Ascension de l'eau

Question 1

Quelles sont les structures impliquées dans l’ascension de l’eau dans la plante?

Answer 1

Le xylème est la structure principalement impliquée dans l’ascension de l’eau:

• Trachéides
• Vaisseaux

Question 2

Quelles sont les trois théories pour expliquer l’ascension de l’eau dans la plante. Laquelle explique le mieux l’ascension de l’eau dans les arbres?

Answer 2

1- Théorie de la capillarité
2-Théorie de la pression racinaire
3-Théorie de la transpiration tension-cohésion*

Question 3

Décrire la théorie de la capillarité.

Answer 3

La sève monte comme dans du bibulous paper.

Question 4

Pourquoi la théorie de la capillarité n’explique pas l’ascension de l’eau?

Answer 4

La capillarité est une force trop faible. Elle est correcte pour expliquer l’ascension de l’eau pour des petites plantes seulement.

Question 5

La théorie de capillarité est une phénomène actif ou passif?

Answer 5

Passif

Question 6

La théorie de la pression racinaire est un phénomène actif ou passif?

Answer 6

Actif

Question 7

La théorie de la transpiration tension-cohésion est un phénomène actif ou passif?

Answer 7

Passif

Question 8

Qu’est ce que le phénomène de guttation?

Answer 8

La guttation est la perte d’eau à l’état liquide par les hydrathodes due à la pression racinaire à des conditions particulières

Question 9

Quelles sont les conditions particulières pour la guttation?

Answer 9

• Crépuscule/petit matin
• Faible transpiration ou HR élevée (à peu près 100%
• Eau disponible (capacité au champ)
• T du sol= 25
• Se fait chez certaines espèces seulement

Question 10

Qu’est ce que la théorie de la transpiration tension-cohésion?

Answer 10

C’est l’ascension de l’eau grâce au développement d’une tension à la tête de la plante causée par la transpiration.

Question 11

Dans la théorie de la transpiration tension-cohésion, quel est le principal moteur dans la montée de la sève?

Answer 11

La transpiration

Question 12

La théorie de la pression racinaire est plus importante si… (3)?

Answer 12

• Plantes bien arrosées, faible transpiration=> conditions humides importantes
• Se fait le matin
• Présence d’auxine

Question 13

La théorie de la pression racinaire est réduite si… (3)?

Answer 13

• Transpiration importante
• Absence d’oxygène
• Présence d’inhbiteurs de la respiration (KCN et fluoroacétate)

Question 14

Qu’est ce qui se passe la nuit? (4)

Answer 14

• Peu ou pas de transpiration
• Absorption active des éléments minéraux dans les racines
• Accumulation d’ions et diminution du potentiel osmotique
• Entrée d’eau et développement d’une légère prssion

Question 15

Quel est le rôle de la pression racinaire pour les jeunes plantules?

Answer 15

Fournir l’eau avant que la photosynthèse et la transpiration soit efficace

Question 16

Quel est le rôle de la pression racinaire au printemps?

Answer 16

Fournir l’eau aux jeunes bourgeons

Question 17

Quel est le rôle de la pression racinaire la nuit?

Answer 17

Reprise de la turgescence après une transpiration intense

Question 18

Comment est maintenue l’intégrité de la colonne d’eau?

Answer 18

Par une forte cohésion, cavitation et/ou embolie gazeuse.

Question 19

Quels sont les différents modes de réparation pour maintenir la colonne d’eau?

Answer 19

• Élimination de l’air par cellules de parenchyme ou de vaisseaux ou synthèse de trachéides/ vaisseaux
• Utilisation d’un vaisseau parallèle
• Rétention de l’eau par la tension de surface sur les parois
• Accumulation de solutés pour remplir l’espace

Question 20

Comment varie le potentiel de pression selon la période de la journée?

Answer 20

• Jour: Ψp<0

- Nuit: Ψp>0