AA Flashcards

1
Q

Característica estructural común de los aa

A
  • Carbono alfa
  • Grupo carboxilo
  • Grupo amino
  • Cadena lateral
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Q

Todos los aa presentan un carbono asimétrico a excepción de:

A

La glicina (Gly)

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3
Q

Las proteínas están constituidas por D o por L aminoácidos

A

L-aminoácidos

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4
Q

Además del carbono a, estos aa resentan carbonos asimétricos en su cadena lateral:

A

Thr y la Ile (treonina e isoleucina)

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5
Q

Que parte del aa es la que condiciona su solubilidad en agua, su reactividad e interacciones no covalentes que puede establecer

A

Su cadena lateral

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6
Q

AA hidrofóbicos:

A

Ala, Val, Leu, Ile, Pro, Phe, Trp, y Met

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7
Q

AA polares sin carga:

A

Ser, Thr, Tyr, Asn, y Gln

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8
Q

AA ionizables a ph fisiológico:

A

Glu, Asp, Lys, Arg e His

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9
Q

Los aa presentan un grupo ____ con carácter básico (aceptor de protones) (acido a ph fisio)

A

Grupo amino

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10
Q

Los aa presentan un grupo ____ con carácter ácido (dador de protones) (básico a ph fisio)

A

Grupo carboxilo

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