bia Flashcards

0
Q

Cothaithaigh

A

Tá bia déanta as ceimicí darbh ainm COTHAITHIGH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
1
Q

Tá BIA ag teastáil i gcomhair

A
Tá BIA ag teastáil i gcomhair
Fuinneamh
Fás
Deisiú cealla
Cosaint i gcoinne galair
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q
Cothaithigh 
Feidhm
Foinse
 1. Carbaihiodráití
Siúcra
Foinse tapaidh fuinnimh
Mil, seacláid, torthaí
Stáirse
Foinse mall fuinnimh
Arán, Rís, Pasta, Prataí
Snáithín
Cabhraíonn sé le bia gluaiseacht tríd an stéig, tré Imfháscadh
Gránach, cabáiste, craiceann torthaí agus glasraí
2. Próitéiní
Fás
Deisiú cealla
Feoil, uibheacha, cnónna, éisc,
bainne
3. Saillte
Stóráil fuinnimh fad téarmach,
Insliú
Táirgí déiríochta, seacláid, ola olóige
4. Vitimíní
Vitimín C

Vitimín D

Craiceann agus drandail sláintiúil,

cnámha sláintiúla

Oráistí, glasraí glasa

Bainne, cáis, an ghrian
5. Mianraí
Fe (Iarainn)

Cruthaíonn sé haemaglóibin, a chuireann dath dearg ar an bhfuil, agus a iompraíonn haemaglóibín ocsaigin timpeall an choirp.
Feoil Dearg, glasraí glasa

Cailciam (Ca)
Cnámha láidre agus sláintiúla
Bainne, im, íogart , cáis
6. Uisce
Cealla ag obair 
Deochanna
A
Cothaithigh 
Feidhm
Foinse
 1. Carbaihiodráití
Siúcra
Foinse tapaidh fuinnimh
Mil, seacláid, torthaí
Stáirse
Foinse mall fuinnimh
Arán, Rís, Pasta, Prataí
Snáithín
Cabhraíonn sé le bia gluaiseacht tríd an stéig, tré Imfháscadh
Gránach, cabáiste, craiceann torthaí agus glasraí
2. Próitéiní
Fás
Deisiú cealla
Feoil, uibheacha, cnónna, éisc,
bainne
3. Saillte
Stóráil fuinnimh fad téarmach,
Insliú
Táirgí déiríochta, seacláid, ola olóige
4. Vitimíní
Vitimín C

Vitimín D

Craiceann agus drandail sláintiúil,

cnámha sláintiúla

Oráistí, glasraí glasa

Bainne, cáis, an ghrian
5. Mianraí
Fe (Iarainn)

Cruthaíonn sé haemaglóibin, a chuireann dath dearg ar an bhfuil, agus a iompraíonn haemaglóibín ocsaigin timpeall an choirp.
Feoil Dearg, glasraí glasa

Cailciam (Ca)
Cnámha láidre agus sláintiúla
Bainne, im, íogart , cáis
6. Uisce
Cealla ag obair 
Deochanna
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Arán, rís , gránach bricfeasta, pasta

6-11 sa lá

A

Arán, rís , gránach bricfeasta, pasta

6-11 sa lá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Glasraí

3-5 sa lá

A

Glasraí

3-5 sa lá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Torthaí

3-4 sa lá

A

Torthaí

3-4 sa lá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Feoil, éisc, uibheanna, cnónna (2-3 sa lá)

A

Feoil, éisc, uibheanna, cnónna (2-3 sa lá)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Bainne, cáis, íogairt

2-3 sa lá

A

Bainne, cáis, íogairt

2-3 sa lá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Saillte, Ola, milséain (0-3 sa lá)

A

Saillte, Ola, milséain (0-3 sa lá)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Réimse Bia Cothrom

A

Réimse bia leis an méid cheart
próitéiní, carbaihiodráití, snáithín,
saillte, vitimíní, mianraí, agus uisce
ann.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Easpa Iarainn =

A

Easpa Iarainn = Anaemacht

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Easpa chailsiam

A

Easpa Chailciam = Cnámha laga agus Raicíteas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Easpa Vitaimín D =

A

Easpa Vitaimín D = Raicíteas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Easpa Vitaimín C =

A

Easpa Vitaimín C = Scorbach

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q
Cothaithigh
Modh
Tástáil Dearfach
Stáirse
Cuir iaidín leis an mbia.
Má thagann dath dúghorm air,
tá stáirse ann.
Siúcra 
dhí – ocsaídithe
Cuir tuaslagán Benedict
leis an mbia, agus cuir teas leis.
Má thagann dath donn dearg   air, tá siúcra ann.
Próitéin
Cuir tuaslagán Sulfáit copar+hiodrocsáid sodium  leis an mbia
Má thagann dath corcora air,
 tá próitéin ann
Saill
Cuir píosa bia ar pháipéar dhonn agus lig do triomú.
Má fhágann sé spota tréshoilseach, tá saill ann.
A
Cothaithigh
Modh
Tástáil Dearfach
Stáirse
Cuir iaidín leis an mbia.
Má thagann dath dúghorm air,
tá stáirse ann.
Siúcra 
dhí – ocsaídithe
Cuir tuaslagán Benedict
leis an mbia, agus cuir teas leis.
Má thagann dath donn dearg   air, tá siúcra ann.
Próitéin
Cuir tuaslagán Sulfáit copar+hiodrocsáid sodium leis an mbia
Má thagann dath corcora air,
 tá próitéin ann
Saill
Cuir píosa bia ar pháipéar dhonn agus lig do triomú.
Má fhágann sé spota tréshoilseach, tá saill ann.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Fuinneamh i mbia
1. Na foinsí fuinnimh is tábhachtaí;
Saillte
Carbaihiodráití

  1. Tá dhá oiread (x2) fuinnimh i saillte ná mar atá i gcarbaihiodráití
  2. Níl aon fuinneamh i vitimíní.
  3. Tomhaistear fuinneamh ina giúil (Joules).
    kJ/g nó Calra/g
A
  1. Na foinsí fuinnimh is tábhachtaí;
    Saillte
    Carbaihiodráití
  2. Tá dhá oiread (x2) fuinnimh i saillte ná mar atá i gcarbaihiodráití
  3. Níl aon fuinneamh i vitimíní.
  4. Tomhaistear fuinneamh ina giúil (Joules).
    kJ/g nó Calra/g
16
Q

Fuineamh ceimiceach i mbia

A

Ag dóigh an tayto nó cracker chun uisce a téite