4- Architecture membranaire Flashcards
Cours de Blanchard
Pourquoi les membranes biologiques sont indispensable à la vie cellulaire ?
Car elles maintiennent des taux de concentration indispensables entre le milieu extracellulaire et intracellulaire
Cytosol
Unique compartiment chez les cellules procaryotes protégé par la membrane plasmique
Domaine cyto-membranaire
Plusieurs membranes biologiques intracellulaires des eucaryotes délimitant différents compartiments
Cytomembranes
- Membrane intracellulaire
- Barrières sélectives entre cytosol et lumière des compartiments
- Spécifique des eucaryotes
Rôles de la membrane plasmique en dehors de son rôle de frontière
- Filtre très sélectif contrôlant entrées et sorties des molécules grâce à des IP membranaires
- Réception/émission d’information = signalisation cellulaire
- Phénomène de mouvement et d’expansion
- IP impliquées dans la communication directe/indirecte
Architecture de base des mb cellulaires
Film lipidique associé à des protéines
Film lipidique
2 couches, feuillets lipidiques étroitement apposés = bicouche lipidique = barrière perméable de 7 nm d’épaisseur
Composition en terme de masse de la mb plasmique
- 52% de IP
- 40% de lipides
- 8% de sucres
Composition lipidique de la mb plasmique
- phospholipides : 55%
- cholestérol : 25%
- glycolipides : 20% (min sauf dans le cerveau)
Formule des AG
CH3-(CH2)n-COOH
Un AG insaturés à une encombrement stérique …
- important que les AG saturés = fluidification de la mb
Triglycérides
Molécule de glycérol estérifiée par 3 AG ( 1 insaturé)
2 groupes de phospholipides
- phosphoglycérides
- sphingolipides
Phosphoglycérides (dérivé de cholestérol)
1 Groupement polaire ou groupement de tête (hydrophile) + 1 Phosphate = acide phosphorique + 1 Glycérol + 2 Chaînes d’acides gras : plutôt 1 saturé + 1 insaturé
Sphingolipide (dérivée de sphingosine) = sphingomyéline
Choline (groupement de tête) + Phosphate = acide phosphorique + Sphingosine liée à un acide gras saturé (=Céramide)
Cholestérol
1 Groupement OH = tête hydrophile très réduite + 4 cycles rigides = noyau stéroïdien + 1petite chaîne hydrocarbonée hydrophobe (pas un acide gras) = queue hydrophobe
Glycolipides
1 ou plusieurs sucres = tête hydrophile + Céramide = sphingosine + 1 chaîne d’acide gras
4 types de mouvement des phospholipides
- rotation et flexion (+ fréquentes) + rapide
- diffusion latérale (vitesse intermédiaire)
- flip flop (+ rare et + lent)
Fluidité de la mb diminue avec :
- Avec des chaînes longues et saturées d’acides gras
- Avec un fort taux de cholestérol, rigidifie la membrane
- Avec une diminution de la température
Radeaux lipidiques ou lipid raft
Zone de la mb + épaisse à cause de la sphingomyéline, dont les acides gras sont saturés + cholestérol
= regroupements IP = insoluble aux détergents
Modèle Danielli 1935
Il y aurait certainement des IP situés de part et d’autre de la mb sans la traverser
Modèle de la mosaïque fluide de Singer et Nickelson
Mosaïque car la composition de la mb est très hétérogène dans l’espace et dans le temps, et fluide pour la mobilité les lipides et des IP = comportement dynamique de la mb
4 grandes classes de IP membranaires
- transmembranaires (30%)
- épingle à cheveux (cavéoline)
- ancre lipidique
- périphérique (30%) (laminine ou fibronectine)
Qui sont les IP membranaires intégrales ?
Celles en épingle à cheveux (cavéoline), transmembranaires et à ancre lipidiques.
IP périphériques ne le sont pas
Vrai ou Faux : les glycosaminoglycanes GAG ne sont jamais ramifiés.
VRAI
Cell-coat = surface de la mb plasmique
glycolipides + protéoglycanes + glycoprotéines
Expérience de Frye Edidin
= expérience de fusion par impulsion électrique = expérience de l’hétérocaryon.
Pourquoi une cellule est dite polarisée ?
Car elle possède un pôle basal/basolatéral (TC) et un pôle apical (mb plasmique)
