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Base Quimica De La Vida 2 Flashcards

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1
Q

Que estudia la química orgánica?

A

Moleculas orgánicas (contienen carbono y son abundantes en organismos)

Macromoléculas, moléculas orgánicas grandes y más complejas

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Q

Que tipo de enlaces puede formar carbono?

A

Polares- moleculas solubles en agua
No polares- moléculas insolubles en agua

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3
Q

Que son los grupos funcionales con cual carbono se puede enlazar?

A

Son un grupo de atomos con propiedades y características químicas particulares (tienen las mismas propiedades en todas las moléculas en las que ocurren)

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4
Q

Que es un monomero? (Macromolecula)

A

Referido también por eslabón.

Molecula organica que puede usarse de forma repetida para formar moléculas más grandes (polímeros)

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5
Q

Que es un polímeros?

A

Referido también como cadena

Es una molécula grande formada al unirse unidades pequeñas (monomeros) .

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6
Q

Las macromoléculas se pueden formar o romper mediante cuales reacciones químicas?

A

Condensación o deshidratación: une monomeros para formar polímeros, se libera una molécula de agua

Hidrolisis: polímeros se rompen en monomeros, se rompe una molécula de agua

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7
Q

Cuales son los elementos principales en las biomoleculas?

A

PCHONS

Fósforo, carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre

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8
Q

De que están compuestos los carbohidratos?

A

C, H y O

La mayoría de los atomos de C en un carbohidrato están enlazados a un atomo de H y a un hidroxilo (OH)

Por cada atomo de carbono, hay 2 de hidrógeno y 1de oxígeno

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9
Q

Para que se usan los carbohidratos simples?

A

Para producir energía

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10
Q

Para que son los carbohidratos complejos?

A

Para almacenar energía, servir una función estructural o para reconocimiento cellular

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11
Q

Que son monosacaridos ?

A

Azúcares más simples

Las más comunes tienen 5 o 6 carbonos
-pentosas- ribosa, desoxirribosa
Hexosa- glucosa

Se representa en anillo o lineal

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12
Q

Que son disacaridos?

A

Carbohidratos compuestos de dos monosacaridos

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13
Q

Como se forman los disacaridos?

A

Por una reacción de condensación o deshidratación, surgen de una unión de un el ace glucosidico

La hidrolisis rompe los disacaridos

Ejemplo: sacarosa, maltosa, lactosa

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14
Q

Que son polisacaridos?

A

Muchos monosacaridos unidos formando un polimero

Ejemplo:
almacenar energía- almidón, glucógeno
Rol estructural- celulosa, quitina, glicosaminoglicanos

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15
Q

Por que están compuestos los polisacaridos?

A

Por múltiples unidades de azúcar repetidas unidas por enlaces glucosidicos.

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16
Q

De que están compuestos los lípidos?

A

Principalmente de C y H

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17
Q

Cual es una característica distintiva de los lípidos?

A

Que la mayoría no son polares y no se disuelven en agua

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18
Q

Que son los ácidos grasos saturados?

A

Todos los enlaces de C son sencillos (C-C)

Suelen ser sólidos a temperatura ambiente (mantequilla)

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19
Q

Que son los ácidos grasos no saturados?

A

Contienen 1 o mas enlaces dobles (C=C)

Suelen ser liquidos a temperatura ambiente (aceites)

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20
Q

Como es formado en ácido grasos no saturado Cris?

A

Naturalmente

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21
Q

Como son formados los ácidos grasos no saturados trans?

A

Hidrogenados artificialmente para hacerlos más sólidos

22
Q

Que consecuencias tiene los ácidos grasos saturados?

A

Aumentan el colesterol “malo”, aumentando riesgo de enfermedades en el corazón

23
Q

Que consecuencias tiene los ácidos grasos moniinsaturados trans?

A

aumentan el colesterol malo y bajan el bueno

24
Q

Grasas también son conocidas como….?

A

Triglicéridos

25
Q

Como son formados los triglicéridos?

A

Por un glicerol enlazado a tres ácidos grasos

Son formados por reacciones de condensación o deshidratación

Hidrolisis los rompe

26
Q

Para que son importantes las grasas?

