bài 4 saccarozo, tinh bột, xenlulozo Flashcards

1
Q

ctpt của saccarozo

A

C12H22O11

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

saccarozo thuộc loại gì

A

disaccarit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

tính chất hóa học saccarozo

A
  • p/ung thủy phân (+H2O)
    —-> gluco và fructo
  • t/d với Cu(OH)2
    ——> dd xanh lam
  • Saccarozo kh phản ứng tráng gương
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

ctpt của tinh bột

A

(C6H10O5)n

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

tinh bột thuộc loại

A

poli saccarit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

tính chất hóa học của tinh bột

A
  • p/ung thủy phân (H+, enzim)
    —–> gluco
  • dùng I2 để nhận biết tinh bột
    ——> hóa chất màu xanh tím
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

điều chế tinh bột

A

quang hợp
6nCO2 + 5nH2O –(ánh sáng, diệp lục tố)–> (C6H10O5)n + 6nCO2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

ctpt của xenlulozo

A

(C6H10O5)n

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

xenlulozo thuộc loại

A

poli saccarit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

tính chất hóa học của xenlulozo

A
  • p/ung thủy phân (H+, enzim)
    —–> gluco
  • t/d với HNO3/ H2SO4
    ——> C6H7O2(NO3)3 + 3H2O
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly