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Bio exam 2 cours 3 Flashcards

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Biology 101 flashcards
1
Q

Quelles sont les trois types de régimes alimentaires?

A
  • herbivores ( dents plannes pour briser cellulose)
  • carnivores ( dents pointue pour arracher la chaire)
  • omnivores ( melange de dents pointue et plane)
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Q

quelles sont les deux forme d’homéostasie?

A

exotherm (reptile)

homéotherme (mammifère, oiseaux)

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3
Q

qu’est ce que l’homéotherme?

A

organisme qui dépense de l’énergie pour garder leur système a la bonne chaleur

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4
Q

afin de se maintenir en vie, les animaux ont besoin de quoi?

A
  • de matériaux de construction pour la croissance, la réparation et la reproduction.
  • d’énergie pour le travail cellulaire et le maintien de l’homéostasie.
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5
Q

qu’est ce que la glycémie

A

le taux de sucre dans le sans ( le taux de glycémie n’existe pas)

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6
Q

qu’est ce qu’une hormone

A

une message chimique

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7
Q

Lorsque le corps a trop de sucre qu’est ce qu’il produit et dans quel but?

A

le pancréas produit de l’insuline. l’insuline est une hormone qui circule dans le sang. elle envoie un message chimique a des cellules ciblent pour crée une cascade de réaction pour augmenter la perméabilité membranaire au glucose. Ce qui fait baisser le niveau de sucre dans le corp.

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8
Q

Qu’est ce que le corps fait avec le surplus de sucre?

A

le corps stock le surplus de sucre dans le foie sous forme de glycogène.

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9
Q

Lorsque le corps a un manque de sucre qu’est ce qu’il produit et dans quel but?

A

Le pancréas sécrète du Glucagon dans le sang. Cette hormone favorise la dégradation du glycogène dans le foie et le transfert du glucose dans le sang. ce qui hausse la glycémie.

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10
Q

qu’est ce que la sous-alimentation?

A

un apport énergétique insuffisant

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11
Q

Qu’est ce que la malnutrition?

A

manque d’un ou plusieurs nutriments essentiels

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12
Q

qu’est ce que le KWASHIORKOR?

A

survient à la suite d’un sevrage de lait maternelle. C’est un manque d’Albumine (protéine qui permet une régulationde la pression osmotique). Cela crée une pression sanguine plus faible.

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13
Q

Conséquence de la sous-alimentation? (10)

A 
1-Dégradation des protéines tissulaires
2- perte de poids importante
3-faiblesse de plus en plus importante
4-apparitions de forme osseuses
5-diarrhées
6-cheveux deviennent sec
7-perte de libido
8-perte de menstruations
9-irritabilité
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14
Q

qu’est ce que cause la suralimentation?

A

ça cause de l’obésité: l’organisme a tendance à emmagasine des réserve de toute ingestion excédentaire

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15
Q

quelles sont les origines de notre gout pour le gras?

A
  • difficuleté à trouver de la nourriture
  • les graisses sont plus riche en énergie que les glucides
  • les individus possédant les gènes qui favorisent l’accumulation de molécules à haute teneur en énergie ont plus de chance de survie
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16
Q

qu’est ce que l’hypothalamus?

A

région du cerveau impliqué dans la prise alimentaire, stimule la faim et la soif

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17
Q

qu est ce que la Leptine?

A

Hormone ou message chimique qui à comme récepteur cible l’hypothalamus

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18
Q

Qu’est ce qui cause l’obésité ?

A

sois un manque de Leptine ou un manque de récepteurs

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19
Q

Chez l’homme, la quantité de léptine est proportionnelle a quoi?

A

proportionnelle a la masse adipeuse

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20
Q

Les hormones suivantes sont sécreté par quel organe: Ghréline?
Insuline?
Leptine?
PYY?

A

Ghréline: par l’estomac
Insuline: par le pancréas
Leptine: produit par les cellule adipeuse
PYY: par l’intestin

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21
Q

quelle molecule fournissent de l’énergie ?

A

Lipide, glucide, protéine

Peuvent fournir de l’énergie( ATP) par respiration cellulaire

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22
Q

qu’est ce qu’un nutriments essentiel

A

substance que l’organisme ne peut pas fabriquer mais dont il a besoin ( varie d’une espèce a l’autre)

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23
Q

un manque de nutriments essentiel mène à quoi ?

A

mène a de la malnutrition

24
Q

exemple de nutriment essentielle

A

acide aminés
acide gras
vitamines
minéraux

25
Q

cb y a t il d’acide aminé essentiel dans le corps humain?

A

8 acide aminé ne peuvent absolument pas être fabriqué par le corps

26
Q

une carence en protéine peut avoir quelles conséquences?

A

Chez les enfants:
- un retard sur le développement physique
-une perte musculaire
un retard sur le développement mental
(la viande, les oeufs, produit laitier riche en protéine)

27
Q

Que faut-il faire si on est végétarien pour ne pas avoir de carence en acide aminé essentiel

A

il faut avec un alimentation varié pour être capable d’aller chercher tout les nutriments que le corps a de besoin

28
Q

L’organisme peut-il synthétiser des acides gras?

A

non, mais les carences sont rare puisqu’ils sont reprends dans notre alimentation.

29
Q

cb y a t il de vitamines essentielles?

A

13

30
Q

qu’est ce qu’une vitamine hydrosoluble ?

