5 lipidi

Question 1

za človeka pomembni lipidi - v telesu

Answer 1

• zaloga energije
• vir acetilnih skupin
• toplotni in električni izolatorji
• gradniki bioloških membran hormoni,
• signalne molekule

Question 2

za človeka pomembni lipidi - vnešeni s hrano

Answer 2

• energetski vir
• prenos lipidotopnih vitaminov (A, D, E, K)
• vir esencialnih maščobnih kislin

Question 3

nasičene maščobne kisline

Answer 3

• lavrinska (12 C-atomov)
• palmitinska (16 C-atomov)
• stearinska (18 C-atomov)
  …
  funkcija: vir energije

Question 4

nenasičene maščobne kisline (4x)

Answer 4

• oleinska (18: 1; 9)
• linolna (18: 2; 9, 12)
• linolenska (18: 3; 9, 12, 15)
• arahidonska (20: 4; 5, 8, 11, 14)
  …
  funkcija:
• esencialna; za biosinteze npr. arahidonske k.
• esencialna; za biosinteze maščobnih kislin co-3, prekurzor za sintezo nekaterih prostaglandinov, leukotrienov, tromboksanov
• prekurzor za sintezo prostaglandinov, leukotrienov, tromboksanov

Question 5

maščobe - triacilgliceroli (trigliceridi)

Answer 5

funkcija: zaloga energije

Question 6

fosfolipidi

Answer 6

funkcija: gradniki bioloških membran

Question 7

glikolipidi

Answer 7

funkcija: v bioloških membranah

Question 8

steroidi - holesterol

Answer 8

funkcija:
* komponenta v bioloških membranah
* prekurzor za žolčne kisline
* prekurzor za steroidne hormone (progesteron, kortizol, aldosteron, testosteron, estradiol)
* prekurzor za vitamin D

Question 9

steroidi - žolčne kisline

Answer 9

funkcija: emulgatorji

Question 10

steroidi - lipidotopni vitamini

Answer 10

funkcija: številne funkcije, npr. strjevanje krvi (K),
vidni cikel (A), vnos kalcija (D), kot
antioksidant (E), in druge

Question 11

steroidi - steroidni hormoni

Answer 11

funkcija: uravnavanje presnove, rasti in reprodukcije

Question 12

prekurzor

Answer 12

prekurzor je spojina, ki sodeluje v kemični reakciji, ki proizvaja drugo spojino.

Question 13

topnost lipdov

Answer 13

• netopni v vodi
• topni v nepolarnih topilih

Question 14

presnova lipidov je motena pri

Answer 14

• aterosklerozi
• debelosti
• sladkorni bolezni

Question 15

enostavni lipidi

Answer 15

• maščobe
• voski

Question 16

maščobni voski

Answer 16

• glikolipidi
• glikoproteini

Question 17

maščobne kisline razvrščamo po

Answer 17

• št dvojnih vezi med C-atomi
• št. c-atomov

Question 18

dvojnih vezi pri maščobnih kislinah

Answer 18

cis

Question 19

za sintezo maščob potrebujem

Answer 19

• koencim A
• glicerol-3-fosfat

Question 20

kot gliceridi se shranjujejo

Answer 20

maščobne kisline

Question 21

v celicah maščevja se maščobne kisline shranjujejo kot

Answer 21

trigliceridi

Question 22

voske uvrščamo med

Answer 22

lipide

Question 23

žolčne kisline so

Answer 23

derivati holesterola