Alkoholeilla on useita käyttökohteita KPL 33 Flashcards
Mitä metanoli voi aiheuttaa ihmiselle?
Se voi aiheuttaa sokeuden tai tappaa jo pieninä määrinä.
Mikä on alkoholien tunnusomainen ryhmä?
Se on -OH
Mistä alkoholit koostuvat?
Hiilestä, vedystä ja hapesta
Miksi -OH -ryhmää kutsutaan?
Hydroksyyliryhmäksi
Minkälainen on metanolin rakenne?
Hiiliatomiin sitoutunut kolme vetyatomia ja yksi hydrosyyliryhmä
Miksi alkoholit kirjoitetaan CH3OH eikä CH40?
Tällöin näkee onko kyseessä alkoholi
Miksi metanolia kutsutaan?
Puuspriiksi
Missä metanolia käytetään?
Esim. muovien ja liiman valmistamisessa
Mitä alkoholia alkoholijuomat sisältävät?
Etanolia
Mitä denaturoiminen tarkoittaa?
Alkoholista yritetään tehdä juomakelvotonta, laittamalla siihen pahan hajun ja maun sekä värjäämällä se radikaalisti.
Voiko alkoholimolekyylin rakenteessa olla useampaa hydroksyyliryhmää?
Voi
Mihin glykolia käytetään?
Autojen jäähdytysnesteenä
Mihin glyserolia käytetään?
Elintarvikkeissa makeuttajana ja kosmetiikassa
Mihin ksylitolia käytetään?
Se on makeutus aine.
Mihin sorbitolia käytetään?
Makeutusaineena, hyvä diabeetikoille