Azúcares relevantes en la dieta.

Question 1

Menciona los principales trisacáridos de la dieta

Answer 1

Maltotriosa y rafinosa

Question 2

Menciona los principales disacáridos

Answer 2

Maltosa, Sacarosa, Lactosa, Isomaltosa Trehalosa.

Question 3

¿Cuáles son los principales monosacáridos?

Answer 3

Glucosa, Fructosa, galactosa, ribosa y manosa

Question 4

¿Cuáles son los componentes de la rafinosa?

Answer 4

Glucosa, fructosa y galactosa.

Question 5

¿Qué importancia tiene la ribosa?

Answer 5

Sus metabolitos constituyen los compuestos principales de ARN o ATP.

Question 6

¿En donde participa la manosa?

Answer 6

En la glicolisación.

Question 7

¿Cuáles son las fuentes comunes de fructosa?

Answer 7

Azúcar de mesa, frutas y miel.

Question 8

¿Dónde se procesa la fructosa en el organismo?

Answer 8

Músculo e hígado.

Question 9

¿Qué diferencia hay entre la ruta del músculo y del hígado para la fructosa?

Answer 9

El músculo produce por su hexocinasa Fructosa 6P mientras que el hígado por su fructocinasa produce Fructosa 1P

Question 10

¿Cuál es el primer paso del metabolismo de la galactosa?

Answer 10

Cambiar la Beta galactosa a Alfa galactosa por acción de la galactomutarotasa.

Question 11

¿Qué productos se forman del metabolismo de la lactosa?

Answer 11

1 ADP y 1 GLU-1P