Biochimie 14-16 Acides aminés Flashcards
D’où viennent acides aminés?
- Digest prot alim
- Dégradation tissulaire
- AA non-essentiels synthétisés organisme
Exemple aa synthèse endogène?
Alanine via pyruvate+glutamate
Aspartate via glutamate+oxaloacétate
Qu’est-ce aa essentiel?
Doit venir alimentation
Synthèse tyrosine?
Phénylalanine (essen) –> Tyrosine
via phenylalanine hydroxylase
Phénylcétonurie qu’est-ce?
Déficience enzyme phénylalanine hydroxylase qui synthétise tyrosine
Tyrosine essentielle
Limiter phenylalanine sinon devenir toxique
Aug cétone dans urée: phenylpyruvate
Ammoniémie
Taux ammoniaque dans sang (NH4+, NH3, NH4OH)
Comment éliminé ammoniaque? Quel organe?
Urée formée foie, urine du rein
Comment cerveau évacue ammoniaque?
Glutamine
- glutamate deshydrogénase (glutamate)
- glutamate synthase (glutamine)
Aa métabolisés où?
Foie muscle
Quelles rx souvent avec glutamate?
Trasnamination
Qu’est-ce que le glutamate sans NH2? Quelle enzyme fait transfo?
Alpha-cetoglutamate grâce glutamate déshydrogénase
Quel est le rôle du alpha-cetoglutamate excepté cycle krebs?
Accepteur groupement aminé
Amine et amide, quelle différence?
Amide: carbone de fin
Amine: milieu
Depuis glutamine, comment retire-t-on le groupement amide?
Glutaminase pour effectuer désamidation
Cycle urée processus catabolique ou anabolique?
Anabolique il y a synthese depuis nh4 et aspartate