A02 ao A04 Bioquímica Celular Flashcards

1
Q

O ambiente celular é instável ou estável?

A

Estável

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Q

Quais são os elementos predominantes formadores da matéria viva?

A

CHONP
Carbono
Hidrogênio
Oxigênio
Nitrogênio
Fósforo

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Q

Como se chamam substâncias que interagem com a água?

A

Hidrofílicas

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4
Q

Como se chamam substâncias que não interagem com a água?

A

Hidrofóbicas

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5
Q

Por que a água é um ótimo moderador de temperatura?

A

Por seu alto calor específico

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6
Q

Por que a água possui capilaridade?

A

Pela coesão e adesão das moléculas dela

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7
Q

Quando dissociados os sais minerais viram o que?

A

Íons

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8
Q

Qual a principal reserva energética dos animais?

A

Glicogênio

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9
Q

Qual a função da quitina?

A

Estrutural; em animais

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10
Q

Qual a função da celulose?

A

Estrutural; em vegetais

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11
Q

O que são monossacarídeos?

A

Carboidratos simples

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12
Q

Como chama uma molécula com mais de 10 açúcares?

A

Polissacarídeo

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13
Q

Quais as pentoses mais famosas?

A

Ribose e desoxirribose

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14
Q

Quais as principais hexoses?

A

Glicose, frutose e galactose

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15
Q

O que é glicose + frutose?

A

Sacarose

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16
Q

Qual a junção da sacarose?

A

Glicose + frutose

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17
Q

O que é glicose + galactose?

A

Lactose

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18
Q

O que é a lactose?

A

Glicose+ galactose

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19
Q

O que é glicose + glicose?

A

Maltose

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20
Q

O que é maltose?

A

Glicose + glicose

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21
Q

Como chamam as ligações entre monossacarideos?

A

Glicosídica

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22
Q

Como chama a síntese da ligação glicosídica?

A

Por desidratação

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23
Q

Amido e glicogenio são monossacarideos ou polissacarídeos?

A

Polissacarídeos

24
Q

Quanto mais energia gasta em um organismo, a presença de glicogênio aumenta ou diminui?

25
Na mesma quantidade, a gordura ou o glicogênio possui mais energia?
Gordura
26
Qual a principal característica dos lipídeos?
Baixa solubilidade em água
27
O que são lipídeos simples?
Álcool + ácido carboxílico
28
Quais são os dois tipos de lipídeos simples?
Glicerídeos e cerídeos
29
O que são glicerideos?
Esteres
30
Como se dá a formação de um glicerídeo?
Esterificação
31
A parte do éster dos glicerídeos é apolar ou polar?
Polar
32
A parte de ácido carboxílico do glicerídeo é polar ou apolar?
Apolar
33
O que é um triglicerídeo?
Glicerol com 3 moléculas de ácido graxo
34
Como podem ser classificados os triglicerídeos?
Óleos ou gorduras
35
O que diferencia um óleo e uma gordura?
Instaurações ou não
36
Óleos apresentam instaurações no ácido carboxílico?
Não
37
Gorduras apresentam instaurações no ácido carboxílico?
Sim
38
Como é produzida a margarina?
Hidrogenação do óleo vegetal
39
Como é a produção da margarina?
Adiciona hidrogênio nos ácidos do óleo vegetal para a formação de ligações duplas
40
O que são cerídios?
Ácido graxo + álcool de cadeia longa
41
Quais os representantes dos cerídeos?
Ceras
42
O que são lipídeos complexos?
Fosfolipideos, fósforo + nitrogênio
43
O que são esteróides?
moléculas de carbono dispostos em 4 anéis de carbono
44
Qual o tipo de lipídeo do colesterol?
Esteroides
45
Qual o precursor da vitamina D?
Colesterol
46
O que é LDL?
Lipoproteína de baixa densidade
47
O que o LDL faz? Ele é bom?
Transporta colesterol para o tecido. É ruim
48
O que é HDL?
Lipoproteína de alta densidade
49
O que o HDL faz? Ele é bom?
Recolhe o colesterol dos tecidos e leva para o fígado. É bom
50
Onde são produzidos o LDL e HDL?
No fígado
51
LDL E HDL são tipos de colesteróis? O que são?
Não. São proteínas de transporte do colesterol
52
LDL E HDL são tipos de colesteróis? O que são?
Não. São proteínas de transporte do colesterol
53
LDL E HDL são tipos de colesteróis? O que são?
Não. São proteínas de transporte do colesterol
54
Qual a estrutura de um glicerídeo?
OH ligado a carbono saturado + carbonila
55
56