Almacenes Flashcards
¿Que es un almacén?
Lugar donde se realizan las operaciones y actividades necesarias para suministrar los materiales y/o artículos en condiciones óptimas de uso y con oportunidad.
¿Por que tener un almacén?
- Ineficiencias de la cadena de suministros.
- Aumentar la precisión logística.
- Roles de almacén.
- Costos de almacenamiento.
- Complejidad en el mercado.
- Siete principio del almacén de clase mundial.
- Infraestructura en operaciones de almacén.
- Roles por tipo de almacén.
Lo ideal:
NO tener almacén.
¿Por que la mayoría de los almacenes NO son eficientes?
- Productores y distribuidores desprecian el almacenaje.
- Un empleo de mover cajas.
- Una manera de utilizar edificios antiguos.
- El almacén recibe atención solo cuando hay dificultades.
Roles del almacén:
- Centro de distribución.
- Consolidación.
- Producto terminado.
- Ensamble.
- Cross-Dock.
- Materia Prima.
- Fullfilment.
Costos de almacenamiento:
Un almacén es COSTOSO, en promedio presenta entre un 2% y 5% del costo de ventas de una corporación.
-Minimizar los costos de almacenamiento debe ser siempre una preocupación importante en los negocios.
Complejidad del mercado:
Almacenes manejado —-> de manera sólida.
Buscando siempre la manera de “-COSTOS” y mejorar at the same time el servicio al cliente.
7 Principios del almacén de clase mundial:
- Perfil.
- Comparar con el mercado (desempeño y prácticas).
- Simplificar.
- Computarizar.
- Mecanizar.
- Layout.
- Humanizar.
Clave para lograr el status de “Clase mundial”:
Maximizando la utilización e integración de recursos de almacén, satisfaciendo los objetivos del cliente y la misión de el almacén.
Fn de almacén:
- Recibo.
- PRE-empacado.
- Ubicación.
- Almacenamiento.
- Localización.
- Recolección de órdenes.
- Empaque.
- Separación.
- Embarque.
- Cross-Docking.
- Fn de soporte.
Capacidades/ crecimiento:
- Definir capacidades por proceso.
- Alternativas de crecimiento.
¿Que debemos considerar para definir los costos y parámetros de operación para hacer el diseño y decisiones de inversión?
- Salarios x hora.
- Costo de espacio.
- Costo de capital. (%por año)
- Días trabajados por año.
- Planeación a futuro (2-5años)
Comparación con el mercado:
- interno.
- externo.
- medidas de desempeño.
- análisis de desempeño.
- productividad.
- veracidad (inventarios, embarques.).
- tiempo de respuesta.
- densidad de almacenaje.
- nivel de mecanización.
- prácticas y desempeño.
Mecanización en las operaciones de almacén:
✔️ Automatizar o no?
✔️ No asumir que el alto nivel de automatización incrementará la flexibilidad de su operación.
✔️ Los indicadores de desempeño, buenos o malos son el resultado del diseño y la administración de procesos.
Simplificación de las operaciones de almacén:
- Embarques directos-Cross Docking.
- Pre empacado.
- Surtido.
- Simplificación de trabajo.
- Buscador inteligente.
- Auditoría de operaciones.
- Estadísticas de búsqueda.
- Mapeo de localidades.
- Modo de almacenamiento.
Computarizacion (operaciones de almacén):
Manejo de papeles( Identificación automática).
- sistema de código de barras.
- radio de frecuencia.
- transacciones directas.
Un sistema de administración de almacén tiene:
Selección.
Justificación.
Implementación.
Sistemas de almacenamiento:
- Bloque.
- Selectivo Individual.
- Selectivo doble.
- Pallet Flow Rack, Carton Flow.
- Push-Back Rack.
Equipo para manejo de materiales:
- Traspaletas(mecánica, eléctrica).
- Montacargas(Hombre parado, sentado, sencillo, doble etc)
Layout de almacenes:
Corresponde a la disposición de los elementos dentro del almacén o empresa.
Partes del layout:
- Requerimiento de espacios.
- Flujo de materiales.
- Planeación adyacente.
- proceso de localización.
- expansión/ contracción.
-Definir capacidades por proceso:
- Volumen a manejar.
- Horarios/coberturas.
- Esquemas de capacidad variable.
- Almacenamiento (espacio cúbico).
-Alternativas de crecimiento:
- Interno.
* Externo.
Selección de administración de sistema de almacén :
Comprado vs. construido.
Evaluación funcional.
Evaluación técnica.
Justificación de administración de sistema de almacén:
Análisis de impactos.
Implementación de administración de sistema de almacén:
- Plan de evolución.
- Requerimientos de soporte.
¿Que debe asegurar el layout?
-EL MODO MÁS EFICIENTE PARA MANEJAR los productos que en él se dispongan.
