3. Separación De Sustancias Flashcards
Tipos de mezclas (2)
Homogénea y heterogénea
Mezcla en la que los componentes no se diferencian y se separan mediante métodos difusionales
Mezcla homogénea¡
Mezcla en la que se diferencias los elementos que forman la mezcla y la separación se lleva a cabo por métodos mecánicos
Heterogénea
Métodos de las separaciones mecánicas (4)
Tamización, filtración, centrifugación y decantación
Procedimiento de separación de fracciones sólidas de una mezcla en función de su tamaño realizado con un
tamiz.
Tamizado
Entramado metálico por donde pasan las partículas de menor tamaño y donde quedan retenidas las de mayor tamaño.
Malla
Malla : Entramado metálico por donde pasan las partículas de menor tamaño … y donde quedan retenidas las de mayor tamaño …
Cernido … rechazo
Tamización empleando varios tamices, unos sobre otros
Tamización en cascada
Los tamices se disponen en línea, usándose uno tras otro
Tamización en serie
En la Tamización en cascada se empieza por el tamiz de … abertura
Mayor abertura
En la Tamización en serie se empieza por el tamiz de … abertura
Menor abertura
Técnica de separación de partículas sólidas que se encuentran en un líquido o gas, mediante filtros
Filtración
Tipos de filtraciones según el tamaño de las partículas (4)
Clarificante, microfiltración, ultrafiltración y ósmosis inversa
Se filtran partículas a través de proteínas, que una vez han sido calentadas, forman aglomerados que precipitan y retienen más partículas
Clarificante
Con este método de filtración se retienen microorganismos como las bacterias
Microfiltración
Filtración que retienen moléculas de gran tamaño como proteínas o polímeros. Se emplea sobre todo para el estudio de macromolécula
Ultrafiltración
Se trata de un tipo de ultrafiltración para partículas de bajo peso molecular. Se emplea para obtener agua purificada
Ósmosis inversa
Tipos de filtración según el procedimiento (3)
Filtración por gravedad, al vacío y a presión
Se emplean filtros de celulosa cónicos o plegados junto con un embudo cónico
Filtración por gravedad
Se necesita un matraz Kitasato, un embudo bÜchner, filtros planos y un sistema de vacío. La filtración es mucho más rápida
Filtración al vacío
Son necesarios para filtrar líquidos muy viscosos y se realiza gracias a gas comprimido, que ejerce la presión necesaria para que se produzca la filtración
Filtración a presión
Tipos de filtros (4)
Filtros de celulosa, de membrana, de vidrio molido y de teflón
Filtros que pueden ser de pliegues, cónicos o planos
Filtros de celulosa
Filtros que se emplean en filtraciones esterilizante y en ultrafiltración. Se suelen comercializar en forma de discos y se caracterizan por ser finos y tener un tamaño de poro muy definido
Filtros de membrana