B3 Canlıların Temel Bileşenleri KARBONHIDRAT Flashcards
Organik madellerin genel özellikleri nedir
Yapısında C, H ve O bulunan maddelerdir.(CH4 oksijen içermeyen organik maddedir,istisnadir.Genellikle)
✔ Canlılar tarafından sentezlenebilir.(Ototroflar inorganikten organige cevirir. Hetetroflar organigi baska bir organik yapar.)
✔ Sindirilebilirler.Sindirilmeleri sonucunda monomerlerine(Kendilerini olusturan en kucuk yapı taşlarına) ayrılırlar.
✔ Monomerleri hücre zarından geçebilir.
✔ Enerji verici, yapıcı-onarıcı ve düzenleyici olarak görev alırlar.
Hücresel Solunum ile Enerji Elde Edilirken Kullanılma Sırası nasıldır
1) KARBONHİDRAT 2) LİPİT (YAĞ) 3) PROTEİN Vücut enerji elde ederken kullanım sırası olarak ilk karbonhidratı sonra yağı sonra da proteini kullanir.
Birim Miktarının Enerji Verme Sırasına Göre nasıldır
1) LİPİT (YAĞ) 2) PROTEİN 3) KARBONHİDRAT Burada aynı miktar bu 3 luden koyduğumuzda en fazla enerji yağdan sonra protein sonra karbonhidarttan çıkar.
Yapıcı Onarıcı Olarak Görev Yapma Sırasına Göre nasıldır
1)PROTEİN 2) LİPİT (YAĞ) 3) KARBONHİDRAT Yani vücudumuzda en fazla görev yapan protein, lipit, yağdır
Hem organik hem inorganik maddeler arasında vücudumuzda en çok hangisi bulunur?
Su inorrganik maddesi bulunur.
Vücudumuzda en çok olan organik madde nedir?
Protein
Karbonhidratlar nedir?
Yapısında C, H ve O bulunur.
✔ Canlılar için en önemli ve öncelikli enerji kaynağıdır.
✔ Yapıcı onarıcıdırlar ancak düzenleyici değillerdir.Yapısında bulunan monomer sayısına göre sınıflandırılırlar.
Karbonhidratlar monomerlerine gore kaça ayrılır nedir bunlar
3 e ayrılır. Monosakkarit, Dissakarit, Polisakkarit dır.
Monosakkarit kaça ayrılır?
Pentoz ve Heksoz olarak ikiye
Disakkaritler kaça ayrılır
3 e ayrılır yazicam bunları başka soruda
Polisakkaritler kaça ayrılır
4 e başka soruda yazicam
Mono ne demektir
1 demektir
Sakkarit ne demektir
Şeker demektir.
Monomer ne demektir
Bir organik maddenin yapısını oluşturan en küçük parcaciktir. O organik maddenin özelliklerini gösterirler. Yani h2o da hidrojen ve oksijen atomları, suyun monomeri değildir. Çünkü Tek başına su özelliği göstermezler. Ama monomer tek başına da o özelliği göstermeli. Yani karbonhidratın monomeride karbonhidrattır.
Monosakkarit nedir
MONOSAKKARİT:Bir tane monomerden oluşmuş olan karbonhidratlardır.
✔ Karbonhidratların sindirimle oluşmuş en küçük parçaları yani monomerleridir (yapı taşıdır).
✔ Hücre zarından kolayca geçebilirler.
✔ Solunumla daha küçük parçalara ayrılabilirler.Yapısında bulunan karbon sayılarına göre sınıflandırılırlar.
Monosakkaritler nasıl küçük parçalara ayrılır
Zaten sindirimle oluştukları için daha da sindirimle ayrılmazlar. Solunumla ayrılırlar…
Monosakkaritler solunumla parçalanınca karbonhidrat olma özelliği ne olur.?
yok olur, karbonhidrat olmazlar.
TRİOZ (3C) nedir
Yapısında 3 karbon bulunan monosakkaritlerdir.En önemlisi gliseraldehittir.Bu molekül solunum ve fotosentezde ara ürün olarak görev alır.
PENTOZ (5C) nedir
Yapısında 5 karbon bulunan monosakkaritlerdir.İki çeşittirler. Riboz ve Deoksiriboz olmak üzere.
Riboz nedir
RNA NAD,NADP, FAD ve ATP’nin yapısına katılır.Enerji verici olarak kullanılmaz.
Deoksiriboz nedir
DNA’nın yapısına katılır.Enerji verici olarak kullanılmaz.
Riboz ile Deoksiribozun farkı nedir
Riboz ile deoksiribozun farkı deoksiribozun oksijen sayısının ribozun oksijen sayısından bir eksik olmasıdır.Bu nedenle izomer değillerdir.
