Aparell Digestiu Anatomia

Question 1

CAVITAT BUCAL

Answer 1

on s’ingereix l’aliment

Està delimitada pels llavis, les galtes, el paladar dur, el paladar tou.
Recoberta per un epiteli humit denominat mucosa bucal.
En l’interior es troba la llengua i les dents, i en ella desemboquen les glàndules salivals.
Entre la cavitat bucal i la faringe es troben les amígdales amb funció de barrera defensiva immunològica.

Question 2

DENTS

Answer 2

Les dents presenten una part externa (corona), una part interna (arrel) i una part intermèdia (coll).
Constituïts per una substància cridada dentina o ivori (bàsicament de fosfat càlcic).
La part externa presenta a més una coberta d’un material molt dur denominat esmalt. L’arrel s’uneix a l’os mandibular mitjançant una substància anomenada ciment.
En els adults es distingeixen 32 dents. En cada mandíbula hi ha:
4 incisius (per a tallar),
2 canins (per a esquinçar o estripar),
4 pre-molars (per a triturar) i
6 molars (per a mastegar).

Question 3

GLÀNDULES SALIVALS

Answer 3

Tres parells de glàndules que segreguen saliva: sublinguals, submaxil·lars i paròtides.
La saliva està constituïda per aigua, enzims digestius (ptialina i amilasa) i mucina (una substància mucosa). A causa de ella l’aliment s’humiteja, resulta més fàcil el seu deglució, s’eliminen algunes dels bacteris acompanyants i s’inicia la digestió dels glúcids.

Question 4

FARINGE

Answer 4

12cm
des del final de la cavitat bucal fins el principi de l’esòfag
comunica també amb la laringe a través de la glotis, amb les fosses nasals a través de les coanes i amb l’oïda mitjà, a través de les trompes d’Eustaqui.

Question 5

ESÒFAG

Answer 5

25cm
en ell l’aliment s’originen contraccions i relaxacions =ones peristàltiques
provoquen l’avanç del bol alimentari.

Question 6

ESTÒMAC

Answer 6

Òrgan en forma de sac d’uns 2,5 litres de capacitat.
Parets gruixudes degut al fet que posseeix tres capes de cèl·lules musculars.
5.1 Regió cardíaca. És la que comunica amb l’esòfag a través de l’esfínter càrdies.
5.2 Regió del fundus. És la més gran i és la que correspon a la gran curvatura.
5.3 Regió pilòrica. És la que comunica amb el duodè a través de l’esfínter pílor.

Question 7

FETGE

Answer 7

És un òrgan voluminós, situat sota el pulmó dret.
Segrega la bilis que s’emmagatzema en la vesícula biliar.
La presència d’aliment en el duodè estimula la secreció de la bilis pel conducte cístic i després pel conducte colèdoc, que desemboca en l’ampul·la de Vater, per on surt al duodè.
La bilis és la responsable de l’emulsió dels greixos.

Question 8

PÀNCREAS

Answer 8

Glàndula doble ja que té una funció exocrina: Segregar el suc pancreàtic.
Funció endocrina: Segregar les hormones insulina i glucagó.
El suc pancreàtic passa pels canals secretors a un conducte central, el canal de Wirsung, que desemboca en l’ampul·la de Vater i d’aquí passa al duodè.

Question 9

INTESÍ PRIM

Answer 9

7 metres de longitud i uns 2,5 centímetres de diàmetre.
3 parts:
8.1 Duodè. És la primera part de l’intestí prim. Es comunica amb l’estómac a través d’una vàlvula denominada pílor. Té una longitud d’uns 30cm. En ell s’aboquen la bilis, el suc pancreàtic i el suc intestinal procedent de les glàndules que hi ha englobades en les seves parets.

8. 2 Jejú. És la part intermèdia de l’intestí prim i també la de major grandària. Presenta moltes curvatures sobre si mateix, les anomenades nanses intestinals.
9. 3. Ili. És l’última part de l’intestí prim. Es comunica amb l’intestígros a través de la vàlvula ileo-cecal.

Question 10

INTESTÍ GROS

Answer 10

És la part final del tub digestiu. És un conducte d’uns 1,7 metres de llargada i uns 8 centímetres de diàmetre. En el seu interior abunden els bacteris, la denominada flora bacteriana.
3 parts:

9. 1 Cec. És la primera part de l’intestí gruixut. El seu nom fa referència que és un conducte sense sortida (cec). Al final presenta un apèndix vermiforme (amb forma de cuc), que si no buida pot infectar-se i inflamar-se (apendicitis) i que si es perfora es produeix una infecció generalitzada (septicèmia) que pot provocar la mort.
10. 2 Colon. És la segona part de l’intestí gruixut. Aquest va des del final de l’intestí prim, l’ili, amb el qual comunica a través de la vàlvula ileo-cecal, fins el recte. En l’intestí gruixut es poden diferenciar tres sectors denominats: colon ascendent, colon transvers i colon descendent.
11. 3 Recte. És l’última part de l’intestí gruixut. Finalitza en l’anus.