8. Facteurs favorisants en postsevrage

Question 1

Décrire les stress avant le sevrage?

Answer 1

-Synchronisation de la tétée
>déjà la première heure après la naissance
Établissement d’un ordre de tétée
Aliment; colostrum, lait

Consommation diffère entre les porcelets
-premiers 24hrs= 0-730g
-Augmentera jusqu’à 8jrs

Première ingestion d’aliments= 12 jours
Quelques gramme…
Initiation de comportements…
-À partir de 3 semaines…exposition
-Consommation significative
Pas tous en consommeront

Question 2

Décrire le nombre de porcelets par pouponnière?

Answer 2

20-25 porcelets/parc

Question 3

Décrire 4 changements lors de la transition de la mise-bas vers la pouponnière qui favorisent le E.coli?

Answer 3

1- Séparation de la mère
2-Relocalisation et changement d’environnement
3-Regroupement; établissement de la hiérarchie
4-Suppression d’aliment liquide (abrupte) et passage à solide

Question 4

Décrire les 2 effets de la cessation du lait?

Answer 4

-Immunité lactogène (IgA) cesse
-Immunité active insuffisante

Question 5

V ou F, la susceptibilité de F4 diminue avec le temps (âge qui augmente)?

Answer 5

F, elle reste identique

Question 6

V ou F la susceptibilité pour F5 et F6 diminue avec l’âge qui avance?

Answer 6

V

Question 7

V ou F, la susceptibilité de F18 augmente avec l’âge?

Answer 7

F. Elle apparaît à 3 sem âge et se maintient par la suite

Question 8

Décrire la susceptibilité aux facteurs de virulence?

Answer 8

Certains porcs n’ont pas de récepteurs
F4: présence du récepteurs est lié à un gène virulent
F18: présence du récepteur est lié à un gène dominant, pas le même récepteur

-la susceptibilité est dominante

Récepteurs pour F4 de la naissance à l’âge adulte
Récepteur pour F18> 21 jours
Résistance après 8 sem se développe

Question 9

Décrire les changements morphologiques des facteurs prédisposants?

Answer 9

diminution de la hauteur des villosités
augmentation de la profondeur des cryptes
Activité enzymatique immature (<50%)
==
diminution de l’absorption
diminution de la digestion
===Favorise E.coli

Question 10

Décrire le comment le pH de l’estomac joue un rôle comme facteur favorisant?

Answer 10

Au sevrage augmentation du pH (alcalin)

Diminution de l’effet bactéricide
==
favorise E.coli

Question 11

Décrire la pathophysiologie des facteurs prédisposants?

Answer 11

Changement alimentaire + perte Ac du lait

adaptationdu système digestif (atrophie villositaire et déficience enzymatique partielle)
==
nutriments non digérés dans l’intestin
==
prolifération du E.coli
Sécrétion des entérotoxines (Sta, Stb, LT)

Hypersécrétion

Question 12

Décrire le but de favoriser une prise alimentaire rapide?

Answer 12

Limiter l’atrophie villositaire

Question 13

Décrire la modification du comportement au sevrage en terme de l’alimentation?

Answer 13

-Recherche de la mère
-Hiérarchie sociale

Recherche de nourriture est mise de côté…

Question 14

Décrire l’impact au niveau de l’alimentation 24 hrs post-sevrage?

Answer 14

Anorexie chez 50% des porcelets
-période dépendrait de l’expérience au préalable avec l’aliment sec (dépend de l’âge au sevrage)
-responsable en partie de la maldigestion en post sevrage

Question 15

Décrire les méthodes pour favoriser une prise alimentaire rapide?

Answer 15

-Prise alimentaire fréquente
-Aliment de qualité frais et appétent
-Débit d’eau adéquat
-Lumière 24H/24 pendant les permières 24-48hrs
-Bol avec moulée humide et appétente
-Débit d’eau adéquat

Question 16

Décrire l’impact de minimiser la densité animal pour diminuer les facteurs favorisants?

Answer 16

-Les facteurs sociaux peuvent également altéré l’ingéré
-Densité animale l’influence la variation de l’ingéré
-La densité conditionne deux choses;
>L’accès à la trémie
>Le niveau de pression sociale

Question 17

Décrire les conditions d’ambiance adéquates pour diminuer les facteurs favorisants?

Answer 17

Bonne température et humidité ambiantes
Absence de courants d’air

Si manque de confort
-augmentation du stress
-Diminution du péristaltisme

Considérer les caractéristiques du logement
ex; planchers lattés vs plancers pleins

Question 18

V ou F, on essaie d’éviter le manque d’uniformité dans les parcs pour réduire les facteurs favorisants?

Answer 18

v

Question 19

Décrire les conditions d’hygiènes adéquates pour limiter les facteurs favorisants?

Answer 19

E.coli assez résistant dans l’environnement
-Viser une conduite en TPTV
Lavage et désinfection
-bâtiment
-ligne d’eau

Question 20

Décrire les ingrédients alimentaires adaptés pour réduire les facteurs favorisants?

Answer 20

Produits lactés
-source d’hydrate de carbone
-appétissants
-substrat aux lactobacilles (acide lactique)

Sources de protéines;
-protéines de bonne qualité
-protéines avec bonne digestibilité
-animale vs végétale
-poudre de plasma
-soya (tx)

Acidifiant dadns l’aliment
-surtout important si peu de produits lactés
Acidifiant dans l’eau
-oxyde de zinc; effets bactériostatiques vs E.coli

Question 21

Décrire l’utilisation des probiotiques?

Answer 21

Flore indigène des porcelets
-perturbée pour la semaine suivant le sevrage
-prend 2-3 semaines pour développer sa pleine capacité de fermentation (gros intestin)
>probiotiques pour ‘pallier’ à cette instabilité

Question 22

Décrire l’utilisation des prébiotiques?

Answer 22

Capacité de modifier la croissance de certains microorganismes:

-agissent comme substrats pour les bactéries bénéfiques dans l’intestin
-+bifidobactérium
-fructo-oligosaccharides, pulpe de betteraves

Prévenir l’attachement de bactéries pathogènes aux entérocytes