baltymai

Question 1

Iš kokių medžiagų sudaryti baltymai

Answer 1

CHNOS

Question 2

Ar baltymai polimerai?

Answer 2

taip

Question 3

Kiek yra amino rūgščių rūšių? pvz?

Answer 3

20. tripeptidas

Question 4

Funkcijos baltymų

Answer 4

1. Energijos šaltinis 2. Struktūrinė medžiaga(membranos, citoskeletas 3. Apsauginė - antikūnai 4. Transportuoja medžiagas 5. Judėjimo funkcija (aktinas ir miozinas) 6. Katalizinė

Question 5

Ko yra kraujo plazmoje?

Answer 5

Fibrinogeno

Question 6

Kokie hormonai yra baltymai

Answer 6

Insulinas, gliceronas

Question 7

Ar kaupiame baltymų rezervus?

Answer 7

ne

Question 8

Ko turi plaukai?

Answer 8

Keratino

Question 9

Ko yra odelėse?

Answer 9

kologeno

Question 10

amino rūgštys turi

Answer 10

amino grupę ir karboksilo grupę

Question 11

koks ryšys susidaro jungiantis amino rūgštims?

Answer 11

peptidinis

Question 12

tarp ko susidaro peptidinis ryšys?

Answer 12

c ir n

Question 13

nuo ko priklauso baltymo savybės?

Answer 13

struktūros, lygmens

Question 14

pirmasis lygmuo

Answer 14

amino rūgščių grandinėlė, polipeptidas

Question 15

pirmo lygmens pvz

Answer 15

somatotropinas

Question 16

koki ryšiai palaiko pirminę struktūra

Answer 16

peptidiniai

Question 17

antrinė struktūra

Answer 17

alfa spiralės ir beta klostės

Question 18

koki ryšiai palaiko antrinę struktūrą

Answer 18

vandeniliniai

Question 19

antrinės struktūros pvz

Answer 19

keratinas

Question 20

koks baltymas yra antrinė struktūra

Answer 20

fibridinis

Question 21

kokie ryšiai palaiko tretinę struktūrą

Answer 21

vandeniliai ir joniniai

Question 22

kam būdinga tretinė struktūra

Answer 22

fermentams

Question 23

tretinės struktūros pvz

Answer 23

mioglobinas

Question 24

ketvirtinės struktūros pvz

Answer 24

hemoglobinas

Question 25

kokie ryšiai palaiko ketvirtinę struktūrą

Answer 25

nekovalentiniai, vandeniliniai, joniniai

Question 26

kas yra denatūravimas

Answer 26

baltymo struktūros suirimas

Question 27

kas nutinka, kai suyra baltymo struktūra

Answer 27

jis nebeatlieka savo funkcijos, praranda savybes

Question 28

kas yra renatūravimas

Answer 28

struktūros atsistatymas, pašalinus veiksnį, sukėlusį denatūravimą

Question 29

aplinkos veiksniai, sukeliantys struktūros suirimą

Answer 29

aukšta temperatūra, pH terpės pasikeitimas, sunkiųjų metalų jonai

Question 30

globulinių baltymų savybės

Answer 30

tirpsta vandeny, tretinės struktūros, didelė funkcijų įvairovė, kompaktiškai susilankstę į rutulio pavidalą

Question 31

fibridinių baltymų savybės

Answer 31

netirpsta vandeny, struktūrinė funkcija, atsparūs mechaniniam poveikiui, sudaro ilgos, lygiagrečios polipeptidinės struktūros