alimentacion del escolar Flashcards
que es el requerimiento nutricional?
es la cantidad de energia y nutrientes biodisponibles que necesita una persona para curbrir sus necesidades fisiológicas
que es la recomendacion nutricional?
son las cantidades de energia y nutrientes que contienen los alimentos y son necesarios para cubriri los requerimientos del humano
para que sirven las proteinas?
para la construccion de tejidos
para que son los carbohidratos?
para dar energía
donde se encuentran las proteinas?
principalmete en las comidas de origen animal como pescado, carne , yogur, etc
donde se encuentran los carbohidrato?
en las frutas cereales
para qué son los lipidos?
para dar energia de reserva y sirven para dar tranporte a las vitaminas liposolubles. tmb como proteccion a los organos
grasa animal o vegetal?
vegetal
menciona 2 beneficios de la lonchera saludable
ayuda a la promocion de aliementacion saludable
ayuda a completar los valores nutricionales necesarios
cuantas kcal debe tener la lonchera de un chibolo de 2 a 5 años?
200
cuantas kcal debe tener la lonchera de un chibolo de 6 a 11 años?
250
cuantas kcal debe tener la lonchera de un chibolo de 12 a 17 años?
300 kcal
cuales son los 4 principios de la lonchera saludable?
inocuidad, variedad, idoneo, practicidad
cuantas kcal aporta 1g de carbohidrato
4
cuantas kcal aporta 1g de lipidos
9 kcal
