente des organes par spécialisation des cellules

Question 33

Constitution noyau cellulaire

Answer 33

Nucléoplasme (liquide) Matériel génétique : ADN (acide désoxyribonucléique) regroupé en chromosomes - ne sort jamais du noyau

Question 34

Nombre de chromosomes chez l’Homme

Answer 34

46 chromosomes regroupés en 23 paires = diploïde : 2n chromosomes sauf les gamètes haploïdes : n chromosome

Question 35

Forme de l’ADN dans le chromosome

Answer 35

L’ADN est sous forme de chromatine. Soit libre : euchromatine, soit couplé aux histones : hétérochromatine

Question 36

Fonction du noyau

Answer 36

Rôle dans la synthèse des protéines et dans la division cellulaire Synthèse des protéines : l’ADN va être transcrit en ARNm qui va sortir du noyau et rentrer en contact avec les ribosomes pour être traduit en protéines

Question 37

2 types de divisions cellulaires

Answer 37

la mitose la méiose

Question 38

La mitose

Answer 38

Division cellulaire de tous les cellules sauf les cellules sexuelles –> tous les cellules somatiques Conservation du nombre de chromosomes 1+4 étapes : - interphase - prophase - métaphase - anaphase - télophase

Question 39

Mitose L’ interphase

Answer 39

Réplication de matériel nucléaire (passage de chromosomes à 1 chromatide à un chromosome à 2 chromatides) Organisation des structures cellulaires

Question 40

Mitose Prophase

Answer 40

ADN en chromosomes Apparition de centrioles

Question 41

Mitose Télophase

Answer 41

Séparation des 2 cellules filles

Question 42

Mitose Métaphase

Answer 42

Alignement sur la plaque équatoriale grâce aux microtubules –> fuseau de division

Question 43

Méiose

Answer 43

= Division réductionnelle - pour les cellules sexuelles –> les gamètes 2 divisions successives : - Division réductionnelle : nombre de chromosomes divisé par 2 - Division équationnelle : séparation des chromatides comme pour mitose

Question 44

MitoseL’anaphase

Answer 44

Migration du matériel génétique vers les 2 pôles

Question 45

Crossing over = recombinaison génétique = brassage intrachromosomique

Answer 45

Echange de morceaux de chromatiques lors de la prophase (mitose) et prophase 1 (méiose)

Question 46

Méthodes d’étude de la structure des cellules (x2)

Answer 46

Microscopie optique (coupes très fines, coloration, fixation car déshydratation ou congélation) Microscopie électronique (coupe fine, déshydratation ou cryogénisation puis accentuation des contrastes) : à balayage (3D) ou à transmission

Question 47

Méthode d’étude plus approfondit des cellules

Answer 47

Culture cellulaire Attention : culture in vitro peut “enlever” le caractère spécifique des cellules

Question 48

Méthodes d’étude de la composition cellulaire (x4 + 2 moins importantes)

Answer 48

Spectrométrie (séparation des composants en fonction de leur masse) Chromatographie : d’exclusion (taille) ou à échange d’ions (charge) Histochimie et son dérivé immuno-histochimique (identification des acides nucléiques par affinité tinctoriale) Electrophorèse : étude des protéines et acides aminés Cytométrie de flux (repérer cellules marquées par un anticorps spécifique) Fragmentation cellulaire (par centrifugation)

Question 49

Etude des cellules : l’immuno-sérologie

Answer 49

Permet de dépister les molécules présentes en surface des cellules C’est molécules de surface = complexe majeur d’histocompatibilité