alimentos y bebidas Flashcards
il latte
la leche
il vino
el vino
il succo
el jugo
il liquore
el licor
la birra
la cerveza
il the
el té
il caffè
el café
il frullato
el batido
la spremuta
el zumo de naranja exprimida
la bevanda analcolica
la bebida sin alcohol
l’orzata
la horchata
il caffèlatte
el café con leche
la cioccolata in tazza
el chocolate a la taza
lo spumante
el vino espumoso
l’aranciata
la naranjada
la limonata
la limonada
la camomilla
la manzanilla
la tisana
la tisana / el té de herbas
l’ acqua gassata
el agua con gas
l’acqua naturale
el agua sin gas
il latte di soya
la leche de soya
il latte di capra
la leche de cabra
il sidro
la sidra / el aguamiel
il drink alcolico
el trago
lo yogurt
el yogurt
la panna da cucina
la nata de cocina
la panna montata
la nata montada / la crema batida
la crema
la crema
il formaggio fresco
el queso fresco
il formaggio stagionato
el queso curado
il tofu
el tofu / el queso de soya
la mozzarella
la mozzarella
la ricotta
la ricota
il prosciutto
el jamón
la mortadella
la mortadela
il salame
el salame / el chorizo
l’uovo
el huevo
la frittata
la tortilla / la omelette
la salsiccia
el embutido
la carne
la carne
la verdura
los vegetales
il pesce
el pescado
la frutta
la fruta
i legumi
las leguminosas
il riso
el arroz
il pollo
el pollo
il tacchino
el pavo
il vitello
el ternero
il manzo
el res
il maiale
el cerdo
l’agnello
el cordero
il coniglio
el conejo
la lepre
la liebre
il cinghiale
el jabalí
la quaglia
la perdiz
l’oca
el pato
il fagiano
el faisán
la faraona
la pintada
il cavallo
el caballo
il cervo
el ciervo
il castrato
el castrado
gli spiedini
los arrosiz
lo spezzatino
El estofado
l’arrosto
el brisket
la cotoletta
el escalope
la bistecca
el chuletón
il filetto
el filete
la trippa
los callos
il fegato
el hígado
il ragù
la salsa Boloñesa
la farina di…
la harina de…
il grano
el trigo
l’ avena
la avena
il mais
el maíz
la polenta
la polenta
l’ orzo
la cebada
il grano saraceno
el trigo saraceno
il miglio
el mijo
la quinoa
la quinua
le lenticchie
las lentejas
il cotechino
el cotechino
i fagioli
las judías
i ceci
los garbanzos
i fagiolini
las judías verdes redondas
la zucchina
el calabacín
il cavolfiore
el coliflor
la verza
la verza
il sedano
el apio
la carota
la carota
la cipolla
la cebolla
l’aglio
el ajo
il porro
el puerro
lo scalogno
la chalota
l’erba cipollina
el cebollín
il rosmarino
el romero / el rosmarino
la salvia
la salvia
l’alloro
el laurel
la maggiorana
la mejorana
il coriandolo
el cilantro
il cumino
el Kumin
l’origano
el orégano
i chiodi di garofano
los clavos de olor
il curry
el curri
la cannella
la canela
il timo
el tomillo
il ravanello
el rábano
il peperone
el pimiento / el peperone
il pomodoro
el tomate
l’indivia Belga
la endibia belga
il fungo
La seta / el champignon
la cicoria catalogna
la achicoria cataluña
la barba del negus / gli agretti
las barbas de frailes
il topinambur
la alcachofa de Jerusalén
il carciofo
la alcachofa
la cima di rapa
el grelo
il broccolo
el brócoli
i cavoletti di Bruxelles
los coles de Bruselas
i piselli
los chícharos / los guisantes
le fave
las habas
l’asparago
el espárrago
il finocchio
el hinojo
la castagna
la castaña
l’arachide
el cacahuete
la mandorla
la almendra
la nocciola
la avellana
il pistacchio
el pistacho
le noci
las nueces
il panino
el emparedado / el bocadillo
gli anacardi
los anacardos
i pinoli
los piñones
i semi di zucca
las semillas de calabaza
macadamia
macadamia
l’ uvetta
las pasas de uva
il dattero
el dátil
la maionese
la mayonesa
la senape
la mostaza
la salsa di pomodoro
salsa de tomate
la salsa bernese
la salsa bearnesa
la salsa barbeque
la salsa barbacoa
la melanzana
la berenjena
la zucca
la calabaza
la lattuga
la lechuga
lo spinacio
la espinaca
la rucola
la rúcula
la patata dolce
la batata
il cetriolo
el pepino
il crescione
el berro
la scarola
la escarola
il prezzemolo
el perejil
la bieta
la acelga
la cicerchia
la cicerchia
germogli di soia
los brotes de soja
la fragola
la fresa
la pera
la pera
il mandarino
la mandarina
il cocomero
la sandía
la ciliegia
las guindas / la cereza
la pesca
el melocotón
il ribes
la grosella
il mirtillo
el arandáno
il fico
el higo
il melone
el melón
la mela cotogna
el membrillo
la prugna
la ciruela
l’albicocca
el albaricoque / el chabacano
la mora
la mora
il lampone
la frambuesa
le fragoline di bosco
las fresas silvestres
il pompelmo
la toronja
il cedro
la cidra
le taccole
las judías verdes planas
le bacche di ginepro
las bayas de enebro
il pomelo
el pomelo
il liquore al mirto
el lecor de mirto
la nespola
el níspero
la giuggiola
la azufaifa
il puré
el puré
l’aragosta
la langosta
la cozza
el mejillón
i frutti di mare (crostacei e molluschi)
los mariscos (crustáceos y moluscos)
un cespo di lattuga o di radicchio o altra insalata
un cogollo de lechuga, de radicchio o otra ensalada
