7 Flashcards
Comment se fait la nutrition chez les mycètes?
La nutrition des mycètes se fait par absorption(hétérotrophe)
Comment se fait la reproduction des mycètes?
Elle se fait via la production de spores sexuées et asexuées
À quelle division des Fongies appartiennent les Rhizopus?
Aux Glomeromycota
Quelle division des Fongies est composés principalement de champignons anaérobies?
Neocallimastigomycota
À quelle division des Fongies appartient le penicillum, le saccharomyces(pain) et le candida?
Ascomycota
À quelle division des Fongies appartient le Trichosporon?
Basidiomycota
Quelle est la caractéristique des Glomeromycota?
Champignons mycorhiziens en symbiose avec les racines des plantes
Quelle est la caractéristique des Chytridiomycota?
Champignons saporophytes ou parasites, considérés comme primitifs
Quelle est la caractéristique des Microsporidia?
Absence de mitochondrie et parasite intracellulaire obligatoire
Quelle est la caractéristique des Blastocladiomycota?
Produits des zoospores(spores flagellés mobiles dans l’eau
Quelle est la caractéristique des ascomycota?
Spores formés à l’intérieur d’asques
Quelle est la caractéristique des Neocallimastigomycota?
Champignons anaérobies
Quelle est la caractéristique des Basidiomycota?
Spores formés à l’extrémité de cellules spécialisés(basides)
Quelle est la différence entre les bactéries et les mycètes au niveau de la membrane nucléaire?
Mycète: présence de membrane
Bactéries: absence de membrane
Quelle est la différence entre les bactéries et les mycètes au niveau des chromosomes?
Mycètes: plusieurs chromosomes linéaires
Bactéries: 1 chromosome circulaire
Quelle est la différence entre les bactéries et les mycètes au niveau de la membrane cellulaire?
Mycètes: présence de stérols
Bactéries: absence de stérols
Quelle est la différence entre les bactéries et les mycètes au niveau de la paroi cellulaire?
Mycètes: Glucanes(aucun peptidoglycane)
Bactéries: peptidoglycanes
Quelle est la différence entre les bactéries et les mycètes au niveau du métabolisme?
Mycètes: uniquement hétérotrophe
Bactéries: hétérotrophe, chimiotrophe, prototrophe
Quelle est la différence entre les bactéries et les mycètes au niveau de la respiration?
Mycètes: aérobie, anaérobie facultatif
Bactéries: aérobie, anaérobie facultatif, anaérobie
Comment peut-on qualifier la nutrition et le métabolisme des mycètes en un seul terme?
Chimioorganohétérotrophes
Quel est le pH qui est le plus favorable aux mycètes?
5-6
Quel est généralement le type des respiration des moisissures et celui des levures?
Moisissures: aérobie
Levures: anaérobie facultatif
Quelle est la différence entre les mycètes et les bactéries par rapport à la pression osmotique?
Les mycètes résistent mieux à la pression osmotique que les bactéries.
Quelles sont les caractéristiques de la morphologie des levures?
Unicellulaires
Non filamenteux
Quels sont les deux types de morphologie des levures?
Levures bourgeonnantes: se divisent de façon assymétrique
Levures scissipares: se divisent de façon symétrique
Quelles sont les caractéristiques de la morphologie des moisissures?
Constitués de longs filaments appelés hyphes
Ensemble ces hyphes forment un mycélium
Comment appelle-t-on la partie de l’hyphe qui obtient les nutriments?
L’hyphe végétatif
Comment appelle-t-on la partie de l’hyphe qui est consacrée à la reproduction?
L’hyphe reproducteur ou l’hyphe aérien
Par quoi sont divisés les hyphes de la plupart des moisissures? Comment appelle-t-on alors ces moisissures?
Par des cloisons ou Septa. Ce sont alors des hyphes segmentés ou septés
Comment appelle-t-on les moisissures dont les hyphes n’ont pas de septa(cloisons)?
Des hyphes cénocytes
Comment appelle-t-on les courtes chaînes faites par des levures qui font des bourgeons qui ne se détachent pas de la cellule mère?
Ces chaînes de cellules sont appellées pseudohyphe. En grandissant, ils forment une masse appellée pseudomycélium
Comment appelle-t-on les mycètes qui peuvent croître sous forme de levure ou de moisissure?
Les mycètes dimorphes
Comment se nomme le tube qui deviendra eventuellement une hyphe lors de la transition d’un mycète dimorphe?
Le tube germinatif
Nommer trois éléments qui composent la paroi des mycètes.
Chitine
Mannoprotéines
Glucanne
Qu’est-ce que la chitine?
C’est un polysaccharide formé de groupes N-acétylglucosamines .
À partir de quoi naissent généralement les spores des mycètes?
Les spores des mycètes naissent souvent à partir de spores aériens.
Quels sont les deux types de spores assexués des mycètes?
La conidie
La sporangiospore
Comment peut-on décrire la conidie?
La conidie est une spore unicellulaire ou pluricellulaire qui n’est pas enfermée dans un sac
Quels sont les deux modes de production des conidies par les mycètes?
Arthroconidie: fragmentation d’une hyphe
Blastoconidie: bourgeonnement d’une cellule mère
Chlamydoconidie: apparait dans l’hyphe après condensation du cytoplasme
Comment appelle-t-on les chaînes à l’extrémité d’un hyphe aérien formées par les conidies de certains mycètes?
Conidiophore
Comment peut-on décrire la sporangiospore?
La sporangiospore prend naissance dans un sporange ou un sac à l’extrêmité d’un hyhpe aérien appelé sporangiophore
Quelles sont les trois phases de la reproduction sexuée chez les mycètes?
1-Plasmogamie
2-Caryogamie
3-Méiose
Quels sont les deux types de cellules sexulles chez les ascomycotas?
Alpha et a
Qu’est-ce que la karyogamie dans la réaction de mating(conjugaison) chez les mycètes?
C’est quand il y a formation d’un zygote par fusion de noyaux haploides
Quelle peut-être l’utilitée des mycètes dans la chaîne alimentaire?
Agents de décomposition
Recyclage d’azote, de carbone, de phosphate
Comment fonctionne la fermentation du vin?
Des sucres solubles(glucose et fructose) sont fermentés pour donner de l’éthanol et du CO2
Comment appelle-t-on l’orge séchée?
Du malt
Qu’est-ce que l’étape de la saccharification dans la fabrication de bière?
C’est la première étape et elle consiste à broyer le malt avant d’y ajouter de l’eau pour permettre l’hydrolyse de l’amidon
Quel est généralement le temps de génération et la température optimale pour une levure?
90 minutes
30 degrés Celcius
De quelle façon se nourissent les protozoaires?
Par phagocytose
Quels sont les cinq principaux groupes de protozoaires?
Flagellés Euglènes Amibes Ciliés Sporozoaires
Quelles sont les caractéristiques des euglènes?
- Flagellés
- Présence de chloroplastes donc photosynthèse
À quel groupe de protozoaire appartiennent les paramecium?
Les paramecium sont des ciliés
Que sont les apicomplexés?
Ce sont des parasites obligatoires
Quel est le principal mode de reproduction chez les levures?
Le principal mode de reproduction chez les levures est le bourgeonnement.