Aminoácidos em Proteínas Flashcards

Baseado no 6º Capítulo do livro Bioquímica de Marks 2ed.

1
Q

De que forma a sequência linear de aminoácidos afeta a funcionalidade das proteínas?

A

A sequência linear de aminoácidos determina a estrutura primária da proteína, ou seja, determina como a proteína se dobra e interage com outras moléculas e como esta desempenha as suas funções.

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Q

Quantos aminoácidos diferentes compõem a estrutura primária das proteínas humanas?

A

20

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3
Q

Qual é a estrutura geral dos aminoácidos?

A
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4
Q

O que é um zwitterion?

A

Aminoácidos que se encontram imersos em uma solução.

Esses aminoácidos tem o grupo amina positivamente carregado (ganho de H+) e o grupo carboxílico negativamente carregado (perda de H+)

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5
Q

O que causa a condição de polimorfismo das proteínas humanas?

A

O polimorfismo de proteínas é causado pela substituição de aminoácidos na estrutura das proteínas, em função de erros no código genético.

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6
Q

Como são chamadas, respectivamente, as formas fetal e adulta de proteínas que têm a sua estrutura primária alterada ao longo do desenvolvimento humano?

A

Isoforma fetal e Isoforma adulta

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7
Q

Como são chamadas as enzimas que tem a sua estrutura primária alterada de acordo com o tecido em que atuam?

A

Isoenzimas tecido-específicas

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8
Q

O que são modificações pós-tradução?

A

Modificação de aminoácidos contidos em uma proteína, por meio de processos catalisados por enzimas. Esses processos podem envolver fosforilação, oxidação, carboxilação ou outras reações.

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9
Q

O que causa a anemia falciforme?

A

Uma mutação genética que altera uma aminoácido nas cadeias beta da hemoglobina.

Nessa condição, um ácido glutâmico é substituído por uma valina.

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10
Q

Qual é o único aminoácido que não apresenta isomeria óptica?

Justifique

A

Glicina

A glicina possui uma molécula de H como cadeia lateral

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11
Q

Qual tipo de isômero óptico dos aminoácidos forma os compostos nitrogenados do corpo?

A

L-aminoácidos

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12
Q

Como ocorre a ligação peptídica?

A

Ligação do carbono do grupo carboxila com o nitrogênio do grupo amina, ao passo que existe a eliminação de uma molécula de água.

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13
Q

O que são as cadeias laterais dos aminoácidos?

Como elas determinam o formato e a funcionalidade das proteínas?

A

As cadeias laterais do aminoácidos são geradas pelos radicais ligados ao carbono alfa do aminoácido.

As cadeias laterais causam variação na estrutura, tamanho e carga elétrica do aminoácido que por sua vez influencia na solubilidade em água

Essas cadeias laterais interagem com o esqueleto peptídico de outras regiões da cadeia, ou com as cadeias laterais de outros aminoácidos presentes na proteína por meio de variados tipos de ligações, que determinam o padrão de dobramento da proteína.

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14
Q

Como o dobramento tridimensional da proteína interfere na sua funcionalidade?

A

A forma 3D da proteína produz regiões distintas chamadas sítios de ligação.

Esses sítios de ligação se alinham com as cadeias laterais de aminoácidos e interagem como moléculas específicas (ligantes)

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15
Q

O que é o índice hidropático?

A

Índice relacionado à taxa de hidrofobia das cadeias laterais do aminoácidos.

Quanto maior o índice hidropático, maior é a tendência de formação de ligações apolares por parte da cadeia lateral.

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16
Q

Quais são as principais características dos aminoácidos alifáticos (apolares)?

A
  1. Elevado índice hidropático
  2. Elétrons compartilhados igualmente entre os átomos de carbono, impedindo as ligações de H
  3. Cadeias laterais se agrupam em núcleos hidrofóbicas nas proteínas
  4. Presença de forças de Van der Waals
17
Q

Quais são as principais características dos aminoácidos aromáticos?

A
  • Presença de um anel aromático em sua cadeia lateral
  • A sua polaridade depende das estruturas ligadas no anel aromático
18
Q

Qual é a principal característica dos aminoácidos polares não ionizados?

A
  • Presença de grupos amida ou hidroxila
  • Possuem sítios de ligação capazes de interagir por meio de ligações de H
  • Normalmente, são encontrados na superfície de proteínas globulares hidrossolúveis.
19
Q

Qual é a principal característica dos aminoácidos contendo enxofre?

