Alimentación romana Flashcards
Lugar en el que los romanos obtenían alimentos
Tabernae
Desayuno de los romanos
ientaculum
Almuerzo de los romanos
prandium
Cena de los romanos
cenae
¿En cuántas partes se dividía la cenae y cómo se llamaban?
Tres. Gustus, prima mesa, secunda mesa
¿Cómo se llamaba el vino con miel?
Muslum
Ronda de
bebidas alcohólicas,
sobremesa
Comissatio
¿Qué técnica es?
“para poder consumir los alimentos conservados en sal
era necesario desalarlos con leche y agua: carnes y pescado”
Salazón
¿Qué técnica es?
“ sumergir un producto en agua con sal y otros
condimentos: carnes, pescados, legumbres y aceitunas”
Salmuera
Name in Spanish: Graft
Injerto
Name in Spanish; Aqueduct
Acueducto
Name in Spanish: Roman road
Calzada romana