Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

biologie zdravotnická > biochemické pochody trávicí soustavy > Flashcards

biochemické pochody trávicí soustavy Flashcards

1
Q

coje trofika a o čem pojednáva

A

způsob výživy,
pojednává o živinách jako zákl. sloužkách potravy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

co jsou to živiny
příklady

A

skupina látek představující pro organismus zdroj stavebních látek,z nichž živé organismy vytvářejí své struktury
jsou nezbytné pro funkci živých organismů (látky ochranné)
- vitamíny a stopové prvky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

k čemu slouží bazální metabolismus + odhad

A

k zajištění bazálních funkcí
7500 kJ/d

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

při zvýšení práce se bazální metabolismus zvyšuje v průměru o

A

2500 kJ/d při lehké práci
10 000 kJ/den při velm těžké práci či sportovním výkonu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

dutina ústní - primární funkce

A

produkce slin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

kolik litrů slin se za den vytvoří

A

1-2 litry

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

jaký enzym působí ve dutině ústní?
co zapřičíňuje
typ enzymu + který orgán také produkuje tento enzym. čeho je součástí

A

ptyalin - zahájení procesu trávení
amylása
pancreas, pankreatické šťávy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

čeho součástí je ptyalin (jeho název) a funkce

A

slin
slinná - alfa- amylása
štěpí 1,4 glykosidickou vazbu škrobu na kratší oligosacharidy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

které žlázy produkují nejvíce ptyalinu

A

příušní = glandulae parotis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

pomocí čeho probh trávení v žaludku
objem produkce této látky na den
z čeho je tato látka uvolnována a co uvolňují konkrétně

A

pomocí žaludeční šťávy
2-3 litry na den
uvolňována z krycích buněk
uvolňují H+ a Cl-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

co produkují hlavní buňky epitelu žaludku

A

pepsinogen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

jaké je ph prázdněho žaludku a jeho chemický obsah

A

žaludeční šťáva je až slabě alkalická s vysokým obsahem Na+

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

jak dojde ke zvětšení kyselost žaludku

A

díky působení enzymu H+ - Na+- ATP-asy dochází k transportu H+ do žaludeční šťávy a snížení pH na 1,5-2,5

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

k čemu dochází v kyselém prstředí žaludku

A

k štěpení pepsinogenu na pepsin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

5 funkcí HCL v žaludku

A
  1. štěpení neaktivního pepsinogenu na aktivní pepsin
  2. zajištění kyselého pH = antibakteriální prostředí, ničí většinu bakterií, plísní a kvasinek
  3. bobtnání vaziva v mase, depolymerace kolagenu, denaturace bílkovin
  4. vstřebávání Ca2+ a Fe 2/3+
  5. chrání přeed oxidací vitamínu C
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

jmenuj další 3 enzymy v žaludeční šťávě

A

žaludeční lipáza
enzym chymosin = rennin
castleův vnitřní faktor

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

žaludeční lipáza - význam enzymu

A

je omezený na jemně emulgovaný tuk např. v mléce

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

enzym rennin - u koho je aktivní a co umí

A

je aktivní u kojenců
dokáže vysrážet mléčnou bílkovinu kasein

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

castleův vnitřní faktor - za co je odpovědný
- kdy může chybět - jaké nemoci je to projevem

A

odpovědný za vstřebávání vitamínu B12
při zánětech nebo nádorech žaludku
chudokrevnosti

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

čím je řízena sekrece žaludeční šťávy a co to je

A

gastrinem = tkáňový peptidový hormon (17AMK) který produkují buňky žaludeční sliznice

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

funkce gastrinu

A

stimuluje sekreci pankreatické šťávy a hormonů inzulínu a glukagonu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

sekrece žaludeční šťávy ve 3 fázích

A
  1. fáze nervová
    = sekrece je vyvolaná podmíněnými i nepodmíněnými reflexy
  2. žaludeční fáze
    = vyvolaná v důsledku mechanické, termincké a chemické simmulace žaludeční stěny
    - sekreci zvyšuje konzumace potravin upravných pečením dušením smažením a konzumace nápojů sycených CO2.
  3. střevní fáze = slábne účinek sekrece s přesunem chymu do duodena a do TS
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

proces trávení v žaludku
- k čemu dochází po příjmutí prvních soust potravy
a po jeho přijetí

A

dochází k reflexnímu ochabnutí žaludku
po přijetí posledního sousta se stěna žaludku k přijaté ptravě pekně přimkne - vzniká žaludeční peristola 5-15 min