A
  • A cisteína tem a capacidade de formar ligações dissulfeto com outra molécula de cisteína por meio de reações espontâneas de oxidação
  • Esse fenômeno dá origem à cistina
  • A formação de ligações dissulfeto de cistina pode atuar na junção de duas cadeias polipeptídicas ou na junção de porções distintas de uma mesma cadeia polipeptídica.
  • A metionina tem a capacidade de transferir o grupo metila ligado ao átomo de enxofre para outros compostos.
20
Q

Podem haver variações na estrutura primária de uma proteína funcional.

Verdadeiro ou Falso?

A

Verdadeiro

  • Para que essas variações sejam toleradas, estas devem:
  • Ocorrer em regiões não-críticas → Regiões Variantes
  • Substituir aminoácidos de polaridade e tamanho semelhantes → Substituição Conservativa
  • Ou conferir uma vantagem metabólica.
21
Q

O que são isomorfas e isoenzimas?

A

São variações da estrutura de proteínas ou de enzimas que, apesar de apresentarem estrutura de aminoácidos e características diferentes, desempenham o mesmo papel e, no caso das enzimas, catalisam as mesmas reações.

22
Q

A forma da hemoglobina é a mesma durante todo o período de desenvolvimento.

Verdadeiro ou Falso?

A

Falso

A hemoglobina é expressa como isoenzima fetal dos últimos 3 meses de gestação até após o nascimento. A HbF é composta de duas cadeias alfa e duas cadeias gama, enquanto a HbA (forma adulta) é composta de duas cadeias beta e duas cadeias alfa.

A hemoglobina fetal possui uma maior afinidade pelo oxigênio, permitindo o desenvolvimento do feto nas baixas pressões de oxigênios às quais fica exposto

23
Q

Como as isoformas da creatina-quinase podem ser úteis em diagnósticos de lesões?

A

A creatina-quinase possui duas subunidades, e pode ser encontrada na forma M ou na forma B, a depender do tecido em que é produzida.

Os músculos esqueléticos produzem a creatina-quinase MM

O cérebro produz a creatina-quinase BB

O músculo cardíaco é capaz de produzir ambas a formas, podendo formar o dímeros MM e MB

As isoenzimas específicas, como a creatina-quinase MB, podem ser úteis para a identificação de lesões teciduais ou de morte celular.

24
Q

Como um infarto do miocárdio pode ser identificado a partir da taxa alterada

de CK (creatina-quinase) no sangue?

A
  • O infarto do miocárdio ocorre quando o fluxo sanguíneo para a área do músculo cardíaco é cessado.
  • Sendo assim, as células desse tecido são afetadas pela deficiência energética, que impede o funcionamento correto da sua membrana plasmática
  • Por consequência disso, existe uma migração (não intencional) de CK MB para o sangue.
  • Como a CK MB é uma enzima característica do tecido cardíaco, a sua presença elevada no sangue indica uma disfunção nesse órgão.
25
Q

Como as isoformas de proteínas se relacionam com a resposta hormonal?

A

Apesar de as isoformas terem uma porção invariável que determina a sua atuação, elas podem apresentar algumas alterações em suas características.

Sendo assim, as isoformas presentes em diferentes tecidos podem alterar a maneira com que as células respondem a um mesmo hormônio, a depender das necessidades de cada tecido.

26
Q

Por que é possível utilizar a insulina bovina em tratamento contra o diabetes melito?

A
  • A insulina bovina, se comparada à insulina humana, não possui alterações de aminoácidos em regiões que afetam a sua atividade.
  • Dessa forma, é possível utilizar a insulina bovina em humanos
  • Contudo, pode ser desenvolvida um resistência por seres humanos que utilizam a insulina de origem animal, em função da alteração na estrutura primária da proteína.
27
Q

O que são modificações pós-tradução?

A

Processos catalisados por enzimas que geram alterações na estrutura dos aminoácidos após a proteína já estar formada.

28
Q

Qual é a importância da glutationa reduzida?

A

Atua como linha de defesa contra reações oxidativas

As glutationas oxidadas são um indicador do estado redox das células

29
Q

Qual é a causa da fenilcetonúria?

Como remediar a fenilcetonúria?

A

Transformação da fenilanina prejudicada pela deficiência de Fenilanina Hidroxilase

A remediação pode ser realizada por meio do menor consumo de produtos contendo fenilalanina e e suplementação de tirosina