İzomer ne demektir?
Açık formülleri farklı Kapalı formülleri aynı demektir. Yani aynı maddeden aynı miktarda iceriyorlar ama bu maddelerin arasında oluşan kimyasal bağların konumlari birbirinden farklı olduğu için farklı gorunum elde edilir.
HEKSOZ (6C) nedir
Yapısında 6 karbon bulunan monosakkaritlerdir.C6H12O6kapalı formülüne sahiplerdir.Bu nedenle birbirlerinin izormerleridir.Açık formüllerine göre üç çeşittirler.
Heksozun üç çeşidi nedir
Glikoz,Fruktoz,Galaktoz
En temel karbonhidrat nedir
Glikoz zaten karbonhidratların monomerleri nedir diye sorulursa monasakkaritlerin hepsi söylenebilir. En temel Monosakkarit glikoz dur. Bu yüzden en temel karbonhidratta glikozdur.
Glikoz nedir
Üzüm ya da kan şekeri de denir.Bitkiseldir.Canlılarda enerji verici olarak kullanılan en temel organik maddedir.Beyin hücrelerinin tek enerji kaynağı glikozdur.Hücre zarının yapısına glikoprotein ve glikolipit olarak katılır.
Fruktoz nedir
Meyve şekeri de denir.Bitkiseldir.
Galaktoz nedir
Süt şekeri de denir.Hayvansaldir.
Fruktoz ve Galaktoz insanlarda nasıl kullanilir
Fruktoz ve galaktoz insanlarda doğrudan kullanılamaz.Karaciğerde glikoza dönüştürülerek kullanılır.
Karbonhidratlar nükleik asid yapısına katılır mı?
Evet katılır çünkü Pentozlar katılır.
Di ne demektir
2
Sakkarit nedir
Şeker
Disakkarit nedir
Yapısında 2 monomer bulunan karbonhidratlardır. Tanim: İki tane monomerin dehidrasyon sentezi ile birleşmesi sonucu karbonhidratlardır.
Sindirilebilirler ve sindirilmeden hücre zarından geçemezler.
Dehidrasyon Sentezi nedir?
Küçük organik moleküllerin birleşmesi sonucunda büyük bir organik molekülün oluştuğu ve suyun açığa çıktığı tepkimelerdir.Birleşen organik maddeler arasında oluşan kimyasal bağ tepkimeden su çıkmasına yol açar.Anabolizma tepkimesidir.Gerçekleşmesi sırasında ATP harcanır.
HİDROLİZ nedir?
Büyük bir organik maddenin su yardımı ile parçalanması sonucu kendini oluşturan yapı birimlerine ayrılmasıdır.Büyük organik maddenin yapısındaki kimyasal bağların kopmasını sağlar.Sindirim olayları hidrolizdir.Katabolizma tepkimesidir.Gerçekleşmesi sırasında ATP harcanmaz ve üretilmez.
Anabolizma nedir Katabolizma nedir
Anabolizma yapım, Katabolizma yıkımdır.
Dehidrasyon ve hidroliz arasındaki genel bilgileri söyle
Dehidrasyon ve hidroliz birbirinin zıttı olaylardır.İki monosakkarit dehidrasyon sentezi ile birleşirken aralarında GLİKOZİT BAĞI oluşur ve 1 molekül su açığa çıkar.
Glikozit bağı nedir
Karbonhidrat monomerlerini birbirine bağlar.
Disakkaritleri kim olusturabilir?
Disakkarit oluşumu yani glikozit bağı olusumunda sadece heksozlar arasında gerçekleşebilir.Pentozlar disakkarit yapımında kullanılmaz
Disakkarite katılan heksoz Disakkarite ne yapar?
Disakkaritin yapısına katılan heksozlar disakkaritlerinçeşitlenmesine neden olur.Üç çeşit disakkarit vardır.Bunlar MALTOZ, LAKTOZ ve SÜKROZ (SAKKAROZ) dur.
1 Glikoz+ 1 Glikoz ne oluşturur
Maltoz + Su(h2o)
1Glikoz +1Fruktoz ne oluşturur
Sükroz(sakkaroz)+h2o
1 Glikoz+ 1 Galaktoz ne oluşturur?
Laktoz+ h2o
Maltoz nedir
Arpa şekeri de denilir.İki glikozun dehidrasyon sentezi sonucunda birleşmesi ile oluşur.Bitkiseldir
SAKKAROZ (SÜKROZ) nedir
Çay şekeri olarak da bilinir.Glikozla früktozun dehidrasyon sentezi sonucu birleşmesi ile oluşur.Bitkiseldir
Laktoz nedir
Süt şekeri de denir.Glikoz ile galaktozun dehidrasyon sentezi ile birleşmesi sonucu oluşur.Hayvansaldır ve sadece hayvan hücrelerinde bulunur.