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

délka tenkého střeva

A

2,5 - 3 m

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

tloušťka tenkého střeva

A

3 cm

26
Q

délka dvanáctníku

A

25cm

27
Q

funkce lamina submucosa

A

bráání průniku bakterii z tlustého střeva

28
Q

plocha epitelu tenkého střeva

A

40m2

29
Q

obsah šťávy tenkého střeva

A

zaniklé enterocyty
pankreatickou šťávu a žluč

30
Q

pH šťávy tenkého střeva

A

7-8

31
Q

objem šťívy TeS/den

A

1-2 l

32
Q

objem pankreatické šťávy za den

A

1-2 l

33
Q

objem žluši za den

A

0,5-0,8 L

34
Q

co je to peristaltika a jaké jsou typy

A

pohyby střeva
segmentační a kývavé

35
Q

jaké tuky jsou vstřebávány přímo do krve?

A

mastné kyseliny s krátkým řetězcem

36
Q

funkce pankreatické amylásy

A

štěpí polysacharidy a oligo na disacharidy (maltózu)

37
Q

co umožňuje defekační reflex

A

vyprázdnění stolice z konečníku

38
Q

funkce langerhansových ostrůvk§

A

tvorba hormonů glukagonu a inzulinu
produkce somatostatinu a gastrin

39
Q

somatostatin co to je a funkce

A

hormon peptidové povahy
inhibuje somatotropin
snižuje sekreci žaludeční nebo střevní šťávy
snižuje notilitu střev a potlačuje hlad

40
Q

jaterní lalůček latinsky

A

lobulus hepatis

41
Q

velikost jaterního lalůčku

A

1 mm

42
Q

kolik krve proteče játry za min

A

1,5 l

43
Q

jaterní tepna latinsky

A

arteria hepatica propria

44
Q

co je SINUS

A

široké vlásečnice

45
Q

kupferovy buńky funkce

A

fagocytují

46
Q

přeměnou jakých sacharidů vzniká glukoza

A

galaktoza a fruktóza

47
Q

co jej glykémie

A

stálá hladina krevního cukru = glukozy

48
Q

hodnota glykemie na lačno

A

3.9 - 5,6 mmol/l

49
Q

hodnota glykemie po jídle

A

10 mmol/l

50
Q

na čem se podílí játra při metabolických procesích

A

na oxidaci mastných kyselin
tvorbě a vylučování cholesterolu

51
Q

co vzniká syntézou FE a apoferritinu

A

transferin

52
Q

kolik Fe obsahuje transferin a k čemu slouží

A

17-23%
tvorba hemoglobinu

53
Q

funkce kupferových buněk v rámci mikroelementů a následný metabolismus

A

rozpadá se v nich část hemoglobinu
´uvolněné Fe je zadrženo v organismus a zbytek hemu se mění v bilirubin

54
Q

bilirubin navázání v hepatocytech

A

spojen 2 molekulami kyseliny glukuronové

55
Q

funkce kyseliny glukoronové v bilirubinu

A

zvyšuje jeho rozpustnost ve vodě a umožňuje vyloučení do žluči

56
Q

žloutenka lat

A

icterus

57
Q

proč vzniká u 1/3 dětí novorozenecká žloutenka

A

prootže u nich není ještě funkce jaterních hepatocytů plně vyvinutá

58
Q

kdy končí novorozeneckí žloutenka

A

okolo 3. týdne po narození

59
Q

jaká je resorpce cholesterolu střevní sliznicí

A

malá

60
Q

jaká je resorpce žlučových kyselin

A

vysoká

61
Q

detoxikační funkce jater

A

Toxiny přijaté ve stravě játra rozloží na látky rozpustné ve vodě nebo v tucích a vyloučí je z organismu. Podobně eliminují i škodliviny přicházející z vnějšího prostředí.
Jsou zodpovědné za filtrování toxinů z krevního oběhu a zabraňují jejich usazování v tkáních
Ve fázi I jsou odbourávány chemikálie, jako jsou drogy, hormony, pesticidy a všelijaké další toxiny do méně škodlivých toxinů.
Ve fázi II jsou odstraňovány nežádoucí látky (toxiny: např: nikotin, kofein, pesticidy, sulfáty, epoxidy, benzoáty) z těla ven a to ve vodě rozpustných látkách, které mohou být snadno vyloučeny žlučí nebo močí.

biologie zdravotnická (15 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions