bài 4 saccarozo, tinh bột, xenlulozo Flashcards
1
Q
ctpt của saccarozo
A
C12H22O11
2
Q
saccarozo thuộc loại gì
A
disaccarit
3
Q
tính chất hóa học saccarozo
A
- p/ung thủy phân (+H2O)
—-> gluco và fructo - t/d với Cu(OH)2
——> dd xanh lam - Saccarozo kh phản ứng tráng gương
4
Q
ctpt của tinh bột
A
(C6H10O5)n
5
Q
tinh bột thuộc loại
A
poli saccarit
6
Q
tính chất hóa học của tinh bột
A
- p/ung thủy phân (H+, enzim)
—–> gluco - dùng I2 để nhận biết tinh bột
——> hóa chất màu xanh tím
7
Q
điều chế tinh bột
A
quang hợp
6nCO2 + 5nH2O –(ánh sáng, diệp lục tố)–> (C6H10O5)n + 6nCO2
8
Q
ctpt của xenlulozo
A
(C6H10O5)n
9
Q
xenlulozo thuộc loại
A
poli saccarit
10
Q
tính chất hóa học của xenlulozo
A
- p/ung thủy phân (H+, enzim)
—–> gluco - t/d với HNO3/ H2SO4
——> C6H7O2(NO3)3 + 3H2O