A

vitamine qui peut être éliminé par l’urine ex: Vit. B et C

31
Q

qu est ce qu’une vitamine liposoluble ?

A

peuvent s’accumuler dans les tissus graisseux ce qui peut être toxique en forte dose ex: vitamine A,D,E et K

32
Q

Fonctions des minéraux essentiels

A

-associés à des protéine
- fonctionnement des nerfs et des muscles (Na et K)
( trop grande quantité peut nuire à l’homéostasie)

33
Q

Quelles sont les 4 principales étapes de la digestion?

A

1-ingestion
2-digestion
3-absorption
4-élimination

34
Q

quelles sont les 4 types d’ingestion ?

A
  • par filtre ex: huître et moule
  • ingestion du substrat ex: larve
  • ingestion par aspiration ex; insecte
  • ingestion en vrac ex; homme
35
Q

quelles sont les deux types de digestion?

A
  • intracellulaire

- extracellulaire

36
Q

digestion intracellulaire

A

la nourriture doit être plus petit que la cellule ex; protiste

37
Q

digestion extra cellulaire ( 2 types de cavités digestives))

A
  • une seule ouverture ( cavité gastrovasculaire)

- deux ouverture ( tube digestif)

38
Q

qu’est ce qu’une Cavité gastrovasculaire?

A

nourriture entre par la bouche et sort par la bouche

la cavité présente de nombreux replis pour augmenter la surface de contact avec la nourriture

39
Q

que fait le tube digestif(ou canal alimentaire) système plus évolué

A

nourriture entre par la bouche, passes par plusieurs compartiment et sort par l’anus

40
Q

quelle est le nom des deux groupes des organes du système digestif

A 
organes du tube digestif ( pharynx, oesophage, estomac, intestin grêle, gros intestin, rectum , anus)
organes annexes ( glandes salivaire, vésicule biliaire, foie, pancréas)
41
Q

nommés les organe du tube digestif (7)

A 
pharynx,
 oesophage, 
estomac, 
intestin grêle,
 gros intestin,
 rectum , 
anus
42
Q

nommés les organes annexes (6)

A
  • glande salivaire (ph de 7, amylase , substance antimicrobiennes)
  • pancréas
  • foie
  • vésicule biliaire
  • langue( participe a la mastication, responsable du gout)
  • dents ( responsable de la mastication)
43
Q

nommés les 6 processus digestif

A

1- l’ingestion
( entré des aliments dans la bouche)
2-la propulsion
(déplacement des aliments dans le tube digestif)
3- la digestion mécanique
( fragmente les aliments en petites particules)
4-la digestion chimique
(les grosses molécules sont dégradées en petites molécules grâce aux enzymes)
5- l’absorption
(les produits de la digestion passent de la lumière du tube digestif dans le sens)
6-la défécation
(évacuation par l’anus des substances non digérées)

44
Q

qu est ce qui serre a garder l’estomac fermé?

A

2 sphincter ( un a l’entré et un a la sorti)

45
Q

comment appel t on le mélange qui sort de l’estomac?

A

le chyme acide ( ph=2)

46
Q

que contient le chyme?

A

aliment, HCl, pepsine, mucus

47
Q

HCl+ pepsine+ mucus =?

A

suc gastrique

48
Q

décrire en détail la digestion chimique dans l’estomac?

A

1- les cellules principale sécrète du pepsinogène qui est inactif
2- cellule pariétale sécrète du Cl- et des H+ qui forme du HCl
3-Le HCl et la pepsine( présente dans l’estomac) active le pepsinogène
4- le pepsinogène dégrade les aliments

49
Q

nommés les fonction de l’estomac? (5)

A

1-digestion chimique
2-digestion mécanique
3-absorption ( petite molécule ex alcool)
4-emmagasiner nourriture
5- HCl présent agit comme agent antimicrobien

50
Q

nommés les 3 sucs pancréatiques? ( 3 enzymes)

A
  • protéase
  • amylase
  • liptase
51
Q

le foie sécrète quoi?

A

de la Bile ( elle s’accumule dans le vésicule biliaire)

qui contient les Sels biliaire ( émulsion des lipides)

52
Q

fonction de l’intestin grêle? (3)

A

1- brassage propulsion
(des ondes péristaltique poussent lentement les aliments vers le gros intestin)
2-digestion chimique
(les sels biliaire du foie et les enzymes provenant du pancréas finissent la digestion de tout les aliments)
3- absorption
( les produits de la digestion sont des protéines, glucide, lipide, etc. qui sont absorbé dans le sang)

53
Q

nommés les fonctions du gros intestin ( 4)

A

1- digestion chimique
(bactéries intestinales dégradent certains résidus alimentaire)
2-absorption
( absorbe: l’eau, les minéraux, les vitamines (B et K)
3- propulsion
( les selles sont poussées vers le rectum par des mouvements péristaltisme )
4- défécation
( évacuation des substances non digéré)

54
Q

de quoi sont composés les selles?

A
  • eau
  • cellule épithéliales
  • bactéries
  • matière non digéré
  • produit de la décomposition bactérienne ( ex CO2)
55
Q

adaptation évolutive des systèmes digestifs des vertébrés au cours de l’évolution? (3)

A
  • dentition
  • longueur du tube digestif
  • digestion cellulose

Bio 2 (12 decks)

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