4. Digestion Flashcards
Qu’est-ce que la digestion mécanique?
Grâces au muscles et aux dents, la nourriture est réduites en fragments
Préalables à la digestion chimique
Qu’est-ce que la digestion?
Tunnel qui nous traverse,
Transformation des aliments en vue de l’absorption, les aliments deviennent de plus en plus petits pour rentrer dans l’organisme
Qu’est-ce que l’insalivation? Tp
Imprégner la nourriture de salive pour la ramollir
Qu’est-ce que la déglutition? Tp
Passage des aliments de la bouche à l’œsophage
Qu’est-ce que le péristaltisme? Tp
Mouvement coordonné des muscles qui entourent le tube digestif pour faire descendre la nourriture
Qu’est-ce que le brassage? Tp
Ondes qui mélangent dans l’estomac
Qu’est-ce que la digestion chimique?
Grace au enzymes, les fragments de nourriture sont transformés en molécule simple ou nutriments
Modifie la nature des substances
Ingestion, bouche?
Mastication aliments-> bol alimentaire durée varie
Insalivation
Ingestion pharynx?
Déglutition
Ingestion, œsophage?
Péristaltisme
Ingestion estomac?
Brassage, bol alimentaire -> chyme durée 4-8h
Ingestion, intestin grêle?
Péristaltisme chyme -> chyle durée 3-4h
Émulsion
Ingestion, gros intestin?
Péristaltisme lent, chyle -> matières fécales durée 12-14h
Ingestion (chimique) bouche?
Glandes salivaire, secrète de la salive action chimique: amylaze
Amidon-> maltose
Ingestion (chimique) pharynx et œsophage?
Rieen