acteurs

Question 1

Quel rôle joue l’industrie agro-alimentaire dans les pays industrialisés comme le Canada ?

Answer 1

responsable de la majeure partie de l’approvisionnement alimentaire, incluant la vente au détail et la restauration, et façonne les croyances sur la nourriture dans la société

Question 2

Qu’est-ce que l’activité politique corporative (APC) ?

Answer 2

• influence exercée par l’industrie
• obstacle à la mise en œuvre des politiques et recommandations de santé publique

Question 3

Quels sont les principaux moyens d’action de l’industrie agro-alimentaire ?

Answer 3

Lobbying, financement de la recherche, participation aux négociations de politiques et stratégies

Question 4

Quel est le rôle des gouvernements dans la nutrition et les systèmes alimentaires ?

Answer 4

conçoivent et spécifient les règles qui déterminent la nature et la qualité des produits et des systèmes alimentaires

Question 5

De quoi dépend l’efficacité des politiques publiques alimentaires?

Answer 5

• volonté politique
• cohérence des politiques
• appui des différents secteurs gouvernementaux

Question 6

Que recommande l’OMS aux gouvernements?

Answer 6

élaborer des politiques publiques alimentaires cohérentes dans tous les départements concernés