Aliments et chimie Flashcards
Combien et quels sont les nutriments dont le corps a besoin ?
Il y en a 5 Protéine Vitamines Lipides Glucide Minéraux
Quels sont les 20 meilleurs aliments ?
- L’eau de coco
- Jus de légumes
- Vinaigre de cidre de pomme
- Sirop d’érable
- Jus d’herbe de blé
- Champignons
- Canneberge
- Piment de cayenne
- Ail
- Epinard
- Brocolis
- Ortie
- Miso
- Amandes
- Haricot rouges
- Germes de blé
- Patates douces
- Pommes
- Saumon
- Myrtilles
L’histoire de COCO
Quand il était enfant et qu’il n’avais pas de dent, il devait manger uniquement des liquides,
JUS DE LEGUMES pour les légumes, puis il buvais un arbre entier : le haut, il prenait les POMME et en faisait du VINAIGRE, puis il descendais sur le tronc pour récupérer le SIROP D’ERABLE, et descendait au sol pour faire du JUS D’HERBE DE BLE avec les GERMES DE BLE qu’il avait planté
En grandissant, ses dents poussaient et il commençait à ne manger que ses couleurs préférés :
Pour le vert, c’est simple : DES EPINARDS, des BROCOLIS, et même de ORTIE
Pour le rouge : Des CANNEBERGES bien rouge, des HARICOTS ROUGES juste pour la blague et des PIMENTS DE CAYENNE
COCO était vegan, ni oeuf, ni lait, mais en etant adulte, sa femme MYRTILLE lui confia les bienfaits du SAUMON uniquement pour les animaux, mais que ceux qui pêchaient, les sauvages
Pour parler de sa femme, elle était belle et DOUCE (comme les pomme de terre mdr) avec des yeux en AMANDES, pour coco le plus important était l’hygiène , et jamais elle n’a senti L’AIL et se nourrisait de soupe MISO, avec + de CHAMPIGNONS qu’au resto japonais
Quels sont les 9 meilleurs épices pour la santé ?
- Curcuma
- Gingembre
- Clou de girofle
- Safran
- Cannelle
- Poivre
- Cumin
- Vanille
- Noix de muscade
4C - Gi SaPo NoVa
Qu’est ce que l’hyperkaliémie ? Quel risques ?
C’est l’excès de potassium dans le sang. Risques cardiovasculaires
Cite les 10 choses ou l’eau de coco agit positivement
Hydratation : Contre la rétention d'eau Anticellulite Hydratation Contre infection urinaires
Maladies :
Contre Hépatite C
Contre Herpes
Energie :
Energie Corps
Energie Cerveau
Fonctionnement :
Digestion
Coeur
Hormones
Pourquoi l’eau de COCO est-elle bien pour l’hydratation ?
L’eau de coco est isotonique car proche du plasma sanguin, elle a donc la même concentration que notre plasma
Cela permet une meilleure hydratation du corps
Comment l’eau de coco agit-elle sur l’énergie du corps et du cerveau ?
Elle augmente l’énergie du corps grâce à la stimulation de sécrétion d’hormones tyroïdales
Elle alimente le cerveau grâce aux Triglycérides à chaines moyennes
Qu’est ce que les Triglycérides à chaine moyenne ? On est ce qu’on peut en trouver ?
Ce sont des graisses absorbé quasiment sans effort par l’intestin (sans bile ni acide) donc est un énergie très rapidement accessible.
Elles sont souvent présentes dans les noix de coco
Quelle graisse est absorbée quasiment automatiquement par l’intestin, souvent présente dans les noix de coco ?
Les graisses Triglycérides à chaines moyennes
En quoi l’eau de coco empêche la rétention d’eau ?
Grâce au potassium présent dans l’eau de coco, la rétention d’eau est prévenue
Pourquoi l’eau de coco permet une bonne santé cardiovasculaire ?
Car elle permet de lutter contre le sel et réduire le mauvais cholestérol
Quels enzymes alimentaire peuvent permettre une bonne digestion ?
Les enzymes bioactives
A quoi sert l’acide laurique et ou le trouve-t-on ?
L'acide laurique se trouve dans le lait et l'eau de coco, le lait humain et le lait de vache Il est anti : 1. Microbes 2. Bactéries 3. Virus 4. Anti-champignons
Quel est la dose quotidienne recommandée de l’eau de coco ?
La dose est de max 500ml soit un 1/2 litre donc 2 verre par jours
Comment s’appelle le surplus de concentration de potassium dans le sang ?
L’hyperkaliémie.