Aminoacidos Y Proteinas Flashcards
Funciones de aa
Hormonas
Neurotransmisores
Receptores
Canales
Enzimas
Cuantos aa constituyen monomeros de las proteínas
Solo 20
El triptofano (trp) da origen a
Niacina y a la serotonina
La glicina (gly) es precursora de
Porfirias como el heme
La arginina Arg es precursor de
Óxido nitrico
El asparagina, glicina, glutamina Arg, Gly, Gln son precursores de
Nucleotidos
La tyr tirosina es precursora de
Hormonas tiroideas
La phe da origen a la
Tyr tirosina
A qué fármaco da origen Tyr
L-DOPA
L-DOPA
Fármaco Precursor de la dopamina
Da origen a dopamina, norepinefrina y epinefrina
Zwitterion
Número igual de gpos ionizables de carga opuesta
Gpos R no polares alifáticos
Glicina
Alanina
Valina
Leucina
Metionina
Isoleucina
Gpos R polares sin carga
Serina
Treonina
Cisteina
Prolina
Asparagina
Glutamina
Gpos r cargados posituvamente LIAH+
Lisina
Arginina
Histidina
Gpos R carga negativa
Aspartato
Glutamato
Gpos r no polares, aromáticos
Fenilalanina
Tirosina
Triptofano
El organismo solo reconoce a
Las L-AA
La D-Ala y D-Glu
Pertenecen al peptidoglicano de la pared bacteriana
La D-Phe es
Un componente antimicrobiano
Aminoácidos esenciales
Fenilalanina phe
Isoleucina ile
Leucina leu
Lisina lys
Metionina met
Treonina thr
Triptofano trp
Valina Val
Arginina Arg
Histidina His
Aminoácidos no esenciales 10
Aspartato Asp
glutamato Glu
Alanina Ala
Asparagina Asn
Cisteina Cys
Glicina Gly
Glutamina Gln
Prolina Pro
Serina Ser
Tirosina Tyr
Hidroxiprolina
Hidroxilisina
HAlfa-cetoglutarato PAGH
Glutamato
Glutamina
Prolina
Arginina
Histidina
Pagh
3-fosfoglicerato SCG
Serina
Glicina
Cisteina
oxALAceTato MAALT
Aspartato
Asparagina
Metionina
Treonina
Lisina
Piruvato VALI
Alanina
Valina
Leucina
Isoleucina
Fosfoenolpiruvato y eritrosina 4-fosfaTo
Triptofano
Fenilalanina
Tirosina
Ribosa-5-fosfato
Histidina
La forma cis suele estar favorecida V o F
FALSOTEEEEE
La trans es la favorecida
El cis puede interferir estericamente los gpos R
2 aminoácidos
Dipeptido
3 aa
Tripeptido
Menos de 10
Oligopeptido
10 a 100
Polipéptido
+ 100aa
Proteina
Nomenclatura
Se cambia de INA a IL
Y el último conserva su nombre
Anemia falciforme
Sustitución de ácido glutámico x Valina
Tipos de proteínas x su composición
Holoproteinas
Heteroproteinas
Holoproteinas división
Globulares
Filamentosas
HoloProteinas GlobulAres (no Aa)
Albuminas
Globulinas
Gluteinas
Prolaminas
Holoproteinas filamentosas QEC
Colágeno
Elastina
Queratina
Heteroproteinas división NCGL
Cromoproteinas
Lipoproteinas
Glucoproteinas
Nucleoproteinas
Cromoproteinas
Hemoglobina
Lipoproteinas
HDL
VDL
Glucoproteinas
Inmunoglobulinas
Nucleoproteinas
Ribosomas
Funciones de proteínas
Estructural o soporte
Enzimas
Transporte
Reserva energética
Inmunidad y protección
Hormonas
Contracción muscular
Recepción de señales
Toxinas
Ejemplos de proteínas de soporte
Lipoproteinas
Colágeno
Elastina
Queratina
Ejemplos de proteínas de transporte
Albumina
Hemoglobina
Citocromos
Ejemplos de proteínas de reserva energética
Ovoalbumina
Caseína
Ejemplos de proteínas de inmunidad y protección
Inmunoglobulinas
Fibrinogeno
Trombina
Ejemplos de proteínas de contracción muscular
Miosina
Actina
Ejemplos de proteínas tóxicas
Prototoxinas
Proteínas globulares características
Estructura compacta
Solubles en agua o lípidos
Estructura secundaria compleja (a-helice, b-plegada)
Estructura cuartenaria estabilizada x interacciones no covalentes
Proteínas fibrosas características
Estructura extendida
Insoluble en agua y lípidos
Estructura secundaria simple
Estructura cuarternaria estabilizada por enlaces covalentes
Phi
En contra de las manecillas del reloj
Psi
A favor de las manecillas
V o F, el cuerpo no almacena aminoácidos
Verdadero
Urea
Es el principal producto nitrogenado de excreción
V o F cada día se recambian de 1 al 2% de proteína corporal total
Verdadero
Fuentes que abastecen las proteínas
Aa de la degradación de proteínas endógenas
Aa derivados de proteína exógena (dieta)
Aa no esenciales sintetizados x intermediarios del metabolismo
Los aa se utilizan x 3 rutas
Síntesis de proteínas corporales
Consumo de aminoácidos como precursores de moléculas esenciales
Conversión de aa en glucosa, glucógeno, ag, cc
Vida media de proteínas hepaticas
30 min a más de 150 hrs
Vida media de proteínas housekeeping
+100 hrs
Sistemas enzimáticos de degradación de proteínas
Sistema ubiquitina dependientes de ATP del citosol
Sistema de enzimas degradadoras independientes del ATP de los lisosomas