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Bioquímica 1er parcial > Aminoácidos > Flashcards

Aminoácidos Flashcards

1
Q

Que son los aminoácidos?

A

Son los monomeros de las proteínas.

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Q

De que se conforma el grupo funcional de un aminoácido?

A

Por un carbono alfa, un grupo Amino (NH2), un grupo Carboxilo (COOH), un hidrógeno y su radical.

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3
Q

Que tipo de enlace une a los aminoácidos?

A

Están unidos mediante un enlace peptidico, este es un enlace tipo covalente.

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4
Q

Que da como producto la unión de los aminoácidos, mediado por el enlace peptidico?

A

Agua (H2O).

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5
Q

Cuantos tipos de aminoácidos pueden formar proteínas?

A

A estos se les conoce como grupo proteico y en total son 20 aminoácidos diferentes.

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6
Q

Por que se les llama a un grupo de aminoácidos como grupo no proteico?

A

Por que no forman parte de la estructura proteica.

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7
Q

Como se clasifican los aminoácidos del grupo proteico?

A

En esenciales y no esenciales.

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8
Q

Cuales son los aminoácidos del grupo proteico que se clasifican como esenciales?

A

-Histidina.
-Isoleucina.
-Leucina.
-Triptofano.
-Valina
-Lisina
-Metionina
-Fenillanina
-Treonina

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9
Q

Por que los aminoácidos, del grupo proteico, se clasifican como esenciales?

A

Porque son aminoácidos que necesitamos en nuestro organismo para su buen funcionamiento, pero que no podemos sintetizar por si solos.

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10
Q

Como obtenemos los aminoácidos esenciales?

A

Mediante la nutrición por alimentos.

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11
Q

Por que los aminoácidos, del grupo proteico, se clasifican como no esenciales?

A

Porque son aminoácidos que necesitamos para el buen funcionamiento del organismo y se pueden sintetizar en el mismo.

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12
Q

Cuales son los aminoácidos del grupo proteico que se clasifican como no esenciales?

A
  • Alanina.
  • Arginina
  • Asparagina.
  • Ácido Aspartico.
  • Cisteina.
  • Ácido Glutamico.
  • Glutamina.
  • Glicina.
  • Prolina
  • Serina.
  • Tirosina.
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13
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Alanina.

A

Aminoácido no esencial.

Fuente de energía y síntesis de proteínas estructurales.

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14
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Arginina.

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de oxido nítrico, desintoxicación del amoniaco y producción de esperma.

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15
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Asparagina.

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de proteínas y transporte de nitrógeno.

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16
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Ácido Aspartico

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de proteínas y neurotransmisor excitatorio

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17
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Cisteina.

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de queratina y antioxidante.

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18
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Ácido Glutamico

A

Aminoácido no esencial.

Neurotransmisor inhibitorio y síntesis de proteínas.

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19
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Glutamina.

A

Aminoácido no esencial.

Transporte de nitrógeno y fuente de energía para el cerebro.

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20
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Glicina.

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de colágeno y neurotransmisor inhibitorio.

21
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Histidina.

A

Aminoácido esencial.

Síntesis de histamina y producción de glóbulos rojos.

22
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Isoleucina.

A

Aminoácido esencial.

Síntesis de la hemoglobina y fuente de energía muscular.

23
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Leucina.

A

Aminoácido esencial.

Reparación de los tejidos y regulación de la glucosa en sangre.

24
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Lisina.

A

Aminoácido esencial.

Síntesis de colágeno y producción de hormonas.

25
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Metionina.

A

Aminoácido esencial.

Síntesis de proteínas y donador de grupos metilo.

26
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Fenilanina.

A

Aminoácido esencial.

Precursor de la tirosina y síntesis de neurotransmisores.

27
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Prolina.

A

Aminoácido no esencial.

Componente del colágeno y estructura de las proteínas.

28
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Serina.

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de fosfolipidos y metabolismo de lipidos.

29
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Treonina.

A

Aminoácido esencial.

Síntesis de colágeno y elastina, y metabolismo de lipidos.

30
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Triptofano.

A

Aminoácido esencial.

Precursor de la serotonina y síntesis de niacina.

31
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Tirosina.

