Biochimie clinique Flashcards
Qu’est-ce qu’un oxydant?
C’est l’atome ou le groupe d’atomes qui accepte l’électron.
Qu’est-ce qu’un antioxydant?
C’est un atome ou groupe d’atomes réducteur qui donne l’électron à l’oxydant pour le réduire.
Nommer 3 types d’oxydants.
-Radicaux libres
-Peroxydes
-Aldéhydes
Ce sont des ROS (Reactive oxygen species)
Qu’est-ce qu’un radical libre?
C’est un atome ou une molécule ayant un ou plusieurs électrons non pairés.
Avec quel type de molécules les radicaux libres peuvent-ils réagir?
- ADN (mutations et bris)
- Protéines (conformation)
- Lipides insaturés (perturbation des membranes cellulaires et MCV)
Vrai ou faux
Les radicaux libres ont une plus faible réactivité que les peroxydes.
Faux
Les radicaux libres agissent à leur site de production (nanosecondes) alors que les peroxydes peuvent avoir une action plus éloignée de leur site de production.
Avec quelles molécules le H2O2 réagit-il? (2)
Sa détoxification est faite par le glutathion.
Il réagit avec les groupement -thiols des phosphatases
Quels sont les deux principaux rôles du H2O2?
- Permet l’action de l’insuline en inhibant une phosphatase.
- Induit la transcription de gènes (inflammation et glutathion intracellulaire).
Les adéhydes réagissent avec quels types de molécules?
Elles modifies les propriétés biologiques des acides aminés des protéines.
Quels sont les deux principaux rôles des aldéhydes?
Favorisent l’inflammation et la fibrose.
Quelle est la proportion de l’oxygène entrant dans la mitochondrie qui deviendra des radicaux libres?
1-3%
Vrai ou faux
Plus l’hypoxie est grande, plus il y aura de production de radicaux libres par la mitochondrie.
Vrai
Quelle est l’enzyme qui permet de faire passer l’anion superoxyde en peroxyde d’hydrogène?
La SOD: superoxyde dismutase
Nommer deux molécules permettant de faire la dismutation spontanée de l’anion superoxyde en peroxyde d’hydrogène.
Le Fe+++ et la vitamine C (remet le Fe+++ en Fe++)
Nommer 3 exemples de toxicité des oxydants.
- ADN: modification du code génétique, altération du message, modification des facteurs de transcription.
- Protéines: modification de la fonction, agrégation des protéines oxydées
- Lipides: peroxydation, génération de molécules biologiquement actives
Quels sont les antioxydants enzymatiques?
- SOD
- Catalase
- Peroxydase
Quels sont les 3 types de SOD?
Cytosolique
Mitochondriale
Extracellulaire
Quel est le rôle de la catalase?
Elle prend 2 H2O2 et en fait de l’eau et de l’oxygène.
Elle contient un ion fer.
Quel est le rôle de la glutathion peroxydase?
Prend un peroxyde et en fait de l’eau ou un ROH.
Elle contient du sélénium.
Quels sont les antioxydants non-enzymatiques? (6)
- Chélateurs de métaux (lactoferrine, transferrine, céruloplasmine)
- Vitamines (C et E)
- Autres (glutathion et flavonoïdes)
Vrai ou faux
Une molécule radicalaire est nécessairement anti-oxydante.
Faux
Le SOD est un anti-radicalaire mais n’est pas nécessairement antioxydant.
Vrai ou faux
La réaction de catabolisme de la vitamine C est réversible dans une cellule?
Vrai
Cependant, elle st irréversible dans les jus, Sa demi-vie est de 60 minutes.
Vrai ou faux
La vitamine C peut produire des molécules toxiques.
Vrai
Lorsqu’elle entre en contact avec la riboflavine, elle crée des molécules pouvant avoir des effets toxiques (augmentation des TG sanguins et apoptose alvéolaire).
Quelle molécule permet la réduction du DHA en sa forme active?
LE DHA est la forme oxydée de la vitamine C.
C’est glutathion qui permet sa réduction dans la cellule.