--4 Flashcards
Quels sont les trois éléments nutritifs de base dont les microorganismes ont besoin?
Carbone
Énergie
Électrons
Qu’est-ce qu’un microorganisme autotrophe?
Un microorganisme dont le CO2 est la seul ou la principale source de carbone
Qu’est-ce qu’un microorganisme hétérotrophe?
C’est un organisme qui ne peut pas fixer le carbone et qui utilise du carbone organique pour sa croissance.
Qu’est-ce qu’un microorganisme phototrophe?
Un organisme qui utilise la lumière comme source d’énergie.
Qu’est-ce qu’un microorganisme chimiotrophe?
Un organisme dont l’énergie dérive d’une réaction d’oxydation de composés organiques et inorganiques.
Qu’est-ce qu’un organisme lithotrophe?
Un organisme dont la source d’électrons provient de molécules inorganiques réduites(NH4+, H2S)
Qu’est-ce qu’un microorganisme organotrophe?
Un organisme dont la source d’électrons provient de molécules organiques réduites(glucose)
À quel type nutritionnel appartiennent les cyanobactéries et les protistes photosynthétiques?
Photolithoautotrophe
Quel est le type nutritionnel des organismes qui peut vivre dans des milieux extrêmement hostiles?
Les chimiolithoautotrophe
Quel est le type nutritionnel des organismes qui utilise des sources organiques comme source de carbone, d’énergie et d’électron?
Les chimiooraganohétérotrophe.
Nommer trois facteurs physiques qui peuvent influencer la croissance des microorganimes.
La température
Le pH
La pression osmotique
Classer ces types d’organismes de la température optimale la plus faible à la plus élevée: thermophile, psychrotrophe, mésophile, hypermetrophile, psychrophile
psychrophile psychrotrophe mésophile thermophile hypermetrophile
Qu’est-ce qu’un alcalophile?
Un microorganisme dont le pH optimal se situe entre 8,5 et 11
Décrire le mouvement de l’eau dans une cellule en milieu hypertonique.
L’eau va quitter la cellule, la cellule se contracte
Comment appelle-t-on un milieu où il n’y a ni perte ni gain d’eau causé par la pression osmotique?
Un milieu isotonique
Comment appelle-t-on un microorganisme dont le CO2 est la seul ou la principale source de carbone?
Autotrophe
Comment appelle-t-on un microorganisme qui ne peut pas fixer le carbone et qui utilise du carbone organique pour sa croissance?
Hétérotrophe
Comment appelle-t-on un microorganisme qui utilise la lumière comme source d’énergie?
Phototrophe
Comment appelle-t-on un microorganisme dont l’énergie dérive d’une réaction d’oxydation de composés organiques et inorganiques?
Chimiotrophe
Comment appelle-t-on un microorganisme dont la source d’électrons provient de molécules inorganiques réduites?
Lithotrophe
Qu’est-ce qu’un organisme osmotolérant?
Un organisme qui tolère une pression osmotique élevée
Décrire le mouvement de l’eau dans une cellule en milieu hypotonique.
L’eau entre dans la cellule. La cellule gonfle
Comment appelle-t-on les microorganismes qui ont besoin d’une pression osmotique élevée pour leur croissance?
Osmophiles. Ils ont donc besoin d’un milieu hypertonique pour croître.
Comment appelle-t-on les microorganismes qui peuvent survivre et se répliquer dans des milieux à forte concentration de sel?
Halophile
Quelle est la différence entre les halophiles facultatifs et obligatoires?
Facultatifs: Peuvent survir dans des environnement élevés anormales en sel
Obligatoires: Ne peuvent survivre que dans des environnements à forte concentration en sel
Quels sont les éléments qui sont nécéssaire en grande quantité pour la synthèse des macromolécules
CHNOPS et Ca, Mg, k
Quels éléments sont nécessaires à la synthèse des acides aminés?
L’azote et le souffre
Sous quelle forme le phosphore est-il généralement absorbé par les microorganismes?
Sous forme inorganique
Nommer trois types de facteurs de croissance.
Acides aminés
Vitamines
Bases azotées
Qu’est-ce qu’un organisme prototrophe?