A

Para almacenar energía

También tiene función estructural, provee soporte e insulacion

27
Q

Que son los fosfolipidos?

A

Glicerol, 2 ácidos grasos y un grupo fosfato

28
Q

Que tipo de molécula es el fosfolipido?

A

Molécula antipática
Fosfató-polar, cabeza hidrofilica
Ácidos grasos- no polar, cola hidrofóbica

29
Q

Que son esteroides?

A

Cuatro anillos de carbono interconectadaos

Usualmente no son muy solubles en agua

30
Q

Que es esteroides- colesterol

A

Diferencias en estructura química pueden llevar a profundas diferencias en propiedades biológicas

Estrógeno vs testosterona

31
Q

Cuales son las hormonas principales en féminas y masculino?

A

Estrógeno y testosterona, son derivadas del colesterol

32
Q

Que son ceras?

A

Lipidos complejos secretados en la superficie corporal de muchas plantas y animales

Usadas como elemento en colonias de abejas para formar celdas de colmena

33
Q

Las ceras son polares o no polares?

A

La mayoría son no polares, lo cual funciona como barrera para la pérdida de agua

34
Q

Que son las proteínas?

A

De C, H, O, N y pequeñas cantidades de otros elementos, notablemente S

Llevan a cabo diversas funciones en la célula y los organismos

Componen el 50% del material orgánico de un animal

35
Q

Las proteínas estas compuestas de…

A

Polipéptidos (cadenas de aminoácidos)

La secuencia de aminoácidos determina la forma que tendrá

36
Q

Que determina la forma de las proteínas?

A

Su función

Desnaturalización- pierde estructura y función (carne cocida)

37
Q

Que son los aminoácidos?

A

Son unidos por reacciones de deshidratación o condensación
Tienen Enlace peptidico
Forman polipéptidos
Proteínas formadas or uno o mas polipéptidos

Separados por hidrolisis

38
Q

Que es un polipéptidos?

A

Una cadena lineal formada por la unión de varios aminoácidos se denomina polipéptido y se puede representar en un esquema

39
Q

Como es la estructura primaria de proteínas?

A

Secuencia de aminoácidos

Determina por los genes

40
Q

Como es la estructura secundaria de las proteínas?

A

Interacciones químicas y físicas ocasionan dobleces
Hélices a
Laminas B

Patronee repetidos, determinan características de las proteínas

41
Q

Como es la estructura terciaria de proteínas?

A

Dobleces que le dan forma compleja tridimensional

Nivel de estructura final para una cadena de polipéptidos

42
Q

Como es la estructura cuaternaria de proteínas?

A

Formada por 2 o mas polipéptidos
Subunidades de proteína- polipéptidos individuales
Proteínas miltimeros- con múltiples partes

43
Q

Por que elementos esta compuesto los ácidos nucleicos?

A

PCHON
fósforo, carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno

44
Q

CuL es la responsabilidad de los ácidos nucleicos?

A

Responsables del almacenamiento, expresión y transmisión de información genética.

45
Q

Los ácidos nucleicos son polímeros de….?

A

Nucleotidos
Fosfató
Azucar pentosa (desoxirribosa o ribosa)
Base nitrogenada

46
Q

Cuales son los tipos de ácidos nucleicos?

A

Dos tipos, ADN y ARN

47
Q

Que es ADN?

A

Ácido desoxirriboNucleico

Almacena información genética en código
Doble hélice

Nucleotido
Fosfato
Azucar pentosa
Base nitrigenada

48
Q

Las bases nitrogenadas de ADN se dividen en….?

A

Purinas- anillo doble
Guanina (G)
Adenina (A)

Primidinas- anillo sencillo
Timina (T)
Citosina (C)

49
Q

Que es ARN?

A

Ácido RiboNucleico
Decodifica la información
Instrucciones a aminoácidos
Usualmente cadena sencilla

Nucleotido
Fosfato
Azucar pentosa
Base nitrogenada

50
Q

Las bases nitrogenadas de ARN se dividen en….?

A

Purinas- anillo doble
Guanina (G)
Adenina (A)

Primidinas- anillo sencillo
Uracilo (U)
Citosina (C)

Biology (16 decks)

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