Antioxidantes Flashcards
1
Q
Menciona algunos mecanismos antioxidantes endógenos del cuerpo:
A
- Superóxido dismutasa
- Peroxido de hidrogeno
- Glutation peroxidasa
2
Q
Menciona algunos micronutrientes cuya con función antioxidante exógena:
A
- Vitamina C
- Tocoferoles (Vitamina E)
- Carotenoides
3
Q
De cuanto debe de ser la ingesta de vitamina C diario:
A
60-90 mg/dia
4
Q
Que utilidad presenta la suplementación con vitamina C para la prevención de patologías:
A
Enf. cardiovasculares arterioesclerotica Infartos al miocardio Angina de pecho Accidentes cerebro vasculares. Disminuye el colesterol y la TA.
5
Q
Cual es la utilidad como antioxidante del tocoferol:
A
Neutralizar la destruccion de los radicales libres manteniniendo la integridad de la vitamina A, lo que nos protege la piel, los ojos, el higado y las mamas.
6
Q
Una cantidad baja de caroteniodes en esangre nos espone a que tipo de patologia:
A
Cancer de prostata.