Disakkaritlerin hidrolizi sonucu ortak ne oluşur?
3 çeşit disakkaritin hepsinde glikoz olduğu icin glikoz oluşur.
3 çeşit disakkaritin hepsi bitkisel midir
hayır. Laktoz hayvansal
Poli ne demek Sakkarit ne demek
Poli çok demek Sakkarit şeker demek.
Polisakkarit ne demek
çok sayıda monosakkiritin birleşmesiyle oluşmuş karbonhidrattır.
Polisakkarit özellikleri nedir
Çok sayıda glikozun dehidrasyon sentezi ile birleşmesi sonucunda oluşan karbonhidratlardır.✔ Polimer halindedirler.✔ Sindirime uğrayabilir.Glikozların sayısı ve glikozit bağlarının konumları polisakkaritlerin çeşitlenmesine neden olur.
polimer nedir
Benzer yapı birimlerinin yan yana gelmesiyle oluşan büyük organik maddelerdir. Polisakkaritte bu organik maddeler sindirime uğruyor ve glikoz çıkıyor.
Polisakkaritte hangi Monosakkaritler olur
Sadece Glikoz olur. Çok sayıda glikoz vardır. Ama Maltozalar birleşse yine polisakkarit olur çünkü bir maltoz, iki glikoz demektir.
Glikoz ile Polisakkarit arasında ilişki nedir?
n.Glikoz=(n-1).h2o+ Polisakkarit(4cesidinden birisi) olur. Su sayısının n-1 çıkma sebebi: Glikozlar arasında glikozit bağı oluşur. Kaç adet glikozit bağı varsa onun 1 eksiği kadar şu açığa çıkar.
4 çeşit Polisakkarit nedir
Glikojen, Nişasta, Selüloz, Kitindir.
Polisakkaritlerin yapısına sadece glikoz katılmasına rağmen neden Polisakkaritlerin yapısı birbirinden farklıdır?
iki sebebi var. 1) yapıya katılan glikozlarin sayısı 2) Yapıya katılan glikozit bağlarının konumlari
Bitkisel olup depo edilen polisakkarit nedir
nişasta
Hayvansal olup depo edilen polisakkarit nedir
Glikojen
Bitkisel olup yapıya katilan polisakkarit nedir
Seluloz
Hayvansal olup yapiya katilan polisakkarit nedir
Kitin
Glikojen nedir
Hayvansal depo polisakkaritidir.✔ Hayvanlarda glikozun fazlasının karaciğer ve iskelet kaslarında depolanmış şeklidir.✔ Bakteri, arke ve mantar hücrelerinde de depo edilebilir( yani sadece hayvanlarda yok).✔ Kanın glikoz oranı düştüğünde karaciğerde depolanan glikojen hidroliz edilir.Çizgili kaslarda depolanan glikojen ise kasların enerji ihtiyacını gidermek için hidroliz edilir.✔ Suda çözünür.
Nişasta nedir
Bitkisel depo polisakkaritidir.✔ Bitkilerde fotosentez sonucunda üretilir ve depo organlarında depolanır.✔ Suda çözünmez.(Çok az çözünür)
Sadece bitkilerde bulunmaz alglerde de vardir.
Selüloz nedir
Bitkisel yapı polisakkaritidir.✔ Bitkilerin ve alglerin hücre çeperinin yapısına katılır bu nedenle doğada en çok bulunan polisakkarittir.✔ Bazı arke, bakteri ve protistalar dışında hiçbir canlı tarafından hidroliz edilemez.İnsanlarda sindirilemediğinden dışkı şeklinde dışarı atılır.Bol selülozlu besinler yemek bağırsak hücrelerini uyarır ve mukus salgısının üretimini artırır.Bu durum sindirimi ve emilimi kolaylaştırır.Selülozlu besinlerle beslenmek sağlık açısından önemlidir.✔ Suda çözünmez.
Selülozu kim üretir
Bitki hücrelerinin hücre zarı
Otçul hayvanların selülozu sindirme şekli nasıldır?
Otçul hayvanlar değil ama onların içinde yaşayan bazı canlılar selulozu sindirir.
insanlar Kitini ve selülozu sindirebilir mı
hayır
Kitin nedir
Hayvansal yapı polisakkaritidir.✔ Eklem bacaklıların dış iskeletinin yapısına katılır.✔ Mantarların hücre çeperinin yapısına katılır.✔ Diğer karbonhidratlardan farklı olarak yapısında N (azot) elementi bulunur. Yani karbon,hidrojen,oksijen ve azor var.Bu nedenle azotlu polisakkarit de denir.✔ Suda çözünmez
örümcek ağlarının maddesi nedir
Kitin