A

Aminoácido no esencial.

Síntesis de hormonas tiroideas y neurotransmisores.

32
Q

Clasificación y funciones principales del aminoácido:
Valina.

A

Aminoácido esencial.

Reparación de tejidos y fuente de energía muscular.

33
Q

Por que se dan las formas de carga de los aminoácidos?

A

El pH del medio influye en el estado de ionización de los grupos amino y carboxilo, y por tanto, en la carga neta del aminoácido.

34
Q

Como se da un pH bajo (ácido) en el aminoácido?

A

En este medio, hay un exceso de protones (H+). El grupo amino tiende a captar un protón y adquiere carga positiva (+NH₃⁺), mientras que el grupo carboxilo permanece protonado (-COOH). Por lo tanto, el aminoácido tiene una carga neta positiva.

35
Q

Como se d un pH alto (base) en el aminoácido?

A

En este medio, hay un déficit de protones (H+). El grupo carboxilo tiende a liberar un protón y adquiere carga negativa (-COO⁻), mientras que el grupo amino permanece desprotonado (-NH₂). Por lo tanto, el aminoácido tiene una carga neta negativa.

36
Q

Que es el punto isoelectrico de un aminoácido?

A

Es el pH al cual la carga neta del aminoácido es cero. En este punto, el número de cargas positivas es igual al número de cargas negativas.

37
Q

Que es un Zwitterion?

A

Un zwitterión es una molécula con carga neta cero, pero que posee cargas positivas y negativas en diferentes partes de su estructura.

38
Q

Cuando se da el Zwitterion?

A

A pH cercano al punto isoeléctrico.

39
Q

Como se da el zwitterion en el caso de los aminoácidos?

A

En el caso de los aminoácidos, el grupo amino tiene carga positiva (+NH₃⁺) y el grupo carboxilo tiene carga negativa (-COO⁻).

40
Q

Como se clasifican los aminoácidos según su cadena lateral (R)?

A

No polares o hidrofobicos, Polares o hidrofilicos, alifáticos y aromáticos.

41
Q

Todos los aminoácidos presentan al menos dos grupos ionizables (carboxilo y amino), y muchos de ellos pueden estar en su forma de…

A

Zwitterion.

42
Q

Como se les conoce a las enfermedades dadas por deficiencias de aminoácidos?

A

Arcaicamente, aminocidurias.
Coloquialmente, trastornos del metabolismo.

43
Q

Que es la Fenilcitonuria?

A

Es un error del metabolismo caracterizado por la deficiencia o ausencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa (PAH). Esta enzima cataliza la conversión del aminoácido esencial fenilalanina (Phe) en tirosina. En ausencia de PAH funcional, la Phe se acumula en sangre y líquido cefalorraquídeo, lo que conduce a una serie de alteraciones bioquímicas y neurológicas.

44
Q

Cual es la fisiopatologia de la Fenulcitonuria?

A

La acumulación de fenilanina inhibe la síntesis de neurotransmisores como la dopamina, noradrenalina y serotonina, alterando así la neurotransmisión y provocando daño neuronal. Además, la fenilanina puede formar derivados tóxicos que contribuyen a la encefalopatía fenilcetonúrica.

45
Q

Que manifestaciones clínicas se dan en la Fenilcitonuria?

A

se manifiesta con retraso mental severo, microcefalia, convulsiones, hiperactividad, eczema y un olor característico a “moho” en el sudor y la orina.

46
Q

Que es un puente salino?

A

Es una atracción electrostática que ocurre entre dos aminoácidos con cargas opuestas en una proteína. Es decir, un aminoácido con carga positiva se une a otro con carga negativa, creando una especie de “imán” molecular.

47
Q

Que es un puente de disulfuro?

A

Es un enlace covalente fuerte que se forma entre dos átomos de azufre presentes en los aminoácidos sulfurados.

48
Q

Que es una interacción hidrofobica?

A

No es un enlace en el sentido tradicional, sino más bien una tendencia. Los aminoácidos que “le temen” al agua (hidrófobos) se agrupan en el interior de la proteína para evitar el contacto con el agua, creando un ambiente más “aceitoso” en su interior.

Bioquímica 1er parcial (6 decks)

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