3.1 Essen und Trinken (p. 37-41) Flashcards
1
Q
Nahrung
A
la nourriture
2
Q
Fleisch
A
la viande
3
Q
Schinken
A
le jambon
4
Q
roher Schinken
A
le jambon cru
5
Q
gekochter Schinken
A
le jambon blanc/ de Paris
6
Q
Ein Sandwich mit Butter und Schinken
A
un sandwich jambon beurre
7
Q
Fisch
A
le poisson
8
Q
(Fisch)gräten
A
les arêtes (f. pl.)
9
Q
Fischsuppe
A
la soupe de poissons
10
Q
Gemüse
A
le légume
11
Q
Margarine
A
la margarine
12
Q
binden (z.B. Saucen binden)
A
lier
13
Q
Butter
A
le beurre
14
Q
gesalzene Butter
A
le beurre salé
15
Q
Käse
A
le fromage
16
Q
Brot
A
le pain
17
Q
Vollkornbrot
A
le pain complet
18
Q
Toastbrot
A
le pain de mie
19
Q
Baguette
A
la baguette
20
Q
ein frisches Baguette holen
A
aller chercher une baguette fraîche
21
Q
Zucker
A
le sucre
22
Q
Würfelzucker
A
le sucre en morceaux
23
Q
Salz
A
le sel
24
Q
kochen
A
cuisiner
25
schälen
éplucher
26
dünn aufschneiden/ in dünne Streifen schneiden
émincer
27
schneiden
couper
28
in Scheiben
en rondelles
29
(ver)mischen
mélanger
30
in den (Back)ofen schieben
enfourner
31
schlagen
battre
32
hinzufügen
ajouter
33
erwärmen, erhitzen
faire chauffer
34
Wasser warm machen / aufsetzten
faire chauffer de l'eau
35
köcheln
mijoter
36
lange köcheln
mijoter longtemps
37
(Koch)topf
la marmite
38
Topf
la cocotte
39
(Brat)pfanne
la poêle
40
Kupferpfanne
la poêle en cuivre
41
kochen
bouillir
42
etw. zum Kochen bringen
faire bouillir qc.
43
bereit, fertig
prêt, e
44
probieren
goûter
45
versalzen
trop salé(e)
46
Marmelade
la confiture
47
Aprikosenmarmelade
la confiture d'abricots
48
Honig
le miel
49
Ei
l'œuf (m)
50
Nudeln, Teigwaren
les pâtes (f. pl.)
51
Nudeln mit Tomatensauce
les pâtes à la sauce tomate
52
Rindfleisch
le bœuf, les bœufs
53
Rinderbraten
le rôti de bœuf
54
Schweinefleisch
le porc
55
Schweinebraten
le rôti de porc
56
Kalb(fleisch)
le veau
57
Kalbfleisch
la viande de veau
58
Wurst
la saucisse
59
Kräuter
les herbes (f. pl.)
60
Kräuter der Provence
les herbes de Provence
61
Küchenkräuter
les fines herbes
62
Gewürzkräutern
les herbes aromatiques
63
scharf gewürzte Bratwurst aus Lammfleisch
la merguez
64
Huhn
le poulet
65
Sahne
la crème
66
Öl
l'huile (f.)
67
Sonnenblumenöl
l'huile de tournesol
68
Essig
le vinaigre
69
Pfeffer
le poivre
70
Pfeffermühle
le moulin à poivre
71
Brioche
la brioche
72
Kuchen; Torte
le gâteau, les gâteaux
73
einen Kuchen backen
faire un gâteau
74
Keks
le gâteau sec
75
Die Geburtstagstorte ist mit Kerzen geschmückt
Le gâteau d'anniversaire est garni de bougies
76
(Obst)Kuchen
la tarte
77
Apfelkuchen
la tarte aux pommes
78
Zitronenkuchen
la tarte au citron
79
Hefegebäck, Stückechen
la viennoiserie
80
(Fein)Gebäck, Backwaren
les pâtisseries (f. pl.)
81
gut gelungen
vraiment réussies
82
Essen, Mahlzeit
le repas
83
das Essen zubereiten
faire/préparer le repas
84
gut essen
faire un bon repas
85
Tisch
la table
86
bei/am Tisch
à table
87
den Tisch decken
mettre la table
88
Tisch abräumen
débarrasser la table
89
essen
manger
90
sich satt essen
manger à sa faim
91
kalt essen
manger froid
92
Kommt essen!
Venez manger !
93
Hunger
la faim
94
Hunger haben
avoir faim
95
einen Bärenhunger haben
avoir une faim de loup
96
Wann essen wir endlich? Ich sterbe vor Hunger
Quand mange-t-on? Je meurs de faim!
97
Durst
la soif
98
Durst haben
avoir soif
99
trinken
boire
100
aus der Flasche trinken
boire à la bouteille
101
aus einem Glas trinken
boire dans un verre
102
Appetit
l'appétit (m.)
103
Guten Appetit
Bon appétit!
104
Rezept
la recette
105
Frühstück
le petit-déjeuner, les petits-déjeuners
106
frühstücken
prendre le petit-déjeuner
107
Mittagessen
le déjeuner
108
Butterbrot
la tartine
109
Marmeladenbrot
la tartine de confiture
110
Vesper, kleiner Nachmittagsimbiss
le goûter
111
Abendessen
le dîner
112
zu Abend essen
dîner
113
zum Abendessen kommen
venir dîner
114
braten
cuire
115
durchgebraten
bien cuit
116
Gericht
le plat
117
Hauptgericht
le plat principal
118
Eis
la glace
119
Vanilleeis
la glace à la vanille
120
Fortsetzung ab p. 42 siehe Deck "3.2"
Fortsetzung ab p. 42 siehe Deck "3.2"