Un organisme capable de croître sur un milieu défini(minimal)
Qu’est-ce qu’un organisme auxotrophe?
Un organisme incapable de croître sur un milieu défini(minimal)
Qu’est-ce que l’activité de l’eau(Aw)?
Elle sert à évaluer la quantité d’eau dans un milieu. Elle correspond à (la pression partielle de la vapeur d’eau solution)/(pression partielle de la vapeur d’eau pure)
Quel est le lien entre l’activité de l’eau(Aw) et la concentration en microorganisme?
Les substances avec une plus grande activité de l’eau ont tendance à suporter plus de microorganismes.
Qu’est-ce qu’une bactérie aérobie stricte?
Une bactérie qui ne peut pas se développer sans un apport important en oxygène
Qu’est-ce qu’une bactérie microaérophile?
Une bactérie qui nécéssite une petite quantité d’oxygène pour se développer
Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie stricte?
Une bactérie qui est tuée par l’oxygène.
Qu’est-ce qu’une bactérie anaérobie facultative?
Une bactérie qui peut croître en présence ou en absence d’oxygène
Qu’est-ce qu’une bactérie aérotolérante?
Une bactérie dont la croissance est ralentie par l’oxygène, mais qui sont tout de même capable de croître en sa présence.
Que sont les ROS?
Ce sont les espèces réactives à l’oxygène. Ce sont des molécules qui sont dérivés de réactions de réduction de l’oxygène et qui sont très toxiques
Nommer deux enzymes utilisé par les bactéries pour se débarrasser des ROS.
SOD(superoxyde dismutase)
Catalase
Comment appellent-on un organisme incapable de croître sur un milieu défini(minimal)?
Un organisme auxotrophe
Comment appellent-on un organisme capable de croître sur un milieu défini(minimal)?
Un organisme prototrophe
Quelle type de bactérie ne peut pas se développer sans un apport important en oxygène?
Aérobie stricte
Quelle est le type d’exigence en oxygène de la grande majorité des espèces bactériennes?
Anaérobie facultative
Quelle type de bactérie nécessite une petite quantité d’oxygène pour se développer?
Microaérophile
Quelle type de bactérie est tuée par l’oxygène?
Anaérobie stricte
Quelle type de bactérie peut croître en présence ou en absence d’oxygène?
Anaérobie facultative
Quelle type de bactérie a une croissance est ralentie par l’oxygène, mais peut tout de même croître en sa présence?
Aérotolérante
Quel type de bactérie ne possède pas de catalase et de SOD?
Anaérobie obligatoire, car l’oxygène ne peut se retrouvé dans leur système sans les tuer. Ces enzymes de detoxification sont donc inutiles
Qu’est-ce que le temps de génération? Quel est le temps de génération de la plupart des bactéries dans des conditions optimales? Pour les agents pathogènes dans le corps?
L’intervalle de temps entre deux divisions cellulaires successives
20 à 60 minutes
5 à 10 heures
Dans quelle phase de croissance la vitesse de croissance accélère et la division est au maximum?
La phase exponentielle
Dans quelle phase n’y a-t-il pas de croissance en raison du manque d’espace et du manque de nutriment?
Phase stationnaire
Dans quelle phase de croissance la population meurt de façon exponentielle
La phase de mortalité
À quoi sert un système continu(ouvert) en culture de microorganisme?
Il sert à reproduire la phase exponentielle de la croissance bactérienne. Ce système procure un apport en nutriments et élimine les déchets
Quels sont les deux types de culture continu?
Chémostat: apport constant et sortie constante de milieu nutritif
Turbidostat: le milieu est dilué pour toujours avoir le même nombre de microorganisme.
Qu’est-ce qu’un hémocytomètre et une cellule de Petroff-Hausser
Ce sont des chambres qui permettent le décompte de particules microscopiques.
Quel nombre de colonie est statistiquement acceptable dans un décompte des unités viables par dilution?
30-300
Comment se nomme le ROS O2-?
Anion superoxyde
Comment se nomme le ROS H2O2?
Peroxyde d’hydrogène
Comment se nomme le ROS OH-?
Radical hydroxyle
Quels sont les réactifs et les produits de l’enzyme catalase?
Elle transforme le peroxyde en eau+O2